亦如昙花

老公爱吃肘子，经常做给他吃，看孩子老忘记拍照片，这次拍喽，来挣米，哈哈, ~; B" L! v: [5 L' d
做法很简单，配料随便什么都可以，这次放的是黄豆5 k3 X  z) H7 _$ W; X! |8 `

7 q9 x$ C8 X! Y6 ^$ I$ G/ o* N肘子一个，洗干净
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( n9 }9 a) ?- q/ x- Y2 P黄豆泡好
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调料，葱，姜，蒜，盐，炖肉料，酱豆腐，酱油，糖，料酒，可乐半瓶
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油热后，炒糖，放葱，姜，蒜，少许调料煸香，把肘子放进去煸炒4 g2 w7 k/ i8 U/ ^1 x3 S/ g2 k. W1 |
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煸至两面金黄时，加入可乐，料酒，把剩余的调料全放进去
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' e% w* {$ d& F1 ~. e2 H7 c我换了一个锅，高压锅，再加入水，水加多加，这样肘子才容易煮透
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511268512lijie

回复 新手妈咪初报道 的帖子
9 \7 u; {% c( F3 {- \2 e/ e
5 k1 Q) G1 T: Z( _: v2 I; ~本人太笨，不会，还总爱吃，现在也多少也学会点，以后也可以自己试试了！

宝宝烁烁

好有诱惑力！！！！！！！！！！

yangyanglinux

回复 亦如昙花 的帖子
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硬菜啊，呵呵。。。。学习了。。。

冰点蓝

~~~

吾爱乐乐

今儿就琢磨买个肘子。。。。。真是馋啊

小樱桃儿

~~~

妈妈乐呵呵

帮顶一个

春天好

好香啊.   

wxl608

看了亲的帖子，昨天是我我第一次买肘子，有空做做，那个炖肉料我总买不好，有时候买的超难吃！

eunicelh

回复 亦如昙花 的帖子) W3 p$ j) v% h0 ~- F7 Y8 q
) I5 t/ K& \0 X2 ?! {7 g
呵呵，好，谢谢，正好还有个肘子，按你的方法试试去

亦如昙花

eunicelh 发表于 2011-12-30 14:48 ' |+ z3 o3 {# M2 ^- @
真香呀，肘子去骨吗？要压多长时间呢？

2 u% t0 a! d& Z不去骨，压两次，电的高兴锅有时间控制，二十多分钟，多压会儿，会更软烂

捡破烂

亮晶晶啊  美容养颜 解馋 哈哈哈哈

eunicelh

真香呀，肘子去骨吗？要压多长时间呢？

3cwyh

好香，看着就好吃

笨笨的笨笨不笨

看着就有食欲，这大肉肘子

ptx2011

看着还真是香喷喷呢哈，流口水啊

ptx2011

看着还真是香喷喷呢哈，流口水啊

zizhulady

我的个天， 在这个时间看这个。 实在是受不了了！