豆爸爸妈妈姨

8 i; d& G& y) B
; V6 c: M& {; w# P6 b, {: ?
自从结婚，一直是婆婆给做饭，因为就住隔壁，自己不起火，婆婆对我很好，我爱吃什么，她就给做什么，到最后我的地位比老公都高了，经常是，我喜欢的菜一堆，可是老公喜欢的菜就没有，让他凑合凑合。我以前以为作为老公女朋友，来家里做客，做些好吃的给我，很正常，但是两年了，婆婆依然对我这么好，我就觉得很不容易了
. i9 N) L7 J1 k& }' p% p借着感恩节的机会，我要真心的跟婆婆说声：妈，谢谢。
! Z5 e7 u% L' I! V婆婆是山东人，山东人都知道的，鲅鱼是很好吃的东西，海边的人都很喜欢吃鲅鱼，炖，包饺子都很好，刺少肉鲜，我怎么跟做广告是的，不多说了，下面就上我给婆婆做的垮炖鲅鱼。) K; @1 X6 X/ F9 ~1 G: z$ h9 y1 w
垮炖么，很简单的，就是把鱼放进去炖，跟懒人美食有一拼了
% G. L" h5 L1 K首先，将鱼收拾干净了，剁成块，准备好，葱。姜，因为我不吃姜，所以我放了姜粉。。。。。。
8 ^# @( w% b: m7 ?- l3 }
2 V* j& z# k" Y" P; V9 n2 {
2 u' [' ]9 a+ o% ?) S* s; W然后将锅中倒入油，放入花椒，辣椒，将油煸热
! f' K6 {# Q: J% v: `0 \, [5 K+ o0 x3 A( |/ k6 w* A' ?3 ]7 `
放入鱼块和水，盖过鱼块就可，倒入酱油，料酒，盖锅炖就行了
  X4 C% \7 }. H% X) Q0 f* n) [  ]6 |. }
将汤炖没，就出锅了; u% p) z' R% k" u
% l2 ~  W) q- [4 s9 H

/ g( G0 _" i$ P7 i/ v' {
- w( i: V+ j7 _/ _5 R3 \( S8 y

小丫头的梦色

路过！！！！

ZHIZIZHISHOU

鲅鱼一般都是冷冻的吧？市场上有卖活的吗？

凤飞高/ka

回复 豆爸爸妈妈姨 的帖子
! k  b3 H& \2 M8 R+ ~; B- H  p2 y( G  x- r
在哪里买的鲅鱼？？* z# d" k* P8 P5 P
我老家也是山东的，来北京没有见到卖鲅鱼的，超爱吃啊~~

晨悦

不错不错

豆爸爸妈妈姨

回复 贝贝宝贝的妈眯 的帖子
5 z6 d/ L6 A" x  Q9 t$ P
7 c" B  e" i* ^  Q& z  \1 z. ~# Q- Z0 Q
共筑和谐社会么

豆爸爸妈妈姨

回复 xian@bj 的帖子+ [/ B/ `% Q7 H, H& l
4 f- u8 @$ l7 L) C8 I% [$ F7 J
貌似这鲅鱼，已经成了海边的人的一种思乡情结了，我老公同事也是山东人，说每次回家都是他妈妈给做鲅鱼，很好吃，也想家了，然后吃饺子的时候就叫她过来

xian

回复 豆爸爸妈妈姨 的帖子. R. g5 G, v; L, A' w7 P" \

' q+ q1 c9 o+ B; m: A2 o俺是青岛人，从小特别喜欢这鲅鱼，肉多汤鲜，上学的时候，每次回家，老妈都给做；一直也吃不够。但不习惯的人会觉得多少有些腥气，不过炖的时候加点白酒或者醋即可。9 X- `, O" `& Q* w7 [2 D# ~5 \0 C! k
美味！哦，想老妈了~~~~
: l  `6 Y) b( m, c* p. S% D

lylmm

没吃过，不知道是海鱼还是河鱼

豆爸爸妈妈姨

回复 北京小样 的帖子, E! K; r1 c6 V9 L! @; d& g1 J
' l8 P' f$ ~0 V
做的好吃其实挺好吃的

豆爸爸妈妈姨

回复 北京小样 的帖子
+ ~/ g+ A! |4 Q  k+ M. Y, u: h
2 z6 U1 _( }9 H, l# V; v财迷财迷% }! S4 j! Q' j* T
没钱没钱

豆爸爸妈妈姨

回复 小我妈妈 的帖子
# e7 X. t& _1 l9 Z8 ~' R
$ Y& x- l2 e& U. m2 I& J+ m) }啊~放了，我给忘了，呵呵，因为是直接往锅里倒的，所以忘了

豆爸爸妈妈姨

回复 春天09 的帖子
/ A! r. b/ X4 y' e. }+ n' L5 }
5 W; f4 t+ V& R) o鲅鱼饺子其实我倒是一般，因为我不爱吃韭菜，不知道为什么都得放韭菜

豆爸爸妈妈姨

回复 emily4ks 的帖子9 N, _3 T( E# o( w
4 l) n4 _) n( P3 ?  j
恩，这都是相互的，如果我赶上有些人说的那些个婆婆，估计我也淡定不了，说实话我公婆真不错

紫韵康乐

太正确了！