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我是果果妈

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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-12-19 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiaoxiaoxieke 于 2011-12-20 14:57 编辑 - j: [0 N$ r1 ?) U# J1 p; G
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在吃版混迹了很久,偷师到不少好东东,可是每次都忘记拍照……果果九个多月该多吃点辅食了,外面买的又不放心,终于决定自己做给孩儿吃,前一段时间看了N久的紫薯馒头,心里很是长草啊,周六给自己拔草了。
: Z3 K1 ]8 l9 c6 W: L俺是背奶族,现在每天半夜还得爬起来挤奶,刷奶瓶,折腾一会儿就睡意全无了,摸到厨房和了点面,再掺点紫薯,一朵朵羞答答滴玫瑰静悄悄的开放啦。做法大家很熟悉了,直接上图。
1 o$ e0 @( n' d, w; |& {% l收工,睡觉去啦~~~~
. n/ k) R4 E3 k9 T& N1 {鉴于好多妈妈在问我做法,大致说一下,前面有妈妈已经做过了,俺也是有样学样,补充一下具体步骤哈~~其实很简单,就是把紫薯蒸熟了碾碎和在面里,紫薯要一点一点的加,不然面会很湿,我的面是果爹帮忙准备的(俺当时在哄果果睡觉),紫薯泥一下子加多了,面有些湿,加了半天的面粉才好点,酵母要用温水化开,揉到面团三光的时候就好了(面光盆光手光),面团放在暖和的地方发到两倍大的时候就可以了(我把面盆放在厨房了,悲催的是俺忘记关窗户鸟~)。面团取出揉成长条,赶出面里的空气,揪成小剂子,每朵花是五个大剂子加一个小剂子,大剂子擀成皮做花瓣,小点的剂子用手搓成两头尖中间鼓的纺锤形做花心,五个皮错开叠在一起,花心放在最边上,中间用筷子压一下就容易卷了,卷好后用到从中间切开即可,一朵漂亮的玫瑰花就成功啦:)
3 r; ]( `6 ]: F; G8 }( |. T  }! s; H& k其实馒头可以做出很多颜色,要是换成南瓜泥就是金色的了,还有夏天时候吃的苋菜,会出来很漂亮的粉红色,要绿色的就加菠菜汁(味道稍苦),不过其他的菜泥水分更大,最好能微波处理一下,会干爽一些,菜放的多颜色就越漂亮~
+ p2 t+ L/ o. P9 R- v. e油菜的妈妈们可以给不好好吃饭的小娃儿们做五色面哈,各种蔬菜齐上阵,养出宝贝好精神!* C1 a% F5 g6 q$ n: S: a& h* v

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两只小熊 + 30 真好看~感谢分享

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好漂亮的紫玫瑰啊
* H" b  d/ E- d. e羞答答的开了,就要被吃了啊8 y# z2 V  a4 ]- S0 k  f
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好像看到小熊版主也做过这个,很好吃啊
' _4 U1 H5 E$ F! ]9 F支持支持
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好想去吃啊" p+ z% k' f( a
馋人啊
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油菜花

好漂亮的馒头花~~呵呵

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油菜花

还看到一只蝴蝶也。。
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

这个帖子的标题好,哈哈!!!
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回复 两只小熊 的帖子; t& Z6 V- t/ u. y& e

3 c8 [+ @1 E5 o2 I7 Y$ H0 @0 k% [蝴蝶是给果小妞儿的,不过大半都进了妈妈肚子啦~~
我是果果妈

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俺是正经的标题党……
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( S  B4 j8 U& ^1 ~主要是咱妈网忒强大啊,油菜妈忒多~~~
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' e7 z. w" [4 L7 s* q" }嘿嘿,欢迎欢迎,今天刚败了台烤箱回来,我梦寐以求的烘焙生涯开始啦~~

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油菜花

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: j, J6 y1 \4 ?' \  X+ |9 b+ x9 Z3 c% \, z: h
还没有看到出锅的样子呢~~
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4 b) r1 q- h9 v1 I/ t
9 @6 T5 \! {% ]" e7 Z) P9 f* P出锅的时候已经快凌晨三点了,开盖,晾着,俺就奔床上去了……

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油菜花

回复 xiaoxiaoxieke 的帖子# z# O5 {  j! T" @- m; j

- O7 ]4 L- c- z改天我也做一回,嘻嘻

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回复 xingfu214 的帖子6 ~3 G" }% S3 R+ j  g! A1 y0 b4 _+ c

5 D6 _) p: A- |哈哈,很有创意啊 ,诗意啊

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回复 xiaoxiaoxieke 的帖子. W) ]) _. s- k$ A% T0 m# o

+ @$ Y+ G- C% X) e/ {哈哈,哈哈,好友诗意的名字啊

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回复 xiaoxiaoxieke 的帖子; {) R7 l! k! g  e/ v$ ^) z
+ y: W7 i; h! i! n. ?- _
听着名字都必须要来支持下

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油菜花

回复 北京小样 的帖子  ]; n0 `0 b) i( F# k, o
# D2 O! X7 ~. ?
是呀,我也觉得~~希望亲爱的有空要多分享啊
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
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油菜花

这大半夜折腾完了,看着这么漂亮的花尽不住诱惑再多吃几个。。。。。
豆叮宝贝

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巧手妈妈一枚!学习了!
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【感恩面食】+羞答答的玫瑰半夜三更开~
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