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我是果果妈

高 二

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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-12-19 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiaoxiaoxieke 于 2011-12-20 14:57 编辑 # G, u% v# C4 I: ^% n
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在吃版混迹了很久,偷师到不少好东东,可是每次都忘记拍照……果果九个多月该多吃点辅食了,外面买的又不放心,终于决定自己做给孩儿吃,前一段时间看了N久的紫薯馒头,心里很是长草啊,周六给自己拔草了。/ {" [2 t& B0 r5 X$ G' v5 k& l
俺是背奶族,现在每天半夜还得爬起来挤奶,刷奶瓶,折腾一会儿就睡意全无了,摸到厨房和了点面,再掺点紫薯,一朵朵羞答答滴玫瑰静悄悄的开放啦。做法大家很熟悉了,直接上图。
* {8 h3 I  j' u; X- e" Z收工,睡觉去啦~~~~( ?- M0 p& ~) h3 I% l+ R" D
鉴于好多妈妈在问我做法,大致说一下,前面有妈妈已经做过了,俺也是有样学样,补充一下具体步骤哈~~其实很简单,就是把紫薯蒸熟了碾碎和在面里,紫薯要一点一点的加,不然面会很湿,我的面是果爹帮忙准备的(俺当时在哄果果睡觉),紫薯泥一下子加多了,面有些湿,加了半天的面粉才好点,酵母要用温水化开,揉到面团三光的时候就好了(面光盆光手光),面团放在暖和的地方发到两倍大的时候就可以了(我把面盆放在厨房了,悲催的是俺忘记关窗户鸟~)。面团取出揉成长条,赶出面里的空气,揪成小剂子,每朵花是五个大剂子加一个小剂子,大剂子擀成皮做花瓣,小点的剂子用手搓成两头尖中间鼓的纺锤形做花心,五个皮错开叠在一起,花心放在最边上,中间用筷子压一下就容易卷了,卷好后用到从中间切开即可,一朵漂亮的玫瑰花就成功啦:)2 f8 C2 Z  R7 t9 E' {0 r# z6 h& a5 s
其实馒头可以做出很多颜色,要是换成南瓜泥就是金色的了,还有夏天时候吃的苋菜,会出来很漂亮的粉红色,要绿色的就加菠菜汁(味道稍苦),不过其他的菜泥水分更大,最好能微波处理一下,会干爽一些,菜放的多颜色就越漂亮~
( T0 z# \+ W' }油菜的妈妈们可以给不好好吃饭的小娃儿们做五色面哈,各种蔬菜齐上阵,养出宝贝好精神!3 D! u9 s6 _) ~: `0 d! [0 x& B

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两只小熊 + 30 真好看~感谢分享

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好漂亮的紫玫瑰啊! s5 k" m) f) s6 d  X! ?% U& c3 h
羞答答的开了,就要被吃了啊2 U7 G3 L0 C  V9 _( F1 b3 `
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好像看到小熊版主也做过这个,很好吃啊
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好想去吃啊" N* Q+ @# k5 o) s7 M+ U3 E
馋人啊
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油菜花

好漂亮的馒头花~~呵呵

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油菜花

还看到一只蝴蝶也。。
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

这个帖子的标题好,哈哈!!!
我是果果妈

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* ^5 u- W4 f/ T1 |, U. X. N蝴蝶是给果小妞儿的,不过大半都进了妈妈肚子啦~~
我是果果妈

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俺是正经的标题党……
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$ n3 R3 r2 Z# G+ {* Q; @主要是咱妈网忒强大啊,油菜妈忒多~~~
我是果果妈

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回复 新手妈咪初报道 的帖子, [; R) I9 a* X9 x% L& D0 O5 _

8 X& V2 c/ Y" P! G9 |嘿嘿,欢迎欢迎,今天刚败了台烤箱回来,我梦寐以求的烘焙生涯开始啦~~

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油菜花

回复 xiaoxiaoxieke 的帖子  L' @( L; ^1 S# H: m
* u7 v3 ~* c# F+ X& E1 X& @: Z
还没有看到出锅的样子呢~~
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% [+ c1 L4 S6 C) y- h# X出锅的时候已经快凌晨三点了,开盖,晾着,俺就奔床上去了……

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油菜花

回复 xiaoxiaoxieke 的帖子
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改天我也做一回,嘻嘻

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回复 xingfu214 的帖子
7 \. S; z8 k7 I! ]2 V# H
: K( a8 x7 A8 ~9 X  Z哈哈,很有创意啊 ,诗意啊

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回复 xiaoxiaoxieke 的帖子  F1 y; |3 ~$ z3 s8 u7 a; R. u

: a* i& G" x- x& I" H  Q哈哈,哈哈,好友诗意的名字啊

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回复 xiaoxiaoxieke 的帖子& Y$ K7 N9 w$ s: h$ ?- ]# P
) c5 T/ B; n1 m  Q  \
听着名字都必须要来支持下

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油菜花

回复 北京小样 的帖子
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, U5 @0 L+ }4 H! q  B- v是呀,我也觉得~~希望亲爱的有空要多分享啊
团长MW12457

个人经纪

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油菜花

这大半夜折腾完了,看着这么漂亮的花尽不住诱惑再多吃几个。。。。。
豆叮宝贝

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巧手妈妈一枚!学习了!
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