jhms

子翔妈是全职妈妈，每带带孩子，还要做饭 。一般晚上会好好做，因为宝爸在外忙一天了，怎么也不能对付人家。
" O. \' ]6 c( ^: J- b8 I白天的话我一般就是简单点，弄点自己想吃的。
: [* \! w  K2 @' D5 d# m6 {" V/ A给亲们看看偶的菜鸟手艺哦，结婚前偶是不会做饭的，现在都是现学现卖啦~~( b4 X3 O+ I9 Q, d
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菜品一：咖喱牛肉饭，美味营养哦, |2 D3 Z) a# o7 q

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$ Y# \: W8 b7 ~9 d7 y, E) ?简单说明一下，把牛肉先煮熟，越嫩越好啦，然后把土豆，元葱，胡萝卜切方块；少放一点点油，把这些材料先简单翻炒一下，然后加上水，半锅或三分之二，再加上咖喱粉，盐，大喜大，煮就可以了。大概要十几分钟吧。开锅后改中火。水会减少一部分，煮成粘稠状。也不能太干。就可以了。
  p( c& q( {: z0 j3 e刚出锅的米饭，上面盖上咖喱牛肉，再用炒海苔摆出造型，就是现在这个样子啦~~米饭里我放了些黑米。' f+ T% |5 ?8 B0 o: ~) r8 f
怎么样，吃相可以吧。0 n& S% X$ W: ?3 j: J+ E8 e- B* H1 G

净如水中月

超喜欢韩餐，还喜欢韩国餐具，石锅等，不知道啥时候你能卖点韩国餐具和调料之类的。

jhms

回复 amblerqd 的帖子
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7 ?6 M6 Y% n: B  Z/ d# Q  那再吃点。

amblerqd

吃过饭了看完还是流口水啊

seekershen

不错，看着都想吃

jhms

回复 zizhulady 的帖子/ i) B) o- p, E' Y: q4 ?

- X( {8 I" `/ ^5 F# \: _  f; Y, P谢谢亲的鼓励~~都是很简单的做法。

zizhulady

谁说是新手， 我看就很好呀！

果飞

回复 jhms 的帖子
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等着流口水的美食继续分享喽

两只小熊

扮相真不错哦~

jhms

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2 c8 I1 o  D* x菜品三：大酱汤5 x4 \$ ^' r% s, f
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8 N- M# n; U, Q- |0 Q3 i4 x材料：韩国大酱，土豆半个，角瓜三分之一，香茹三个，小白菜半捆，元葱，尖椒，大蒜，辣椒面，也可加些豆腐。% E; p, I3 u. ~5 s
首先，小半锅水，烧开后放三勺酱，不放盐；将材料切好，长条或者方块都可以，小白菜切三到四段，元葱大蒜尖椒也切好备用，因为忘买元葱所以拿 大葱 代替了。这个时候放好酱的锅已经开一会儿了，就把材料放入锅中，小白菜晚点放，可以加些辣椒面，然后中小火煮十来分钟就差不多了。其实多煮会儿会更好喝，味儿更浓。
8 l% R- ~0 o& k5 `汤里可以加些大喜大，一小勺酱油，汤快好的时候加一点点白糖。
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这个也很容易吧~~
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jhms

菜品二：辣炒年糕
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炒年糕偶经常做哦，也是超简单又好吃的美食。如果到外面吃比较贵，又不划算，在家弄最好啦。: c" l% e$ o' s& z
材料：年糕一份，鱼饼，辣酱，元葱，另外我加了一些青菜，黄瓜和胡罗卜（可加可不加哦）
5 ^  |+ b. J/ O          如果正宗一点可以准备一袋拉面。# N: J' c8 }: P$ u: A1 _4 ^
先把辣酱用少许水和开备用，平锅里放水煮年糕，水开后放辣酱，少许盐，白糖，翻炒。' M' m# p8 ?& O* n9 \1 |) O4 v! {
然后可以加其它材料了，鱼饼本身就熟的所以晚点放。等汤汁很少的时候就可以出锅了。/ \! A: l$ M9 u# u/ Q
上面要散上一些芝麻也可以的哦。/ K5 J" B/ ]" F9 n1 i
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是不是很简单。~~注明材料一定要用对，最好选韩国的调料。8 `+ V8 [  j: e+ f% `