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我是果果妈

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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-12-19 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xiaoxiaoxieke 于 2011-12-20 14:57 编辑
) L. }' n& F. d  {1 [4 ?% Q3 w, y, v. O! a* y/ n. W1 {6 R
在吃版混迹了很久,偷师到不少好东东,可是每次都忘记拍照……果果九个多月该多吃点辅食了,外面买的又不放心,终于决定自己做给孩儿吃,前一段时间看了N久的紫薯馒头,心里很是长草啊,周六给自己拔草了。/ T# k, x5 ^) a- D! j- A4 @0 w% Q
俺是背奶族,现在每天半夜还得爬起来挤奶,刷奶瓶,折腾一会儿就睡意全无了,摸到厨房和了点面,再掺点紫薯,一朵朵羞答答滴玫瑰静悄悄的开放啦。做法大家很熟悉了,直接上图。
; T1 d; r$ z7 d: t& S收工,睡觉去啦~~~~1 G7 l* ^* Z3 g1 D
鉴于好多妈妈在问我做法,大致说一下,前面有妈妈已经做过了,俺也是有样学样,补充一下具体步骤哈~~其实很简单,就是把紫薯蒸熟了碾碎和在面里,紫薯要一点一点的加,不然面会很湿,我的面是果爹帮忙准备的(俺当时在哄果果睡觉),紫薯泥一下子加多了,面有些湿,加了半天的面粉才好点,酵母要用温水化开,揉到面团三光的时候就好了(面光盆光手光),面团放在暖和的地方发到两倍大的时候就可以了(我把面盆放在厨房了,悲催的是俺忘记关窗户鸟~)。面团取出揉成长条,赶出面里的空气,揪成小剂子,每朵花是五个大剂子加一个小剂子,大剂子擀成皮做花瓣,小点的剂子用手搓成两头尖中间鼓的纺锤形做花心,五个皮错开叠在一起,花心放在最边上,中间用筷子压一下就容易卷了,卷好后用到从中间切开即可,一朵漂亮的玫瑰花就成功啦:)( U" m7 f1 Z- z2 n
其实馒头可以做出很多颜色,要是换成南瓜泥就是金色的了,还有夏天时候吃的苋菜,会出来很漂亮的粉红色,要绿色的就加菠菜汁(味道稍苦),不过其他的菜泥水分更大,最好能微波处理一下,会干爽一些,菜放的多颜色就越漂亮~$ m7 D5 M4 T! z# n1 w" y
油菜的妈妈们可以给不好好吃饭的小娃儿们做五色面哈,各种蔬菜齐上阵,养出宝贝好精神!
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两只小熊 + 30 真好看~感谢分享

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好漂亮的紫玫瑰啊
! Y! t8 Z+ k; ]; L: l* c+ i羞答答的开了,就要被吃了啊$ ?% @, K& W- B9 }1 N) `7 B

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好像看到小熊版主也做过这个,很好吃啊& N0 Y* M$ R& O5 c" d& r, z
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好想去吃啊2 f9 o- E1 ^: B: G7 i" s: R
馋人啊
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油菜花

好漂亮的馒头花~~呵呵

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油菜花

还看到一只蝴蝶也。。
阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

这个帖子的标题好,哈哈!!!
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) Y! X( j0 Y  a! A蝴蝶是给果小妞儿的,不过大半都进了妈妈肚子啦~~
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回复 xingfu214 的帖子
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1 e: G, `1 ^3 C9 i# q: L俺是正经的标题党……
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回复 甜点妈咪 的帖子% x1 |# T; e! V' I0 N; C8 ~, Q# f9 B

" `, L1 m$ L" n* y$ c主要是咱妈网忒强大啊,油菜妈忒多~~~
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4 Z. y6 V* ?1 O% j嘿嘿,欢迎欢迎,今天刚败了台烤箱回来,我梦寐以求的烘焙生涯开始啦~~

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油菜花

回复 xiaoxiaoxieke 的帖子, J  s2 |& k& Z& p. u

3 L$ o3 N. s0 W; p, l" C2 S还没有看到出锅的样子呢~~
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出锅的时候已经快凌晨三点了,开盖,晾着,俺就奔床上去了……

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油菜花

回复 xiaoxiaoxieke 的帖子2 s5 h$ w) O+ @/ e- w

% f- H0 x2 j- D7 M* Z改天我也做一回,嘻嘻

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回复 xingfu214 的帖子
/ R: j. T3 Y( Q$ N, n7 ]) ?1 {/ s/ C0 r9 ^0 E% O. W
哈哈,很有创意啊 ,诗意啊

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回复 xiaoxiaoxieke 的帖子
- v/ t. k8 b1 \" y4 C4 H  v' d6 s( T6 i2 c
哈哈,哈哈,好友诗意的名字啊

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回复 xiaoxiaoxieke 的帖子  Y5 v$ U$ J$ J

: x4 s& l! ~4 v/ g5 F听着名字都必须要来支持下

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油菜花

回复 北京小样 的帖子
. b. |9 K9 p* r' T0 E
- g( t7 S' C# @+ p是呀,我也觉得~~希望亲爱的有空要多分享啊
团长MW12457

个人经纪

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油菜花

这大半夜折腾完了,看着这么漂亮的花尽不住诱惑再多吃几个。。。。。
豆叮宝贝

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巧手妈妈一枚!学习了!
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【感恩面食】+羞答答的玫瑰半夜三更开~
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