小小子妈咪

记得小时候，一到入冬的时候各家各户都储备秋菜，大白菜、土豆、胡萝卜，其中储备大白菜最方便而且美味的方法就是积酸菜了，一个月左右之后就可以吃到好吃的酸菜了，现在东北最出名的菜就是猪肉炖粉条和杀猪菜了，这两道菜都少不了这东北的酸菜。
2 T) \9 `8 ~: r: j8 R8 S6 d' l小时候一到冬天，爸爸做的最多的一道菜就是五花肉炖酸菜了，即能当汤又能当菜，呵呵，就米饭或馒头都别有一番风味。
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4 v: m/ z4 Z, s  K4 X) D下面先上五花肉炖酸菜
/ i4 r7 j, w# k$ {5 u5 l7 \材料：酸菜半颗（超市买的，呵呵，我不会腌），五花肉，葱姜蒜，粉丝，盐! C; L) T( c* a
做法：先将酸菜切丝，五花肉洗净煮熟切片，锅里放多一些的油（酸菜特别吃油，多放油好吃但是并不腻），爆香葱姜蒜，放酸菜丝炒出水分，然后在砂锅内倒肉汤，煮开，放酸菜，五花肉片，开锅后放粉丝，出锅前放盐即可。
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亲们就按照步骤一步步来就好了
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再见2011

支持下！！~~

一路芬芳2012

卖相不错

边丽芳

正好在饭点，你说我这口水啊，真不争气，一直流..............

涵姥姥

加一些豆泡

涵姥姥

回复 小小子妈咪 的帖子/ Y! e/ d9 r+ @6 a) h/ D

7 N; i' z! i- P; @- H5 h你这酸菜丝切的真好，正宗。

arleenwei

正宗的东北猪肉炖酸菜超级好吃！

一朵黑桃花儿

lz都喜欢用大特写哦~吼吼~
6 J# g$ v) q. }& \8 i支持下~汆白肉超爱~

小小子妈咪

回复 lxqicecream 的帖子* q: P- J+ C$ Y5 M/ d

; G* m; q' [0 J6 q) ]哈哈，谢谢亲的喜欢哈" ^+ v' z; G4 z9 C- x+ P

. t, j' K3 F. w3 M% G7 c+ q( }* b

两只小熊

喜欢猪肉炖粉条~

微笑泡泡

我买个来那个袋子酸菜也打算做呢 一直没敢下手: [8 b6 y/ V9 I3 c9 i7 p/ H
看完亲的帖子 就有信心了 不过腐乳五花肉还真没做过! Z/ l. J9 J8 y7 S
做过排骨 用高压锅加腐乳 好吃
  D" D- R, Z- |# ?$ b今天晚上就尝试一下

小小子妈咪

: K: Z- Q0 m  _  \/ B
这个收下了，回家去试试
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丫丫妈妈166

好诱人的美食啊- [7 U2 \: C2 K6 B* E

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宝贝我的最爱啊

这个时候看到这个简直就是诱惑啊
. B, T; v: O) s4 C6 ?
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有个好心情哦

支持美食啦
. ?1 Z$ e* C# [9 O, X. V& d% i- A  I留口水啦4 V  j" a5 s( B! }5 n
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新手妈咪初报道

支持美食啦，看着就很有胃口啊) T$ g+ }$ D+ o) z7 T6 W

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