- 妈米
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) c5 e( I7 E1 _% o r: Y
: G; N& W. {) ^1 `1 @材料:紫薯、白糖、面粉0 x8 B5 t" n& [! ~4 ^
做法:
# G, u* t0 v" U和好的面,像擀饺子皮一样。
`5 j/ ?- Y$ r, x3 N9 X! O将蒸好的紫薯碾成泥。
1 o' E" a" c4 Y) ^% {+ I- G然后加入白糖搅拌。
1 ~& I( M& {; h M( J放入饺子皮中,将饺子两头的面,往中间一捏。: S2 m% I# c- A+ c
然后用刀将小饺子肚竖着切几刀。9 ]. O6 A, t( H4 t% \
最后放入油锅中炸成金黄色即可!: T( b6 u) b1 w, K2 i8 x
l# ^/ m! a8 m6 p. s( D. Q, Q# E! Y
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