宝贝颖颖

周末打算给娃做点儿香蕉味儿的小饼干吃 看了看教程用的是小苏打 又看了看别的饼干做法 有些用的是泡打粉
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: x' i: ~1 F9 n3 E求教 给孩子做小饼干用啥发面比较好？2 }' a# C7 z8 y: P# i* t+ h
9 Z5 @! a# L# J  u9 y
另外 请教这两种粉的区别 比如做面包用哪种好 做饼干哪种好 做蛋糕哪种好' Z$ y, S/ n! M  n) Y: A
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先谢过大虾们~~
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两只小熊

高手进来看看~~不懂的飘过

宝贝颖颖

回复 两只小熊 的帖子
1 t: V4 K: ^% g/ O8 {$ N: b7 T" m! L: [* |  T
你都不懂？！完了 还能有答案吗？

两只小熊

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: S% ?. a& F: u$ p* O6 L3 i我做的饼干不好吃，我老公说像地摊上买的，嘻嘻

宝贝颖颖

回复 两只小熊 的帖子: s$ k2 H$ [$ l* L% |

' ]0 T, ]( T7 j  k你做饼干放这两样东西吗？

静静的雨

从没做过烘焙类的食品，我也不知道。

宝贝颖颖

回复 静静的雨@bj 的帖子
4 M4 O- w" ?' T3 r2 ]8 v" S8 r; U0 |/ j$ Z6 A2 t4 W* x, D
谢谢亲帮顶！

shuaishuai2006

小苏打就是碱，放多了会特别酸( _4 D2 G4 I. l- Z1 w2 _
还是放泡打粉好一些

朵拉好宝贝

不懂啊，太专业了。。。

宝贝颖颖

回复 shuaishuai2006 的帖子3 D" }2 d% l0 ]( U' p! \

; h7 P; @# o* U: ?# h, N 谢谢帅妈~~~~~~~~

宝贝颖颖

回复 sucrates 的帖子! B2 V# x! Z- @
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谢谢亲~~