豆爸爸妈妈姨

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自从结婚，一直是婆婆给做饭，因为就住隔壁，自己不起火，婆婆对我很好，我爱吃什么，她就给做什么，到最后我的地位比老公都高了，经常是，我喜欢的菜一堆，可是老公喜欢的菜就没有，让他凑合凑合。我以前以为作为老公女朋友，来家里做客，做些好吃的给我，很正常，但是两年了，婆婆依然对我这么好，我就觉得很不容易了# ~! k# A1 y8 v! ^9 T
借着感恩节的机会，我要真心的跟婆婆说声：妈，谢谢。1 W! T" F) k# a6 G7 i; a- J8 R% ~3 x
婆婆是山东人，山东人都知道的，鲅鱼是很好吃的东西，海边的人都很喜欢吃鲅鱼，炖，包饺子都很好，刺少肉鲜，我怎么跟做广告是的，不多说了，下面就上我给婆婆做的垮炖鲅鱼。. C: h1 K- ?' Z$ [/ L4 G
垮炖么，很简单的，就是把鱼放进去炖，跟懒人美食有一拼了3 F% I5 n! |0 P! u2 s
首先，将鱼收拾干净了，剁成块，准备好，葱。姜，因为我不吃姜，所以我放了姜粉。。。。。。
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然后将锅中倒入油，放入花椒，辣椒，将油煸热
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放入鱼块和水，盖过鱼块就可，倒入酱油，料酒，盖锅炖就行了
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4 v" `* j+ @7 u  Z0 S+ n将汤炖没，就出锅了' R0 f$ {" o3 T6 h6 u% V# k

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小丫头的梦色

路过！！！！

ZHIZIZHISHOU

鲅鱼一般都是冷冻的吧？市场上有卖活的吗？

凤飞高/ka

回复 豆爸爸妈妈姨 的帖子4 {  z; g6 }& }$ }, [+ z. T6 c5 g

. O# E9 e+ F$ W% r8 N在哪里买的鲅鱼？？
3 g' B% t# k1 _我老家也是山东的，来北京没有见到卖鲅鱼的，超爱吃啊~~

晨悦

不错不错

豆爸爸妈妈姨

回复 贝贝宝贝的妈眯 的帖子1 S% F5 J7 z$ Q4 i$ N

; N& a5 j4 D- R* q: Z6 h2 ~
/ f, N0 z9 r. O  A! v+ E# S共筑和谐社会么

豆爸爸妈妈姨

回复 xian@bj 的帖子3 O" M" X3 }0 `2 _, ?
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貌似这鲅鱼，已经成了海边的人的一种思乡情结了，我老公同事也是山东人，说每次回家都是他妈妈给做鲅鱼，很好吃，也想家了，然后吃饺子的时候就叫她过来

xian

回复 豆爸爸妈妈姨 的帖子
) Q( f3 @' p$ X3 e. V0 {$ X: @1 d7 J$ t$ y! l! s& ?  d
俺是青岛人，从小特别喜欢这鲅鱼，肉多汤鲜，上学的时候，每次回家，老妈都给做；一直也吃不够。但不习惯的人会觉得多少有些腥气，不过炖的时候加点白酒或者醋即可。& I+ v/ b8 N  b, A0 ?
美味！哦，想老妈了~~~~! `# U* P7 d5 z1 a8 U5 x- H# c

lylmm

没吃过，不知道是海鱼还是河鱼

豆爸爸妈妈姨

回复 北京小样 的帖子
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做的好吃其实挺好吃的

豆爸爸妈妈姨

回复 北京小样 的帖子
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% h/ v  Z' T% m8 d5 ?+ I$ @# G财迷财迷* j( f6 C. T, f; b
没钱没钱

豆爸爸妈妈姨

回复 小我妈妈 的帖子
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啊~放了，我给忘了，呵呵，因为是直接往锅里倒的，所以忘了

豆爸爸妈妈姨

回复 春天09 的帖子0 g, q* Y4 ]- n) m# b1 t+ s2 K( i

' S4 H, h. ]9 u0 v& J( J鲅鱼饺子其实我倒是一般，因为我不爱吃韭菜，不知道为什么都得放韭菜

豆爸爸妈妈姨

回复 emily4ks 的帖子) e4 h! U- o) j$ l

: [9 C0 B8 l# Z5 }6 P) ?2 g% M5 F恩，这都是相互的，如果我赶上有些人说的那些个婆婆，估计我也淡定不了，说实话我公婆真不错

紫韵康乐

太正确了！