jhms

子翔妈是全职妈妈，每带带孩子，还要做饭 。一般晚上会好好做，因为宝爸在外忙一天了，怎么也不能对付人家。
$ m, Q/ [7 R: t( E! u- p( m白天的话我一般就是简单点，弄点自己想吃的。
$ v& E" E4 S6 p8 l1 o& d/ |: B给亲们看看偶的菜鸟手艺哦，结婚前偶是不会做饭的，现在都是现学现卖啦~~
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菜品一：咖喱牛肉饭，美味营养哦
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简单说明一下，把牛肉先煮熟，越嫩越好啦，然后把土豆，元葱，胡萝卜切方块；少放一点点油，把这些材料先简单翻炒一下，然后加上水，半锅或三分之二，再加上咖喱粉，盐，大喜大，煮就可以了。大概要十几分钟吧。开锅后改中火。水会减少一部分，煮成粘稠状。也不能太干。就可以了。, @; P9 S4 v/ ?) l
刚出锅的米饭，上面盖上咖喱牛肉，再用炒海苔摆出造型，就是现在这个样子啦~~米饭里我放了些黑米。+ Z% |# W; {" @0 R
怎么样，吃相可以吧。" x9 m+ g1 R$ [

净如水中月

超喜欢韩餐，还喜欢韩国餐具，石锅等，不知道啥时候你能卖点韩国餐具和调料之类的。

jhms

回复 amblerqd 的帖子! S6 ~  x/ p/ ~0 @" V4 e" q* j

/ K+ U  y  l1 s5 }  那再吃点。

amblerqd

吃过饭了看完还是流口水啊

seekershen

不错，看着都想吃

jhms

回复 zizhulady 的帖子6 K; w/ H, x8 t

0 x, g& t7 M( Z( L7 c/ z  ~7 l谢谢亲的鼓励~~都是很简单的做法。

zizhulady

谁说是新手， 我看就很好呀！

果飞

回复 jhms 的帖子
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: L8 W+ Z& [. ]0 |! g* q等着流口水的美食继续分享喽

两只小熊

扮相真不错哦~

jhms

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菜品三：大酱汤
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4 H8 O+ U# G2 K2 ~* O9 b3 `材料：韩国大酱，土豆半个，角瓜三分之一，香茹三个，小白菜半捆，元葱，尖椒，大蒜，辣椒面，也可加些豆腐。
8 |: a$ Y2 q. y. h首先，小半锅水，烧开后放三勺酱，不放盐；将材料切好，长条或者方块都可以，小白菜切三到四段，元葱大蒜尖椒也切好备用，因为忘买元葱所以拿 大葱 代替了。这个时候放好酱的锅已经开一会儿了，就把材料放入锅中，小白菜晚点放，可以加些辣椒面，然后中小火煮十来分钟就差不多了。其实多煮会儿会更好喝，味儿更浓。& r8 H/ t- v3 b; J7 M5 D1 _0 O
汤里可以加些大喜大，一小勺酱油，汤快好的时候加一点点白糖。
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这个也很容易吧~~
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jhms

菜品二：辣炒年糕& U0 t( g$ j7 q- }* R# [

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# s( ]- h* R- T4 S5 O1 Y' i/ v! S; s炒年糕偶经常做哦，也是超简单又好吃的美食。如果到外面吃比较贵，又不划算，在家弄最好啦。
/ Z7 T' _0 W! ?  C: L5 |材料：年糕一份，鱼饼，辣酱，元葱，另外我加了一些青菜，黄瓜和胡罗卜（可加可不加哦）/ S& e# e; z( h3 K2 U
          如果正宗一点可以准备一袋拉面。& B/ }0 T' W" W! g
先把辣酱用少许水和开备用，平锅里放水煮年糕，水开后放辣酱，少许盐，白糖，翻炒。2 t+ ~/ j7 ^) o# A; o& b7 R
然后可以加其它材料了，鱼饼本身就熟的所以晚点放。等汤汁很少的时候就可以出锅了。0 a1 t; d4 A/ ?+ W
上面要散上一些芝麻也可以的哦。7 V0 S8 |" R% z4 K- u4 h. X- `
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是不是很简单。~~注明材料一定要用对，最好选韩国的调料。
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