豆爸爸妈妈姨

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! X$ Q1 j5 u7 e6 u, k6 d自从结婚，一直是婆婆给做饭，因为就住隔壁，自己不起火，婆婆对我很好，我爱吃什么，她就给做什么，到最后我的地位比老公都高了，经常是，我喜欢的菜一堆，可是老公喜欢的菜就没有，让他凑合凑合。我以前以为作为老公女朋友，来家里做客，做些好吃的给我，很正常，但是两年了，婆婆依然对我这么好，我就觉得很不容易了+ ]' m' h3 ], S
借着感恩节的机会，我要真心的跟婆婆说声：妈，谢谢。
' \6 A! f! s& m婆婆是山东人，山东人都知道的，鲅鱼是很好吃的东西，海边的人都很喜欢吃鲅鱼，炖，包饺子都很好，刺少肉鲜，我怎么跟做广告是的，不多说了，下面就上我给婆婆做的垮炖鲅鱼。0 i' [1 G( P- ]& b) L2 {! b
垮炖么，很简单的，就是把鱼放进去炖，跟懒人美食有一拼了2 I2 f. O4 |9 g; J+ m. O% x6 R  v
首先，将鱼收拾干净了，剁成块，准备好，葱。姜，因为我不吃姜，所以我放了姜粉。。。。。。
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然后将锅中倒入油，放入花椒，辣椒，将油煸热6 C0 r; Y* v% Z. f

; L3 F* K% D5 V" b8 n4 _/ A" v放入鱼块和水，盖过鱼块就可，倒入酱油，料酒，盖锅炖就行了7 O/ Z3 z: g; f' v5 Y" G3 P( u

1 S  |! i/ M2 v  o将汤炖没，就出锅了4 P- F- r4 k" O& a" M. y& J

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小丫头的梦色

路过！！！！

ZHIZIZHISHOU

鲅鱼一般都是冷冻的吧？市场上有卖活的吗？

凤飞高/ka

回复 豆爸爸妈妈姨 的帖子
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$ |$ X2 D: h: W在哪里买的鲅鱼？？
! f( V; J6 A3 A* E7 O* n( ^我老家也是山东的，来北京没有见到卖鲅鱼的，超爱吃啊~~

晨悦

不错不错

豆爸爸妈妈姨

回复 贝贝宝贝的妈眯 的帖子
* y& X2 _& s) F! r- t/ ~4 ?7 y: v% E! q$ ]# M

- Z4 F1 E. B9 J1 Z/ I- P$ d9 \共筑和谐社会么

豆爸爸妈妈姨

回复 xian@bj 的帖子
4 P! S# y1 J6 V3 x& [4 L& A- d4 P7 v# \3 l* e
貌似这鲅鱼，已经成了海边的人的一种思乡情结了，我老公同事也是山东人，说每次回家都是他妈妈给做鲅鱼，很好吃，也想家了，然后吃饺子的时候就叫她过来

xian

回复 豆爸爸妈妈姨 的帖子) _) t4 s, f# m

( u9 Q& b0 t5 p" M俺是青岛人，从小特别喜欢这鲅鱼，肉多汤鲜，上学的时候，每次回家，老妈都给做；一直也吃不够。但不习惯的人会觉得多少有些腥气，不过炖的时候加点白酒或者醋即可。
3 y. P; O# V) n4 w. P美味！哦，想老妈了~~~~3 C2 J/ R, k8 Z5 k* ^

lylmm

没吃过，不知道是海鱼还是河鱼

豆爸爸妈妈姨

回复 北京小样 的帖子8 I3 h- ~) E) W# l2 g- ]* K4 g: y1 w

* e. k9 |+ q  y& n3 G& r4 {做的好吃其实挺好吃的

豆爸爸妈妈姨

回复 北京小样 的帖子+ r! P8 Q8 u4 V+ G: X9 ~- f& W: }5 ~! m

& G% G& Q( I; p& {# f& U- A财迷财迷
0 \( e) v: \6 P. b; P6 s: B没钱没钱

豆爸爸妈妈姨

回复 小我妈妈 的帖子
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- t- j8 v7 b/ h0 `$ [啊~放了，我给忘了，呵呵，因为是直接往锅里倒的，所以忘了

豆爸爸妈妈姨

回复 春天09 的帖子
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鲅鱼饺子其实我倒是一般，因为我不爱吃韭菜，不知道为什么都得放韭菜

豆爸爸妈妈姨

回复 emily4ks 的帖子
( X" ]. D9 {) @, A6 Q! b! A' |5 t; Z" @. L
恩，这都是相互的，如果我赶上有些人说的那些个婆婆，估计我也淡定不了，说实话我公婆真不错

紫韵康乐

太正确了！