lylmm

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       上妈网不久，但是已经深深爱上妈网。妈网的活动红红火火，妈妈们的帖子都很吸引人，真是看什么想什么。5 ~8 F' Z1 \, I9 j
        前两天，上吃在京城看了一下，一发不可收拾，馋虫给勾得难以忍受。里面有巧手妈妈做的羊肉面片汤，让自己的周末用餐又有新的选择。面食本来就是自己的大爱，于是说干就干，这个周六，决定自己做一个试试。
4 a- N& C% @1 P7 N2 s       头一天晚上，便派活老公让他买羊肉片，把孩子鼓动起来答应第二天和我做面片。孩子很容易说动，老公很不相信，因为我确实从来没自己动手和过面。不过孩子倒是很有自信地让爸爸回家看我们做的面片。  M4 a* V4 |2 ], u# n" r
       周六上网搜了搜和面的技巧，开始自己操作，不过第一次做，看那点文字实在不管用，水还是放多了，而且揉不成那光光滑滑一个圆球，琢磨着一点一点加粉，慢慢揉得硬一点。放了一会儿，开始擀皮。
0 G/ ?+ W0 o  a9 U       无意中看见小孩拿着蛋糕模具玩，突然想把面片弄成漂亮的形状，于是动手做了个花样面片。这个放了许久不用的模具终于派上了用场。两个多小时，刻了满满一大碗这样的面片，下完是两大碗，涮羊肉火锅吃了两顿。& N% S8 ]3 x% i! p/ ]; d3 T
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       光顾着琢磨怎么做了，就那么一张照片。不敢把这单张照片放吃版了，上八卦版来发一个，大家凑合看。. H# l% `1 _! S! t4 j" L
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北京小样

回复 lylmm 的帖子0 E$ ~" x  _$ O  I4 J4 ^

) e' u; `- f6 Y3 _  L7 |哈哈，亲爱的这个解释很好，呵呵，期待亲的更多面食哈

lylmm

堕落的胖子 发表于 2011-12-12 11:44
9 Q' w4 V8 s3 a/ {) O8 Y回复 lylmm 的帖子& ^/ f0 j1 {) i% f- n2 \3 O
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啊？还说要看花样的美食呢？

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不好意思，标题可能让你误解了。就是做了碗自认为还挺漂亮的面片。

堕落的胖子

回复 lylmm 的帖子+ m) O; i( O/ e, V+ A

& [. c+ ^6 `; d# d' \啊？还说要看花样的美食呢？
  F/ ^# E8 y+ O8 M汗0 h# P! U. d! b0 ~1 Y; n$ N
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我是贝儿

亲爱的，看流程啦
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lylmm

堕落的胖子 发表于 2011-12-12 11:36
0 Q! R' s6 T: |5 ]& Q哈哈，亲爱的这是还没做完呢吧？

0 p% G( n. q" X3 W8 S9 B( y( b没做完的照片。中间抢拍了一张。面片早下肚了。

堕落的胖子

哈哈，亲爱的这是还没做完呢吧？
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lylmm

没想到给放首页了，心里美了一下。

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这个生意没有做好