aimeeken

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孕前 我和我爱人都很少吃韭菜，因为吃了后胃不舒服啊
( j; F( G4 L2 v" s7 L) q8 m$ @结果怀了宝宝后我超爱吃韭菜，一个礼拜至少吃一次，韭菜炒鸡蛋，韭菜炒豆腐，韭菜鸡蛋饺子等等
" l0 \, s# f; c2 K: D5 j下面就秀秀我做的美味韭菜鸡蛋饺子，一人份的  B9 v: x2 _+ T  j( l5 N- i

/ f3 o0 Z# _+ ^原材料:韭菜2两,泡发木耳2朵，粉条三四根，虾皮一小撮，鸡蛋一个，饺子皮4两' c9 t6 J$ f" q7 b0 m
，碘盐两勺- E8 [$ l+ k3 ?2 Y% B: K( E* j" `2 E( M
1，韭菜洗净，切碎，木耳，粉条切碎6 {- w  a1 J3 G0 ?
2，加入虾皮，倒入花生油一勺，搅拌均匀
: N) e6 x: u) q8 V* p4 ^3，打入鸡蛋一个，碘盐 2 勺，搅拌均匀5 Z! C! j& e: K, ~; f
4，开工，加工成型，正好包了20个
( [7 u# e. z1 [4 X; D5，下锅煮熟，点2次生水哦
# Z$ ~: i, F& W! J( D6，开吃吧
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. O/ {0 M' E  N$ W' J5 \) i小技巧：
! R. N, }, h0 @1，盐要最后加入，因为韭菜会下水哦。
1 ~, x' J7 Z% P/ s7 K3 A" H* A7 H+ R2，最后剩的水也不要浪费哦，像我就倒进白菜豆腐馅里了' p  X4 _6 }, f
3，我的做法里用的是鲜鸡蛋，这样虽然包的时候费劲些，但是比饺子馆里炒过鸡蛋再拌馅要美味哦
3 v/ h) @" X) ^4，虾皮含钙很丰富哦，孕妈不妨做饭时放点虾皮哦/ J+ @  h* ~, }; U

* S. R. Y% L' y8 i) J; Z8 r感谢宝宝，让我可以尽情享用美味的韭菜鸡蛋饺子~~~

aimeeken

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孕后特别怀念老妈做的素馅饺子~~~  `5 S8 s/ Y  n4 P7 i6 u
孕早期胃口不好，也不太爱做饭
; |# x" Y5 s. r! H2 d- @谁知道孕中期后胃口变得奇佳，大肚婆在家就琢磨着吃啦
7 |: D! t% L# D3 O这不自己整上了
" e9 X+ F! }2 Q0 t白菜豆腐大蒸包哦，外面没有卖的哇( j; X" n! T: e1 v! R% |9 t3 C
原材料：白菜叶6片，泡发木耳 4朵，粉条一朵，豆腐一块，盐 4勺，自发粉) k3 W1 u8 D* j& `% a; k
1，白菜切碎，加盐下水，待用
; [3 W$ o- r" r! O2，木耳，粉条，豆腐切碎
( C* B4 o9 _+ G1 k3，白菜挤干水分后，加入花生油，和其他材料一起搅拌均匀
. I, R/ }% ?: V4，因为水分不太多，这时加盐也可以3 o! |" Q$ B5 }* U1 u* D
5，面粉加水 和好，稍微醒一下
0 x, `# Y- T7 M( C$ I& e7 d+ J, U6，面团加工成面片，待用/ O; G8 i6 u$ B) V0 E5 m6 `
7，放入馅，加工成蒸包形7 p- k  F# P3 Q4 b- o9 y2 G
8，蒸包包好后，醒一刻钟以上* w6 L- Q7 K$ U: e( A( U
9，放入蒸笼，蒸熟。开吃吧
" \  e% H. e0 b5 G' ]4 z10，多余的生蒸包放入冰箱，随吃随蒸
! h# i( r( R9 C9 S2 ^. q8 v& `; U7 o3 S6 s' z4 j
小技巧：
- O( _, Q4 L- V" Z* l1，豆腐含钙很丰富，而且这个馅是素的，很适合孕早期妈妈吃哦
; @1 U; H% J1 {; g! F$ _* w2，和面用的是自发粉，直接把面和好后稍醒一下就可以加工，加工成型后再醒一刻钟以上，就可以在家吃到美味的蒸包啦
1 g) n; G% u0 ?) s* F9 t1 X# q
& }: I/ [" N& h$ x5 Q0 C' {生儿方知父母恩，感谢我的母亲~~~~5 W4 u+ z8 K/ g7 e

我是贝儿

爱吃韭菜馅儿的   

xingfu214

生完宝宝就别吃韭菜了，那个是回奶的哦！！！

aimeeken

回复 xingfu214 的帖子* G/ P& n+ _: S/ ?# w/ Z# a" m
* v: B: u) k4 d: `+ M4 J  F$ E
哦 这个真不知道 ，谢谢啦* s0 O; K- |) O# v
坐月子时有月嫂，到时候多学习下

xingfu214

aimeeken 发表于 2011-11-21 17:32   |8 F5 p1 V2 a: {0 |
回复 xingfu214 的帖子
- O- B; \  M9 N& B' P. |1 O" w# _: T4 a4 N6 ]
哦 这个真不知道 ，谢谢啦

0 X# G9 P- U6 l$ {嗯嗯，这个回奶的东西千万不能吃啊，哈哈！！！

北京小样

回复 aimeeken 的帖子; z7 X! N% @/ ?: U) }: I+ @

/ {- |& k. x- Z/ u  v- C" P这个要学习了

豆豆的点儿

生完宝宝就别吃韭菜了，那个是回奶的哦！！！

正解，刚想说这个问题