豆爸爸妈妈姨

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' T# S  t' L; t- e自从结婚，一直是婆婆给做饭，因为就住隔壁，自己不起火，婆婆对我很好，我爱吃什么，她就给做什么，到最后我的地位比老公都高了，经常是，我喜欢的菜一堆，可是老公喜欢的菜就没有，让他凑合凑合。我以前以为作为老公女朋友，来家里做客，做些好吃的给我，很正常，但是两年了，婆婆依然对我这么好，我就觉得很不容易了
* W; u/ k" \0 d; T2 h借着感恩节的机会，我要真心的跟婆婆说声：妈，谢谢。, ~! n! M3 @& z/ E& C7 R$ u9 ~+ n* r
婆婆是山东人，山东人都知道的，鲅鱼是很好吃的东西，海边的人都很喜欢吃鲅鱼，炖，包饺子都很好，刺少肉鲜，我怎么跟做广告是的，不多说了，下面就上我给婆婆做的垮炖鲅鱼。- X% a+ I+ a+ P9 K# `
垮炖么，很简单的，就是把鱼放进去炖，跟懒人美食有一拼了7 F, U' o. o6 Q' ^) |4 f. g, q  l  M
首先，将鱼收拾干净了，剁成块，准备好，葱。姜，因为我不吃姜，所以我放了姜粉。。。。。。/ V, Z7 q) k7 q# x( s" A1 l" y8 w" K

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然后将锅中倒入油，放入花椒，辣椒，将油煸热) X/ |- r1 |" A3 e8 r

1 U3 ?1 u/ A5 H  W$ B9 ]* P放入鱼块和水，盖过鱼块就可，倒入酱油，料酒，盖锅炖就行了
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9 d# y0 j% s0 m" U3 T将汤炖没，就出锅了
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小丫头的梦色

路过！！！！

ZHIZIZHISHOU

鲅鱼一般都是冷冻的吧？市场上有卖活的吗？

凤飞高/ka

回复 豆爸爸妈妈姨 的帖子4 Y4 `$ x. e  u5 ?, `# Q3 R
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在哪里买的鲅鱼？？: B" k; I+ E: `/ U4 i4 \( V
我老家也是山东的，来北京没有见到卖鲅鱼的，超爱吃啊~~

晨悦

不错不错

豆爸爸妈妈姨

回复 贝贝宝贝的妈眯 的帖子- J5 N: k$ ]: E. g
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- X, |) F; G9 N9 e4 T& G共筑和谐社会么

豆爸爸妈妈姨

回复 xian@bj 的帖子
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$ T* Y+ C! R# V% ?5 v貌似这鲅鱼，已经成了海边的人的一种思乡情结了，我老公同事也是山东人，说每次回家都是他妈妈给做鲅鱼，很好吃，也想家了，然后吃饺子的时候就叫她过来

xian

回复 豆爸爸妈妈姨 的帖子( l1 C" _& n6 T: h! Q
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俺是青岛人，从小特别喜欢这鲅鱼，肉多汤鲜，上学的时候，每次回家，老妈都给做；一直也吃不够。但不习惯的人会觉得多少有些腥气，不过炖的时候加点白酒或者醋即可。( N# C' Z4 h3 T
美味！哦，想老妈了~~~~$ [! W' ^$ V4 q. p0 i. C$ A0 K7 B

lylmm

没吃过，不知道是海鱼还是河鱼

豆爸爸妈妈姨

回复 北京小样 的帖子
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, e. B( o7 g( c6 u3 a+ ^: N9 \- ]  ^做的好吃其实挺好吃的

豆爸爸妈妈姨

回复 北京小样 的帖子
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财迷财迷: I$ I" f3 ]3 ~
没钱没钱

豆爸爸妈妈姨

回复 小我妈妈 的帖子& U0 g: t0 \! s& J% n
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啊~放了，我给忘了，呵呵，因为是直接往锅里倒的，所以忘了

豆爸爸妈妈姨

回复 春天09 的帖子
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鲅鱼饺子其实我倒是一般，因为我不爱吃韭菜，不知道为什么都得放韭菜

豆爸爸妈妈姨

回复 emily4ks 的帖子
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4 T# U: t& V3 y' r恩，这都是相互的，如果我赶上有些人说的那些个婆婆，估计我也淡定不了，说实话我公婆真不错

紫韵康乐

太正确了！