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我是果果妈

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楼主
发表于 2011-12-19 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiaoxiaoxieke 于 2011-12-20 14:57 编辑 4 U3 }+ K( \: ^: ]2 k) _$ ?
& I  o+ k# ~. |
在吃版混迹了很久,偷师到不少好东东,可是每次都忘记拍照……果果九个多月该多吃点辅食了,外面买的又不放心,终于决定自己做给孩儿吃,前一段时间看了N久的紫薯馒头,心里很是长草啊,周六给自己拔草了。. |/ [: o$ l3 y2 }5 K/ y
俺是背奶族,现在每天半夜还得爬起来挤奶,刷奶瓶,折腾一会儿就睡意全无了,摸到厨房和了点面,再掺点紫薯,一朵朵羞答答滴玫瑰静悄悄的开放啦。做法大家很熟悉了,直接上图。
' ]+ k; J9 m1 E4 Q: D. S$ K收工,睡觉去啦~~~~
" B: L" B( {' {0 S) `) @鉴于好多妈妈在问我做法,大致说一下,前面有妈妈已经做过了,俺也是有样学样,补充一下具体步骤哈~~其实很简单,就是把紫薯蒸熟了碾碎和在面里,紫薯要一点一点的加,不然面会很湿,我的面是果爹帮忙准备的(俺当时在哄果果睡觉),紫薯泥一下子加多了,面有些湿,加了半天的面粉才好点,酵母要用温水化开,揉到面团三光的时候就好了(面光盆光手光),面团放在暖和的地方发到两倍大的时候就可以了(我把面盆放在厨房了,悲催的是俺忘记关窗户鸟~)。面团取出揉成长条,赶出面里的空气,揪成小剂子,每朵花是五个大剂子加一个小剂子,大剂子擀成皮做花瓣,小点的剂子用手搓成两头尖中间鼓的纺锤形做花心,五个皮错开叠在一起,花心放在最边上,中间用筷子压一下就容易卷了,卷好后用到从中间切开即可,一朵漂亮的玫瑰花就成功啦:)2 R/ ^" Z' h1 Q0 P
其实馒头可以做出很多颜色,要是换成南瓜泥就是金色的了,还有夏天时候吃的苋菜,会出来很漂亮的粉红色,要绿色的就加菠菜汁(味道稍苦),不过其他的菜泥水分更大,最好能微波处理一下,会干爽一些,菜放的多颜色就越漂亮~
# V. R6 ^+ {: l3 O6 e油菜的妈妈们可以给不好好吃饭的小娃儿们做五色面哈,各种蔬菜齐上阵,养出宝贝好精神!
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两只小熊 + 30 真好看~感谢分享

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回复 zhen567 的帖子
5 p* Q. W. q2 q. \- k# T0 h. @
是啊,可是现在都没啥时间实践了。。。

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呵呵。那上面教好多菜呀。
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这花真漂亮,真正的花卷啊!
精辟~!
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回复 zukiko 的帖子7 R* `  w  @( m

" B6 T, R: ~3 u* f# [呵呵,蝴蝶比花好做多了,就一根面,卷啊卷~
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回复 shenqingjz 的帖子: {; [& S: N3 j' Q$ \/ t. i

) T. D0 _5 i8 W( q0 O起的真早哇…… 这个点我还搂着我闺女睡觉呢……
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回复 Maggie_Baby 的帖子
, A/ j' m3 h2 _& U
9 |9 }: C8 L, A$ |* [做起来其实不难,主要是妈妈们都没时间……
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回复 dxrong 的帖子
& Y# X7 N5 C, j! V6 a. ^: U/ N9 J8 m( m. Z6 w. \) j# J. G- `7 b
呵呵,我也是试着做的~
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回复 爱网络爱生活 的帖子' q' m5 ?" T- H9 u# H
, F3 X8 V2 t% s* B* G' n( Z. @
味道还不错的,孩子应该会喜欢吃~
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回复 semicoma 的帖子
, d& [4 z2 G/ i- k& U" e8 a7 W/ G
嘿嘿,有时间动手试试吧,挺简单的
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回复 zhen567 的帖子
" `3 m: D) S2 O- y! Q+ {  I* P1 E
6 r' z5 v- @4 R8 A2 b啊,电视里还演过啊,没注意看,有了娃之后我们很少开电视了……我曾经是生活台的死粉儿啊……
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回复 林小繁 的帖子( l, U* d8 g$ Z# t/ S$ s/ T2 V

( F5 i* G+ Z* ?) y1 G  b) Y6 w" ?恩,主要是我们家的辅食加的少,面食好消化~
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回复 woaibaobao1981 的帖子. A0 n  L2 o4 p  q' T# o  g% V

& l8 F! }9 c" ]0 ?' D; s前几天京东特价的一款38L的,手里又有京券,正好用了,才299~~
小小美

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这花真漂亮,真正的花卷啊!

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xiaoxiaoxieke  精辟~!  发表于 2011-12-21 11:15

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2012-02-19 
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那个蝴蝶可真可爱啊~
- q9 h; Q+ J! j/ A/ v# L看样子就很好吃呢

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2012-03-30 
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哇,楼主手好巧啊,看着那紫色的馒头玫瑰,突然饿了。吃饭去了

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xiaoxiaoxieke 发表于 2011-12-19 23:16 6 z% `( t3 n4 f9 [% ~0 q! d2 a
回复 新手妈咪初报道 的帖子- |. f# C) |' g. P
8 p1 d  L# i5 I! c& [* y
嘿嘿,欢迎欢迎,今天刚败了台烤箱回来,我梦寐以求的烘焙生涯开始啦~~ ...
$ D3 N& E8 C# j* N; A- L, _) J
亲 买的什么烤箱 给个链接呗 谢谢啦

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2011-06-21 
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亲的手好巧啊  哈哈  学习了~~
沅沅

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2011-06-01 
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真漂亮呀,牛!
团长编号MW11749

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2008-12-12 
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做得真馋人,改明儿我也来试试
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【感恩面食】+羞答答的玫瑰半夜三更开~
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