豆爸爸妈妈姨

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自从结婚，一直是婆婆给做饭，因为就住隔壁，自己不起火，婆婆对我很好，我爱吃什么，她就给做什么，到最后我的地位比老公都高了，经常是，我喜欢的菜一堆，可是老公喜欢的菜就没有，让他凑合凑合。我以前以为作为老公女朋友，来家里做客，做些好吃的给我，很正常，但是两年了，婆婆依然对我这么好，我就觉得很不容易了
# n3 ~5 }7 @5 e) t借着感恩节的机会，我要真心的跟婆婆说声：妈，谢谢。( J1 a  c8 U  c" s
婆婆是山东人，山东人都知道的，鲅鱼是很好吃的东西，海边的人都很喜欢吃鲅鱼，炖，包饺子都很好，刺少肉鲜，我怎么跟做广告是的，不多说了，下面就上我给婆婆做的垮炖鲅鱼。9 N2 H! \) i0 u2 \
垮炖么，很简单的，就是把鱼放进去炖，跟懒人美食有一拼了
5 G1 s% k& i+ F" ?, R3 b首先，将鱼收拾干净了，剁成块，准备好，葱。姜，因为我不吃姜，所以我放了姜粉。。。。。。) ^; r+ x% E3 V% t. ~& I+ [
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然后将锅中倒入油，放入花椒，辣椒，将油煸热6 g2 e6 C4 R7 A( j3 k, ^
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放入鱼块和水，盖过鱼块就可，倒入酱油，料酒，盖锅炖就行了
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) I: D9 p  i$ W将汤炖没，就出锅了& \' s; ~1 H3 p  ~2 G

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小丫头的梦色

路过！！！！

ZHIZIZHISHOU

鲅鱼一般都是冷冻的吧？市场上有卖活的吗？

凤飞高/ka

回复 豆爸爸妈妈姨 的帖子3 [3 m" C6 T/ p0 B. p6 m

9 n5 e9 N) @, ]2 w( Z在哪里买的鲅鱼？？
% M3 Y' w. U& d& a7 h5 |我老家也是山东的，来北京没有见到卖鲅鱼的，超爱吃啊~~

晨悦

不错不错

豆爸爸妈妈姨

回复 贝贝宝贝的妈眯 的帖子
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: o0 D# s8 i5 V
! U( R; z, m4 R3 }+ I9 ]) o( @共筑和谐社会么

豆爸爸妈妈姨

回复 xian@bj 的帖子
( W/ S" I; F4 i7 K6 A7 b/ E$ u: R# b' @# r- i0 `9 b/ q
貌似这鲅鱼，已经成了海边的人的一种思乡情结了，我老公同事也是山东人，说每次回家都是他妈妈给做鲅鱼，很好吃，也想家了，然后吃饺子的时候就叫她过来

xian

回复 豆爸爸妈妈姨 的帖子" _! W- N5 O; C( J: L1 q9 J  W
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俺是青岛人，从小特别喜欢这鲅鱼，肉多汤鲜，上学的时候，每次回家，老妈都给做；一直也吃不够。但不习惯的人会觉得多少有些腥气，不过炖的时候加点白酒或者醋即可。+ C' {: ^. \# F% I% G
美味！哦，想老妈了~~~~$ p. ]7 G* n% H$ `. f+ F, a

lylmm

没吃过，不知道是海鱼还是河鱼

豆爸爸妈妈姨

回复 北京小样 的帖子/ o$ ?8 j3 M) }1 ]& }4 U/ S8 C
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做的好吃其实挺好吃的

豆爸爸妈妈姨

回复 北京小样 的帖子3 C- _( P* E( s8 F& X, w5 g

4 J2 K5 }6 g+ S  G; D* P财迷财迷3 J" `+ u6 J8 Y( w" }3 F8 n
没钱没钱

豆爸爸妈妈姨

回复 小我妈妈 的帖子; s5 e) f( [/ |& a( y

4 v9 V' \$ g6 h, \. r' t# \啊~放了，我给忘了，呵呵，因为是直接往锅里倒的，所以忘了

豆爸爸妈妈姨

回复 春天09 的帖子
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鲅鱼饺子其实我倒是一般，因为我不爱吃韭菜，不知道为什么都得放韭菜

豆爸爸妈妈姨

回复 emily4ks 的帖子' q% d, E) I$ i) ]5 W
* L! z  B! D5 g* @: T% ~- c* h
恩，这都是相互的，如果我赶上有些人说的那些个婆婆，估计我也淡定不了，说实话我公婆真不错

紫韵康乐

太正确了！