宝贝颖颖

周末打算给娃做点儿香蕉味儿的小饼干吃 看了看教程用的是小苏打 又看了看别的饼干做法 有些用的是泡打粉
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求教 给孩子做小饼干用啥发面比较好？
1 x( V: @: a0 S5 n3 a9 x
  D# A# h. J0 t( A  X) @9 z/ ?: ]. I另外 请教这两种粉的区别 比如做面包用哪种好 做饼干哪种好 做蛋糕哪种好8 S* B- \* p: Z0 {/ x

& n2 ?/ u& Y* l* T0 g先谢过大虾们~~
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宝贝颖颖

回复 sucrates 的帖子
2 S2 v0 f( J& J) L
* x5 H; M# x* S/ X谢谢亲~~

宝贝颖颖

回复 shuaishuai2006 的帖子, z% I, x4 e' |7 ]4 m1 T
2 B7 Y/ F& e3 S* \! Z3 F
谢谢帅妈~~~~~~~~

朵拉好宝贝

不懂啊，太专业了。。。

shuaishuai2006

小苏打就是碱，放多了会特别酸3 q- D& E  X: `% B% y+ V
还是放泡打粉好一些

宝贝颖颖

回复 静静的雨@bj 的帖子; X) b% k7 c  U4 n# h" Q

" w7 R  q! k: h* t/ g9 E4 W谢谢亲帮顶！

静静的雨

从没做过烘焙类的食品，我也不知道。

宝贝颖颖

回复 两只小熊 的帖子) o/ ~0 w7 J" J1 R( O- }
3 d- l/ o, ~3 d' _+ o  |: @, v
你做饼干放这两样东西吗？

两只小熊

回复 宝贝颖颖 的帖子
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我做的饼干不好吃，我老公说像地摊上买的，嘻嘻

宝贝颖颖

回复 两只小熊 的帖子
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3 A4 e* B; w4 J  }( h7 d$ e: J你都不懂？！完了 还能有答案吗？

两只小熊

高手进来看看~~不懂的飘过