宝贝颖颖

周末打算给娃做点儿香蕉味儿的小饼干吃 看了看教程用的是小苏打 又看了看别的饼干做法 有些用的是泡打粉
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7 C5 Q  Z5 t" m2 K" ^& `1 ~2 K求教 给孩子做小饼干用啥发面比较好？* f* ]' a+ q3 M1 C9 A# a- T% a6 }

1 f" l* x, d* p( ^另外 请教这两种粉的区别 比如做面包用哪种好 做饼干哪种好 做蛋糕哪种好
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5 |, i8 P6 W: h先谢过大虾们~~
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两只小熊

高手进来看看~~不懂的飘过

宝贝颖颖

回复 两只小熊 的帖子
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你都不懂？！完了 还能有答案吗？

两只小熊

回复 宝贝颖颖 的帖子
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% l" f: J$ _; B  B$ h$ z! @4 y( D) V我做的饼干不好吃，我老公说像地摊上买的，嘻嘻

宝贝颖颖

回复 两只小熊 的帖子0 n2 g  ~  \/ H  H
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你做饼干放这两样东西吗？

静静的雨

从没做过烘焙类的食品，我也不知道。

宝贝颖颖

回复 静静的雨@bj 的帖子2 x) p" r9 g  |8 Q7 m5 i/ [. Y- `* s0 P

# f- R6 H" w6 Y; T0 J) f+ A" I谢谢亲帮顶！

shuaishuai2006

小苏打就是碱，放多了会特别酸0 K/ R& m2 n5 j; _3 f% Z* n4 C
还是放泡打粉好一些

朵拉好宝贝

不懂啊，太专业了。。。

宝贝颖颖

回复 shuaishuai2006 的帖子/ O  x, V! n8 Z0 v) T

: h9 J- e: U- `# H7 Z 谢谢帅妈~~~~~~~~

宝贝颖颖

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6 I2 x7 F2 o5 l* p( E谢谢亲~~