嘉琪ma

, d& q( Q0 M' `, V+ R, \! o$ p  Z9 ^% n# W6 p% o" t7 [
离开家乡来到北京已经十年有余了，在老家时，每次包包子都只是帮妈妈打打下手，从来没有一个人独立完成过，由于和老公是南北结合，生活习惯不同（不喜欢吃面食），一日两餐的米饭对生于北方、长于北方的我来说简直是种煎熬，时间长了也就慢慢习惯了，如果哪天买了面食类的主食，吃的很欢、很饱，但是老公不允许我在外面买包子，说外面的包子不卫生……一直钟情于买口大锅回家蒸包子馒头，想法一说出来就遭到了老公的言语打击，说看你一年能蒸几回，说我三分钟热血，过后就忘 ，打击归打击，但我还是偷偷的在当当上拍了一口30厘米的双层蒸锅，11月20日拍下，22日就送到了，收到大锅看的我热血沸腾，一直谋划着我的【蒸包子记】，昨天晚上刷完碗，就开始实施我的计划，剁菜剁肉，发面……一切还算顺利，对于我这个倒头就睡到天亮的人来说，昨天晚上居然没睡好，一直担心着我的面第二天能不能发起来，半夜去看了一下才放心，然后倒头睡到7：30起来和馅 ，包包子，哈哈……下面有图为证，包子得到了公公的认可，呵呵，美的我来，自己吃着馅的味道还真是不错……发几张图片看看……" r8 H. J/ P1 M% [; {: d) z

$ v* U/ o9 S, r  y/ F8 ?, x& x    白面是从山东老家扛过来的哈，拗不过老妈，非要我拿着回来，这回派上用场了，自家磨的头遍面，蒸出来的包子都是白白胖胖的，哈哈……  J$ w* ~% }" C( t3 {
9 O4 x6 E+ \; z' L) }3 c. J
刚开始包的时候
6 `- w0 C( m. U  c
- n" w+ T- r; x/ C30厘米双层蒸锅，很给力吧，馅是白菜、香菇、猪肉、大葱的，哈哈……3 j) h  s& T& H/ F7 e: a" K

4 A" Y  a1 x7 A9 u6 b  H/ ]5 V2 `. J
8 F5 ?! m6 i4 H! Q! T7 L4 |  `
包好的包子进锅啦2 t2 \. t, G3 k+ y' K

8 y( O% |$ w/ b) k* {: p* j1 X第二层
: S) u) _5 C2 i4 {. B9 P4 Z5 N9 Z4 P% O4 Y" H5 i0 y, a' P( t  L
当当当当……华丽丽的包子蒸好了，相当有成就感的说……
  D( o- U5 m$ E5 w$ G8 u
5 _# N) U/ Q$ ]) q3 F6 p% u0 N; Z' _9 O9 b" c/ I
! X5 e. w7 O2 F% T( b

【有奖话题】你们相信吗，我做了一道菜仅仅用了1分钟时间，818你用时最短的一道菜!& n, F& p* _; r! |1 X& e1 s- e
http://www.bjmama.com/thread-1013790-1-1.html
# A! {$ O4 z/ W/ O% [娱乐在厨房3，我猜我猜我猜猜猜，谁能猜到这个是做什么的有奖哦！
% q1 x5 I6 b/ a% k$ Ohttp://www.bjmama.com/thread-1013152-1-1.html
; D! k. S) W! {( d! Z: m# [【11.29有奖互动】瓜子、花生、地瓜干、栗子、兰花豆、开心果，爆料你最爱的炒货是么
' P( f$ y, A$ D( t. chttp://www.bjmama.com/thread-1013382-1-1.html

. s8 f9 `# Q: b& B' j

喜欢简单幸福

~~~

嘉琪ma

回复 天上来的小美 的帖子
% ?# E" d" v6 N+ n% k$ p3 D
; p1 G$ z  ~3 z谢谢鼓励哈

嘉琪ma

回复 我的蜂蜜 的帖子
* }7 P9 ^: x8 q. I5 Z" g; X
0 ?; B8 `+ l* \8 {. E$ `嘿嘿……谢谢鼓励哈

songshicheng

回复 songshicheng 的帖子& A% l' }- \* W  X
! K- C: _4 N" Q4 C( @
和面用温水哦，和好的面放在温度高一点的地方，比如说加过温的蒸锅里，连盆一起 ...

学习了

嘉琪ma

回复 Karine521 的帖子
! n/ S1 ^* u3 w% j8 x7 n" v: b& _, B0 I% W2 x
真是个勤快媳妇，我也发现了当早餐吃很好的，包一锅能吃好几天，比在外面买的划算，又卫生，最主要的是方便哈……

嘉琪ma

回复 windsnow80 的帖子# v% T2 S; g5 ^. X
' m+ V  t' p9 T" \
嗯，很好看的哈，这边超市买的面就没有这么白，这是从山东老家扛回来的哦

嘉琪ma

回复 songshicheng 的帖子
' L5 {4 }! T* U/ p! P3 M5 J' l1 D7 v
和面用温水哦，和好的面放在温度高一点的地方，比如说加过温的蒸锅里，连盆一起放里面的哈……

嘉琪ma

回复 大嘴嘴里大 的帖子
2 x, ]" N' n  Y) R; f8 R" i# L9 \& B
想吃，就自已动手尝试一下啊，不尝试不知道自己的实力的哇……哈哈……

windsnow80

真好，一群白胖的笑呵呵
* ]- N+ p9 i2 z想吃
: Y0 r& l6 R* C9 y# B6 u2 k流口水

songshicheng

我总发不好面，有什么窍门吗

淡淡柠檬草味道

回复 两只小熊 的帖子; u7 a8 ^# }% w5 f' r. g; M# S  T* a
* i1 k' m! f0 y7 b
这回好了吧，我重新传图片了

蒸包子，不用屉布的额。。不过包子很有食欲，尤其我现在很饿。。

dxrong

看着真香呀！
/ N8 i  `. {( ]1 q4 L5 ~( K

大嘴嘴里大

回复 miannanzhinv 的帖子1 a- H9 J8 \. D" b- C
# v6 f- j0 ]5 w& a0 M1 H
哈哈……亲可以跟楼主学习学习……

大嘴嘴里大

忽然很想吃包子了……