宝贝颖颖

周末打算给娃做点儿香蕉味儿的小饼干吃 看了看教程用的是小苏打 又看了看别的饼干做法 有些用的是泡打粉
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- U3 u$ ]1 u0 `& @求教 给孩子做小饼干用啥发面比较好？
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' J; }3 I8 U6 \+ o/ p另外 请教这两种粉的区别 比如做面包用哪种好 做饼干哪种好 做蛋糕哪种好) V. N4 }" M: Z

( v* u0 M" j+ J9 p. A% B! n' B/ e先谢过大虾们~~
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两只小熊

高手进来看看~~不懂的飘过

宝贝颖颖

回复 两只小熊 的帖子. w5 F; h( e, U# l# e
& B5 H/ i4 L8 X* W
你都不懂？！完了 还能有答案吗？

两只小熊

回复 宝贝颖颖 的帖子
9 @% i; p8 b; ?  H/ H1 R: j+ v/ l7 y! z- N
我做的饼干不好吃，我老公说像地摊上买的，嘻嘻

宝贝颖颖

回复 两只小熊 的帖子8 _$ J% v& ~: R
8 q& a: }6 r' F
你做饼干放这两样东西吗？

静静的雨

从没做过烘焙类的食品，我也不知道。

宝贝颖颖

回复 静静的雨@bj 的帖子
! H$ R4 a' t3 L9 ]( a5 u1 T- D+ o- A) ~1 y! o" o* D
谢谢亲帮顶！

shuaishuai2006

小苏打就是碱，放多了会特别酸
: S/ K% O4 g7 j- e; V还是放泡打粉好一些

朵拉好宝贝

不懂啊，太专业了。。。

宝贝颖颖

回复 shuaishuai2006 的帖子( t& @& b9 {" N5 D4 h8 v; D

9 S' E3 g/ O- u5 @ 谢谢帅妈~~~~~~~~

宝贝颖颖

回复 sucrates 的帖子1 [5 a: Z$ T+ R- `4 `0 `

5 g/ a1 O/ ?1 N: }谢谢亲~~