lylmm

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0 `$ F, Y* Y% Z6 O" o       上妈网不久，但是已经深深爱上妈网。妈网的活动红红火火，妈妈们的帖子都很吸引人，真是看什么想什么。( r/ T. f  d( r) u, i1 q; m% Z1 @
        前两天，上吃在京城看了一下，一发不可收拾，馋虫给勾得难以忍受。里面有巧手妈妈做的羊肉面片汤，让自己的周末用餐又有新的选择。面食本来就是自己的大爱，于是说干就干，这个周六，决定自己做一个试试。/ \4 P  u5 h8 ]' U! L) v' l
       头一天晚上，便派活老公让他买羊肉片，把孩子鼓动起来答应第二天和我做面片。孩子很容易说动，老公很不相信，因为我确实从来没自己动手和过面。不过孩子倒是很有自信地让爸爸回家看我们做的面片。
- ~/ {+ j: L& \% G       周六上网搜了搜和面的技巧，开始自己操作，不过第一次做，看那点文字实在不管用，水还是放多了，而且揉不成那光光滑滑一个圆球，琢磨着一点一点加粉，慢慢揉得硬一点。放了一会儿，开始擀皮。& k4 R9 ~+ X! S$ C' F
       无意中看见小孩拿着蛋糕模具玩，突然想把面片弄成漂亮的形状，于是动手做了个花样面片。这个放了许久不用的模具终于派上了用场。两个多小时，刻了满满一大碗这样的面片，下完是两大碗，涮羊肉火锅吃了两顿。
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       光顾着琢磨怎么做了，就那么一张照片。不敢把这单张照片放吃版了，上八卦版来发一个，大家凑合看。/ ^' ?$ S! h# S& @
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北京小样

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哈哈，亲爱的这个解释很好，呵呵，期待亲的更多面食哈

lylmm

堕落的胖子 发表于 2011-12-12 11:44
9 L# g) d/ l! ]$ E3 c" P回复 lylmm 的帖子( ]$ p3 E/ B% q
6 A; m, }% S! c
啊？还说要看花样的美食呢？

, _' @( M. k5 `- v! y不好意思，标题可能让你误解了。就是做了碗自认为还挺漂亮的面片。

堕落的胖子

回复 lylmm 的帖子
# T: _( Z4 @. h3 U6 B3 u
4 R6 l: o6 j' A6 O% ^啊？还说要看花样的美食呢？
. [8 \; c# q' i- O7 B汗, r' [# d9 t) G
) \9 ?( c& T. y: p$ j

我是贝儿

亲爱的，看流程啦
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lylmm

堕落的胖子 发表于 2011-12-12 11:36 9 Z" m: \8 A( P0 t- U: Q0 K9 y
哈哈，亲爱的这是还没做完呢吧？

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没做完的照片。中间抢拍了一张。面片早下肚了。

堕落的胖子

哈哈，亲爱的这是还没做完呢吧？
, h. ]. _6 W. M; ?! G: d1 K4 F& K- [9 g4 D( G/ l/ U4 ?6 `

lylmm

没想到给放首页了，心里美了一下。

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这个生意没有做好