婆婆过生日，一直没时间出去给她选礼物，想着做一桌菜来孝敬她吧。
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这顿饭我准备了三天。 第一天，在妈网上找“菜谱”，菜谱也是一字一句抄下来，为了加深印象。 然后把菜谱里的做法、原料等分别分类，为了不手忙脚乱。 第二天，开始准备材料，晚上开始按一些做法，备料。 第三天，中午开始，做饭。 2 G. U: g4 `8 q0 ?# s$ E2 U
总结： 1、我觉得分别分类挺好的，至少我还真没忙的忘头忘尾的。 2、虽然是照着菜谱做的，但做出来的真是相差太多，主要是型、色，差太多了。有的菜味道也真不怎么样。 3、刀功太差。技术太差。 4、有两菜，几乎没动。
( H2 _5 t7 Y9 m& z$ n品相不怕大家笑话了，只想让大家指点。哈哈，上照片一一对比吧。（附：深刻总结） 备注：（1）学了两个师傅的菜，静静的雨、两只小熊 （2）好看的全是师傅做的。 ! s6 n- B3 l$ I3 C/ A3 e
( P1 [- e- W# \2 C0 e丢人丢大发了，还上首页了，如果我以后当不了厨师，我就起诉妈网。 哈哈，证据 7 ~) ^* D1 U3 D4 |7 ~8 ]
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发表于 2011-12-6 12:11
