- 妈米
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这个菜是原先去餐厅吃饭的时候点过的,挺喜欢吃,所以回家自己做了,细节上改动了,好几年都忘了餐厅怎么做的了。6 |9 R( ?4 `" x" ^) M$ b
材料:豆腐,猪血或者鸭青椒
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3 E0 d/ B1 O; n% l+ o4 n锅里油热后倒入青椒丁炒一会儿
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倒入血豆腐和白豆腐,加点料酒,调味料接着炒,
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血豆腐熟了就可以盛盘
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( Z* @3 R! |9 O4 J2 f感觉十分简单,家里人都很爱吃。
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