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一、白菜炒木耳
: \& \9 f$ N' L& C7 \9 n ]1 ]原料:白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。
7 u( r9 y: T6 {; i" a8 V做法:
/ C! e- J+ a: l7 G, I9 g% I1、白菜用手撒片,木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝。
3 t: X( L$ y P+ h* X2、锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀。3 r8 @0 R) w$ B, Q
3、白菜片炒至微微变软时,倒入老抽翻炒均匀,放入白糖、醋适量;0 T W( f: M& u$ Y
4、放入泡好的木耳,翻炒几分钟,撒少许盐、鸡精翻炒均匀,出锅即可
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( z/ g4 C# ~: v# ?7 p( d/ x8 N二、白菜粥
4 I g$ U" x9 y2 J* ?/ l; H) \3 Z- y原料:大白菜、熟米饭。(白菜与米饭的比例是4:1,如果是家常早餐,白菜和米饭的比例可以是2:1)
8 A5 ^9 C4 Y7 N# u4 X& X6 u* E做法:
& T5 q. B8 C. \! B* i1、将白菜切成短丝,准备好葱姜蒜末;5 Q7 r0 f$ V) ]0 ^
2、在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒,出汤后加水和米饭,改成中火熬制,直至将米粥熬粘为止;: m; v. k" i z% k4 _
3、出锅前放入少量的盐。
3 ]) `3 w! [9 o0 z ?白菜粥减肥的全天食谱:早晨到上午:1个苹果;1袋酸奶;1小碗白菜粥;中午:2小碗白菜粥;晚上:1个水果(或者1杯牛奶、或者1小碗蔬菜素汤)。. r7 F% y. x% f& V" n% |
用白菜粥减肥,要连续喝2-3天,最好不超过3天,否则会影响新陈代谢的速度。喝粥日结束后的饮食不必过于严格,只要多餐少食即可。喝3天白菜粥,可以减重2斤左右。
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