- 妈米
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这个菜是原先去餐厅吃饭的时候点过的,挺喜欢吃,所以回家自己做了,细节上改动了,好几年都忘了餐厅怎么做的了。
8 x8 H" D3 Z/ w" C0 a5 p* G材料:豆腐,猪血或者鸭青椒
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锅里油热后倒入青椒丁炒一会儿
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' N- K$ c# x& D# b2 g倒入血豆腐和白豆腐,加点料酒,调味料接着炒,1 \0 G9 L- N8 X) c7 |6 i
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血豆腐熟了就可以盛盘
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5 o. ^- e# J' S: `+ k, ]. X. _感觉十分简单,家里人都很爱吃。6 F$ o X6 ^4 j, V8 ^5 z
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