aimeeken

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2 @3 A/ M! r8 k+ T2 q! w孕前 我和我爱人都很少吃韭菜，因为吃了后胃不舒服啊1 `: K' B5 y- K1 i% c- i
结果怀了宝宝后我超爱吃韭菜，一个礼拜至少吃一次，韭菜炒鸡蛋，韭菜炒豆腐，韭菜鸡蛋饺子等等
+ K. r3 g3 ]- K1 m下面就秀秀我做的美味韭菜鸡蛋饺子，一人份的
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* e9 ]# [! d8 T: E2 ?" N* R! Y原材料:韭菜2两,泡发木耳2朵，粉条三四根，虾皮一小撮，鸡蛋一个，饺子皮4两% U& G% r. V' Z- G  N' w! X
，碘盐两勺
; y: t$ E( o* F/ l1，韭菜洗净，切碎，木耳，粉条切碎6 g. k+ Z. r8 o
2，加入虾皮，倒入花生油一勺，搅拌均匀
( G9 `9 A: G6 A& }5 w3，打入鸡蛋一个，碘盐 2 勺，搅拌均匀
( B1 ]1 Q" E' F0 f! a' t& }4，开工，加工成型，正好包了20个6 j- R- @- f# l) A9 S
5，下锅煮熟，点2次生水哦
0 o4 c' \8 ]. j1 ]. j0 B: U+ f3 U' I" q) G6，开吃吧$ {2 d6 e+ R8 n1 z

/ k0 S7 y0 z( i; P4 ]- N小技巧：
- \! [( f/ \- R0 B9 U- q) F1，盐要最后加入，因为韭菜会下水哦。0 x: w  ?" E1 s$ M
2，最后剩的水也不要浪费哦，像我就倒进白菜豆腐馅里了
, ?% a; }3 {2 Q8 x5 M* R3，我的做法里用的是鲜鸡蛋，这样虽然包的时候费劲些，但是比饺子馆里炒过鸡蛋再拌馅要美味哦# X' C0 Q  P! ~" E
4，虾皮含钙很丰富哦，孕妈不妨做饭时放点虾皮哦
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感谢宝宝，让我可以尽情享用美味的韭菜鸡蛋饺子~~~

aimeeken

1 Z: g) U* Z7 a% p' O0 m0 W+ F
! T8 x# k. Q$ t! c! p2 |6 |3 r孕后特别怀念老妈做的素馅饺子~~~9 v; |: h0 u; w
孕早期胃口不好，也不太爱做饭
& e4 j0 y* m8 u$ N6 L谁知道孕中期后胃口变得奇佳，大肚婆在家就琢磨着吃啦
- g5 _4 T5 g# K' E; v' w3 N这不自己整上了, f0 `1 b* S2 C$ G  Z7 C
白菜豆腐大蒸包哦，外面没有卖的哇" ]! e+ C( @$ P( @* [
原材料：白菜叶6片，泡发木耳 4朵，粉条一朵，豆腐一块，盐 4勺，自发粉" I3 o$ L4 f2 I  Y' N7 L
1，白菜切碎，加盐下水，待用
6 B8 o; I" j+ L; t2，木耳，粉条，豆腐切碎; ^' L6 A2 d. E( r( y
3，白菜挤干水分后，加入花生油，和其他材料一起搅拌均匀! N5 A7 {! h/ c6 w
4，因为水分不太多，这时加盐也可以
9 a+ V6 v$ M6 x" r4 ~, |5，面粉加水 和好，稍微醒一下
& Z  m: i+ s0 x6，面团加工成面片，待用' {( s3 m$ N" G; q
7，放入馅，加工成蒸包形
, v4 L* v  _  i8，蒸包包好后，醒一刻钟以上' g8 z8 Q5 f+ ], h! Z6 b
9，放入蒸笼，蒸熟。开吃吧
# h. |) n; h6 D7 H10，多余的生蒸包放入冰箱，随吃随蒸
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小技巧：+ {1 X. M- B( E8 i, a
1，豆腐含钙很丰富，而且这个馅是素的，很适合孕早期妈妈吃哦, G3 W3 d( \0 y' M4 S
2，和面用的是自发粉，直接把面和好后稍醒一下就可以加工，加工成型后再醒一刻钟以上，就可以在家吃到美味的蒸包啦
- }4 s$ W1 B2 F% m, @+ L  K
* x% q& J* m1 W7 k$ ?& n. h4 M生儿方知父母恩，感谢我的母亲~~~~
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我是贝儿

爱吃韭菜馅儿的   

xingfu214

生完宝宝就别吃韭菜了，那个是回奶的哦！！！

aimeeken

回复 xingfu214 的帖子5 I. i7 _* e5 r- z
9 F7 R* i, a! t/ _
哦 这个真不知道 ，谢谢啦
1 m4 ~6 y! e# }3 l- A' ^6 n/ ^2 b( a坐月子时有月嫂，到时候多学习下

xingfu214

aimeeken 发表于 2011-11-21 17:32 8 s) u- ~9 r" Q
回复 xingfu214 的帖子+ |3 H( @) u) C
1 J" ]0 u3 ?* ~7 F; W/ F
哦 这个真不知道 ，谢谢啦

8 n9 ?3 k4 ?2 G, Z嗯嗯，这个回奶的东西千万不能吃啊，哈哈！！！

北京小样

回复 aimeeken 的帖子  R. s/ G' g6 S& \

/ R' _% Y4 \$ h7 S这个要学习了

豆豆的点儿

生完宝宝就别吃韭菜了，那个是回奶的哦！！！

正解，刚想说这个问题