亦如昙花

老公爱吃肘子，经常做给他吃，看孩子老忘记拍照片，这次拍喽，来挣米，哈哈
6 ~3 ^- n% N0 ^) z" q  o/ g3 y做法很简单，配料随便什么都可以，这次放的是黄豆6 l! \* [+ [( \0 c; E# w

8 w6 ]. T5 O4 E6 n/ o( B) H肘子一个，洗干净$ [* d( p+ ?7 v1 r! k
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# N7 s9 ~2 T* }1 K1 A4 ?6 R黄豆泡好1 U4 H$ c, _& E
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调料，葱，姜，蒜，盐，炖肉料，酱豆腐，酱油，糖，料酒，可乐半瓶% p8 X0 `# v) p5 P/ {

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油热后，炒糖，放葱，姜，蒜，少许调料煸香，把肘子放进去煸炒) {3 M- ?/ a( V# \- h% P7 s" ~
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煸至两面金黄时，加入可乐，料酒，把剩余的调料全放进去0 S2 S, E# C( U
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! ~# R6 S: \/ K! Y8 g我换了一个锅，高压锅，再加入水，水加多加，这样肘子才容易煮透3 ^/ c& p* w& o$ Q0 }. z
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511268512lijie

回复 新手妈咪初报道 的帖子, d+ P- u+ e/ E8 |
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本人太笨，不会，还总爱吃，现在也多少也学会点，以后也可以自己试试了！

宝宝烁烁

好有诱惑力！！！！！！！！！！

yangyanglinux

回复 亦如昙花 的帖子+ M2 o0 G% n1 A, L' ?

# m3 \$ M% |$ q' V! [硬菜啊，呵呵。。。。学习了。。。

冰点蓝

~~~

吾爱乐乐

今儿就琢磨买个肘子。。。。。真是馋啊

小樱桃儿

~~~

妈妈乐呵呵

帮顶一个

春天好

好香啊.   

wxl608

看了亲的帖子，昨天是我我第一次买肘子，有空做做，那个炖肉料我总买不好，有时候买的超难吃！

eunicelh

回复 亦如昙花 的帖子
3 [2 ?7 f; R4 Q1 p% r( w
+ U- O+ g6 }3 C, d* I9 N& t1 w呵呵，好，谢谢，正好还有个肘子，按你的方法试试去

亦如昙花

eunicelh 发表于 2011-12-30 14:48 7 _$ Y; F% S; \2 W2 V
真香呀，肘子去骨吗？要压多长时间呢？

/ s; y( G1 o: ~% R: y: c2 h
不去骨，压两次，电的高兴锅有时间控制，二十多分钟，多压会儿，会更软烂

捡破烂

亮晶晶啊  美容养颜 解馋 哈哈哈哈

eunicelh

真香呀，肘子去骨吗？要压多长时间呢？

3cwyh

好香，看着就好吃

笨笨的笨笨不笨

看着就有食欲，这大肉肘子

ptx2011

看着还真是香喷喷呢哈，流口水啊

ptx2011

看着还真是香喷喷呢哈，流口水啊

zizhulady

我的个天， 在这个时间看这个。 实在是受不了了！