宝贝颖颖

周末打算给娃做点儿香蕉味儿的小饼干吃 看了看教程用的是小苏打 又看了看别的饼干做法 有些用的是泡打粉
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求教 给孩子做小饼干用啥发面比较好？
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另外 请教这两种粉的区别 比如做面包用哪种好 做饼干哪种好 做蛋糕哪种好
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0 ], d/ [: Z9 B! q8 y+ S9 D' |先谢过大虾们~~
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宝贝颖颖

回复 sucrates 的帖子4 g4 {  A' n/ \6 S0 S( z
. a4 l6 q# N& ?5 q  K
谢谢亲~~

宝贝颖颖

回复 shuaishuai2006 的帖子
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谢谢帅妈~~~~~~~~

朵拉好宝贝

不懂啊，太专业了。。。

shuaishuai2006

小苏打就是碱，放多了会特别酸
% n* Q2 c- w( h还是放泡打粉好一些

宝贝颖颖

回复 静静的雨@bj 的帖子
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谢谢亲帮顶！

静静的雨

从没做过烘焙类的食品，我也不知道。

宝贝颖颖

回复 两只小熊 的帖子
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你做饼干放这两样东西吗？

两只小熊

回复 宝贝颖颖 的帖子$ g. K7 n0 f3 v' W3 i# B

$ O4 G% C: \$ o) A- H- T我做的饼干不好吃，我老公说像地摊上买的，嘻嘻

宝贝颖颖

回复 两只小熊 的帖子
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你都不懂？！完了 还能有答案吗？

两只小熊

高手进来看看~~不懂的飘过