小小子妈咪

记得小时候，一到入冬的时候各家各户都储备秋菜，大白菜、土豆、胡萝卜，其中储备大白菜最方便而且美味的方法就是积酸菜了，一个月左右之后就可以吃到好吃的酸菜了，现在东北最出名的菜就是猪肉炖粉条和杀猪菜了，这两道菜都少不了这东北的酸菜。
$ ^) r1 D3 Z- x7 z- y小时候一到冬天，爸爸做的最多的一道菜就是五花肉炖酸菜了，即能当汤又能当菜，呵呵，就米饭或馒头都别有一番风味。
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$ M6 t6 I7 J2 U% k下面先上五花肉炖酸菜: X4 r0 X0 P: V4 w  p& @  L
材料：酸菜半颗（超市买的，呵呵，我不会腌），五花肉，葱姜蒜，粉丝，盐
* `! u8 K- F4 Y7 j' A  K2 D做法：先将酸菜切丝，五花肉洗净煮熟切片，锅里放多一些的油（酸菜特别吃油，多放油好吃但是并不腻），爆香葱姜蒜，放酸菜丝炒出水分，然后在砂锅内倒肉汤，煮开，放酸菜，五花肉片，开锅后放粉丝，出锅前放盐即可。
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亲们就按照步骤一步步来就好了
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再见2011

支持下！！~~

一路芬芳2012

卖相不错

边丽芳

正好在饭点，你说我这口水啊，真不争气，一直流..............

涵姥姥

加一些豆泡

涵姥姥

回复 小小子妈咪 的帖子
. I; j( l7 a( u. d2 y  ~1 Q! Q! f/ K) V; c2 N+ @- x
你这酸菜丝切的真好，正宗。

arleenwei

正宗的东北猪肉炖酸菜超级好吃！

一朵黑桃花儿

lz都喜欢用大特写哦~吼吼~2 @0 R- @' f! j) C+ X: e4 k
支持下~汆白肉超爱~

小小子妈咪

回复 lxqicecream 的帖子6 d, n. H2 _% E1 s% K( a* \! q% d* j

! h, o+ i( I: I0 W哈哈，谢谢亲的喜欢哈
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两只小熊

喜欢猪肉炖粉条~

微笑泡泡

我买个来那个袋子酸菜也打算做呢 一直没敢下手
, q. e1 d) d" n3 x看完亲的帖子 就有信心了 不过腐乳五花肉还真没做过% q0 _% }8 G" \1 J
做过排骨 用高压锅加腐乳 好吃
  y: r  L8 y$ q今天晚上就尝试一下

小小子妈咪

4 B% [  P. i+ f; x& F; N这个收下了，回家去试试0 E% S1 C( s3 ?- i- Z1 j
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丫丫妈妈166

好诱人的美食啊2 `8 ?! v0 k/ _$ }/ Y
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宝贝我的最爱啊

这个时候看到这个简直就是诱惑啊
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有个好心情哦

支持美食啦/ _: G* I* D/ a% y! o+ M- t8 D
留口水啦
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新手妈咪初报道

支持美食啦，看着就很有胃口啊0 Z' p5 M1 [& h8 J" t- o( V

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