- 妈米
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9 ]& B* L: E4 m* M + A: R) k1 C, S6 f
材料:紫薯、白糖、面粉
6 h( m& o9 M6 `% L6 t做法:# c- p$ Z g3 L' ] S
和好的面,像擀饺子皮一样。3 m, J( n5 f1 r9 S
将蒸好的紫薯碾成泥。
/ ^& h! v# y" m8 d1 p+ U然后加入白糖搅拌。
4 O, S. x$ g* \8 M) ^. N0 C放入饺子皮中,将饺子两头的面,往中间一捏。
5 M6 w$ U9 Y; Y d) I然后用刀将小饺子肚竖着切几刀。9 M, T7 f' x* f
最后放入油锅中炸成金黄色即可!
1 R+ M4 P: [ j) Y& Y # K2 t- t: O4 s0 z- J: g
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