小妖魅魅

一直大爱芦月轩的美极大拌菜，可是真贵啊，有一次请6个朋友去吃羊蝎子，前前后后点了10盘大拌菜，我的心都在滴血啊。' d# q* L. q1 t9 {' e3 d- t7 q

& r5 t; @' {$ _于是乎开始自己在家研究怎么调出那个味儿，经历了一次次的失败，终于让我弄得差不多了。" s! I% [, l! h5 o

5 [" m1 F4 J6 B" n因为以前失败的次数太多了，所以这次都没想到能成功，所以没有拍照，而且材料也不全，只用了白菜。! j4 r1 ]" z+ m- U$ H

1 ~+ A+ j6 A  A# I4 P) p$ c照片先欠着，我昨天又去超市买了美极汁，明天好好做一盆再来补照片。
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先说一下做法：
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1. 蒜泥，加水搅成糊糊
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/ J# {: c+ O& M/ k4 Q2. 辣椒油
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3. 醋，我用的是米醋，我觉得如果是白醋应该更好
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# Q$ |: G+ [9 s& n# f5 a4. 白砂糖，大量（放了四五大勺子，对于平时做菜不爱放糖的我来说已经很恐怖了）
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5. 生抽一点点（新买了美极汁，我觉得这个应该换成美极汁）
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6. 鸡精& X* T" k1 `9 H2 I, [
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7. 盐
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把这些材料调成汁，浇在切好的各种菜上，大功告成啦$ T2 }2 D4 \5 N; |- e6 L: m4 l

木子琴琴

我也超爱美极大拌菜！明儿个试试

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看上去不难，是不是主要得配好调味料？

野猪_大改造

据说要甜口的就放酸梅汁

秦时的明月

亲，帮你顶了！

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有空我也试试！