aimeeken

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  C& a' {( `/ V3 e  |" |& Y孕前 我和我爱人都很少吃韭菜，因为吃了后胃不舒服啊% g6 D. N( Z; T4 P
结果怀了宝宝后我超爱吃韭菜，一个礼拜至少吃一次，韭菜炒鸡蛋，韭菜炒豆腐，韭菜鸡蛋饺子等等
5 }7 U. `0 N/ Q5 H( m下面就秀秀我做的美味韭菜鸡蛋饺子，一人份的) F1 ]# N& v0 n4 d) Z% Z6 u# k9 d! b( [
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原材料:韭菜2两,泡发木耳2朵，粉条三四根，虾皮一小撮，鸡蛋一个，饺子皮4两
# y' y' s6 h3 P，碘盐两勺: @1 r. p, b( M; V
1，韭菜洗净，切碎，木耳，粉条切碎: i3 z+ r! L7 Z" b6 k
2，加入虾皮，倒入花生油一勺，搅拌均匀- h( N$ v- b. t# s1 T1 `  Y: a' H
3，打入鸡蛋一个，碘盐 2 勺，搅拌均匀
( ?* i) [: H) \6 [4，开工，加工成型，正好包了20个
8 S' E; M4 Q0 s/ ^/ @% h5，下锅煮熟，点2次生水哦
9 G) V4 Z, v1 u/ M6，开吃吧
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小技巧：2 L8 T: m+ S( {  G8 E5 k
1，盐要最后加入，因为韭菜会下水哦。
9 C0 p, s- T! s; d$ U$ O3 y6 @( w2，最后剩的水也不要浪费哦，像我就倒进白菜豆腐馅里了) j8 u3 V/ _# l. G. y" R( |" ]
3，我的做法里用的是鲜鸡蛋，这样虽然包的时候费劲些，但是比饺子馆里炒过鸡蛋再拌馅要美味哦& n1 s6 b$ f$ C- u
4，虾皮含钙很丰富哦，孕妈不妨做饭时放点虾皮哦
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感谢宝宝，让我可以尽情享用美味的韭菜鸡蛋饺子~~~

aimeeken

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孕后特别怀念老妈做的素馅饺子~~~
% Q8 t, c. `+ P( m& u- y: a9 ~( h; r孕早期胃口不好，也不太爱做饭6 N; J* m* v7 H  p
谁知道孕中期后胃口变得奇佳，大肚婆在家就琢磨着吃啦
+ M3 `2 v! A* l, H! I" {这不自己整上了
! b# @' Z9 q0 O  @: I4 V白菜豆腐大蒸包哦，外面没有卖的哇
) y5 D' I& A6 y0 c5 V原材料：白菜叶6片，泡发木耳 4朵，粉条一朵，豆腐一块，盐 4勺，自发粉  m8 j; m$ h* e2 A  p* B
1，白菜切碎，加盐下水，待用
8 r' ~2 }% }' L+ z$ e2，木耳，粉条，豆腐切碎
% d6 N% _  U; O* z. J! Z% n" `3，白菜挤干水分后，加入花生油，和其他材料一起搅拌均匀, M& K" G& p( i9 j
4，因为水分不太多，这时加盐也可以. `  S2 d1 b  A# o" l5 Q
5，面粉加水 和好，稍微醒一下
/ _# y' J8 P' l/ f4 K6，面团加工成面片，待用
; y  q1 Z2 F1 l# N# r1 q7，放入馅，加工成蒸包形+ g$ q/ ^$ o9 F; s- {
8，蒸包包好后，醒一刻钟以上
" c7 ^6 Y) V7 F/ I# C" e/ `2 R9，放入蒸笼，蒸熟。开吃吧
9 M: e  Z) T7 J8 n, ~$ [- Z10，多余的生蒸包放入冰箱，随吃随蒸7 L  P5 ?9 m" Y4 f6 y: h9 ^/ W8 Z

0 w+ W* }/ r  v- ]7 n' I8 o小技巧：
) f6 C* G8 G" G: I; p1，豆腐含钙很丰富，而且这个馅是素的，很适合孕早期妈妈吃哦# B: H+ o+ m5 T! S
2，和面用的是自发粉，直接把面和好后稍醒一下就可以加工，加工成型后再醒一刻钟以上，就可以在家吃到美味的蒸包啦
7 J/ H$ [, u6 r# g) w8 z0 }
2 E" M) B2 ?! N生儿方知父母恩，感谢我的母亲~~~~
0 ~: I4 X% F: u9 T. }: {

我是贝儿

爱吃韭菜馅儿的   

xingfu214

生完宝宝就别吃韭菜了，那个是回奶的哦！！！

aimeeken

回复 xingfu214 的帖子
; F% m$ h- h$ F$ \1 e1 K& X8 T" F7 T$ l: H, L4 {$ {/ e
哦 这个真不知道 ，谢谢啦
7 b5 `% t4 [# r8 F- q: Z% {9 T坐月子时有月嫂，到时候多学习下

xingfu214

aimeeken 发表于 2011-11-21 17:32
; N; n0 z+ n7 ]* {3 l! F, F, c回复 xingfu214 的帖子
  r. a8 e: d: }
% C  _% a/ H7 P哦 这个真不知道 ，谢谢啦

0 R. m, a# N. B- M* Q2 H嗯嗯，这个回奶的东西千万不能吃啊，哈哈！！！

北京小样

回复 aimeeken 的帖子4 u' k8 Q% c" u0 S" `9 K, r

& U, f* o4 N& }: i这个要学习了

豆豆的点儿

生完宝宝就别吃韭菜了，那个是回奶的哦！！！

正解，刚想说这个问题