亲子
生活
优惠
当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 【感恩豆腐】鸡蛋豆腐
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 17 | 浏览: 2529 |正序浏览 | 字体: tT
[美食活动]

【感恩豆腐】鸡蛋豆腐

[复制链接]
shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2006-12-05 
帖子
19288 

油菜花

楼主
发表于 2011-12-16 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这菜的原形应该是蒸出来的
/ [' |9 F- I7 J) X我带儿子玩回来晚了，再蒸来不及了，就用平底锅做吧& {" v6 y3 x( |3 K
也挺好吃的$ z  U% ^& _( ?' o3 _7 K! t0 U
做法:
8 t/ Z; E$ U6 [) J' H- K9 `* L1，先烧水，水开后柴锅豆腐，碾碎，点几滴油，盖盖焖! e! |4 F" A% I
2，等水干了关火，晒凉一些倒鸡蛋里（5个鸡蛋），加盐
; \" R' w7 J) M$ |! n' \/ g3，锅里倒油，热锅凉油，把鸡蛋豆腐倒平底锅里
; P5 r0 X$ Y" B4，小火，盖盖焖2 J3 p$ l/ A0 M; d! ~! {( n
5，一面焦黄翻面
/ j- V' \- W* K  I0 X
/ a; M3 ], h0 J4 B* d6 v) c+ f* ^& _0 F) E; ]8 J2 e: C! ~

已有 1 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 30 美味呀

总评分: 经验值 + 30   查看全部评分

收藏0
回复 引用

返回顶部

lxqicecream
团长编号：MW12768

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-04-14 
帖子
1044 
18#
发表于 2011-12-20 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
LZ，你咋那么银才呢
点评回复 引用

返回顶部

xiaoxiaoxieke
我是果果妈

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-03-05 
帖子
636 
17#
发表于 2011-12-19 23:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
shuaishuai2006 发表于 2011-12-19 23:23 9 M' Q& O5 Y; y8 [! d6 ?
鸡蛋代表鸡了？？
) N& h: ^, a# ^! ]; x* d
奏是哇~~~
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
点评回复 引用

返回顶部

shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2006-12-05 
帖子
19288 

油菜花

16#
发表于 2011-12-19 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
xiaoxiaoxieke 发表于 2011-12-19 23:01
, H- \* [1 L" s2 _1 c: Z: R让我想起了在家吃的一道菜啊，鸡刨豆腐~~~就是鸡蛋碎炒豆腐碎，很鲜嫩~~
& H: ~+ A/ n* I( Y
鸡蛋代表鸡了？？
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
点评回复 引用

返回顶部

shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2006-12-05 
帖子
19288 

油菜花

15#
发表于 2011-12-19 23:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
lylmm 发表于 2011-12-18 13:44
+ @3 P& e, c4 x/ T- E" C又一种我不知道的吃法

$ C/ [" k/ E, ]1 }....
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
点评回复 引用

返回顶部

xiaoxiaoxieke
我是果果妈

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-03-05 
帖子
636 
14#
发表于 2011-12-19 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
让我想起了在家吃的一道菜啊，鸡刨豆腐~~~就是鸡蛋碎炒豆腐碎，很鲜嫩~~
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
点评回复 引用

返回顶部

lylmm

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-01-01 
帖子
4064 
13#
发表于 2011-12-18 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又一种我不知道的吃法
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
点评回复 引用

返回顶部

两只小熊

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

12#
发表于 2011-12-18 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 shuaishuai2006 的帖子& X3 M: H/ F0 z, g

; X/ ?+ {9 G# |, Z! T; [! h1 b& N嗯，真不错
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
点评回复 引用

返回顶部

shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2006-12-05 
帖子
19288 

油菜花

11#
发表于 2011-12-18 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
两只小熊 发表于 2011-12-17 00:49
- V' T8 R- x) O+ a9 c回复 shuaishuai2006 的帖子7 u' D" [3 J3 d" V& `" b5 ?
; H+ F% s- Y0 _6 \# S+ P- \$ M
看起来简单，做起来难吧，我知道这种不容易成型，很考技术呢 ...

3 Z" J, x) W/ ?8 z多放鸡蛋就好成型了/ R- F4 U, w8 T7 e, Y
大火烤就糊了，得小火慢慢烤，有点费时间
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
点评回复 引用

返回顶部

两只小熊

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

10#
发表于 2011-12-17 00:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 shuaishuai2006 的帖子
9 x0 M0 w9 G& f$ b5 A0 M- A: z
7 _- {3 Y) q# |5 m; C呵呵~~ 一看就知道很好吃
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
点评回复 引用

返回顶部

两只小熊

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

9#
发表于 2011-12-17 00:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 shuaishuai2006 的帖子
+ ~$ ^6 J7 p! P+ q3 P
, E1 w% n5 a# d! _! [7 X看起来简单，做起来难吧，我知道这种不容易成型，很考技术呢
点评回复 引用

返回顶部

shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2006-12-05 
帖子
19288 

油菜花

8#
发表于 2011-12-16 23:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
xingfu214 发表于 2011-12-16 22:58
- h/ ^% f4 i7 U2 u7 O% S) w颜色好看，哈哈！！！

* c' K, _  z5 Q9 J( w4 z! r2 m我儿子好养活
点评回复 引用

返回顶部

xingfu214
阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

7#
发表于 2011-12-16 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色好看，哈哈！！！
点评回复 引用

返回顶部

shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2006-12-05 
帖子
19288 

油菜花

6#
发表于 2011-12-16 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
两只小熊 发表于 2011-12-16 21:28
- d4 U; R6 O* ~这营养真是太丰富啦

5 i9 T  u  P+ m" d+ ^* e: ^7 R不过哈。。。。别看简单，真的不好弄，不容易成型，不好翻, L9 y+ c9 ?! M3 {; {* Y
而且真的挺好吃的，我儿子吃了一块还要吃，怕他吃多了，跟他说好了晚上给他留着0 I6 n  h2 O! l+ S/ I+ t" Y2 [
他转身就找他爸去了   你别都吃了哈
点评回复 引用

返回顶部

shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2006-12-05 
帖子
19288 

油菜花

5#
发表于 2011-12-16 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
两只小熊 发表于 2011-12-16 21:28
- Q  i$ x% m& I# H) q2 |- c这营养真是太丰富啦

, w7 y! z( ~8 M3 k1 d5 A2 ^$ S刚群里一位妈妈还批评我呢，说我的菜也忒简单了. }9 V: |2 z* z; U5 G
放了两菜花就算“色”了
点评回复 引用

返回顶部

两只小熊

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

地板
发表于 2011-12-16 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这营养真是太丰富啦
点评回复 引用

返回顶部

shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
2006-12-05 
帖子
19288 

油菜花

板凳
发表于 2011-12-16 19:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-12-16 19:56 编辑
3 F  J# @8 \. m- A' |, W; y4 H$ a5 q1 Z) f5 j& X
因为帅帅也要吃，所以放的调料很简单4 a' L: M( h- V- `3 V" z" H; p6 a8 k

点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【感恩豆腐】鸡蛋豆腐
快速回复
返回列表 发新帖 回复
分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部