- 妈米
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本帖最后由 豆爸爸妈妈姨 于 2011-12-3 20:21 编辑
5 {: K9 m' w' L
- o' n% ^- Y+ F1 J. t* F" e自从结婚,一直是婆婆给做饭,因为就住隔壁,自己不起火,婆婆对我很好,我爱吃什么,她就给做什么,到最后我的地位比老公都高了,经常是,我喜欢的菜一堆,可是老公喜欢的菜就没有,让他凑合凑合。我以前以为作为老公女朋友,来家里做客,做些好吃的给我,很正常,但是两年了,婆婆依然对我这么好,我就觉得很不容易了# B' i# d% A: _4 }. h: Z7 U5 t
借着感恩节的机会,我要真心的跟婆婆说声:妈,谢谢。
! w* z$ J- I' m婆婆是山东人,山东人都知道的,鲅鱼是很好吃的东西,海边的人都很喜欢吃鲅鱼,炖,包饺子都很好,刺少肉鲜,我怎么跟做广告是的, 不多说了,下面就上我给婆婆做的垮炖鲅鱼。
; l# g* L" k- F0 ^6 V2 d" Q: L垮炖么,很简单的,就是把鱼放进去炖,跟懒人美食有一拼了
" ]6 B0 |5 ?- V" V2 D首先,将鱼收拾干净了,剁成块,准备好,葱。姜,因为我不吃姜,所以我放了姜粉。。。。。。+ ^$ @2 U" Y% R8 j! C
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2 Z0 b4 [& C! C, Q$ U# u. Y5 a9 H然后将锅中倒入油,放入花椒,辣椒,将油煸热! S8 [: t* u# G) ?4 R
; u0 T. r; C( @+ m放入鱼块和水,盖过鱼块就可,倒入酱油,料酒,盖锅炖就行了, E& U! F) x, s1 ^
( d! O2 Z, @, S) s b/ J5 S" N将汤炖没,就出锅了
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