jhms

子翔妈是全职妈妈，每带带孩子，还要做饭 。一般晚上会好好做，因为宝爸在外忙一天了，怎么也不能对付人家。
2 n  O: r$ t- ~& {白天的话我一般就是简单点，弄点自己想吃的。4 \- w9 l& H& x
给亲们看看偶的菜鸟手艺哦，结婚前偶是不会做饭的，现在都是现学现卖啦~~
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5 l7 {* ?1 E7 b3 B8 Q" _/ ^菜品一：咖喱牛肉饭，美味营养哦* J  ^7 t: t  o+ ~5 u$ f- v; P* A
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% {4 Q5 I* o& _简单说明一下，把牛肉先煮熟，越嫩越好啦，然后把土豆，元葱，胡萝卜切方块；少放一点点油，把这些材料先简单翻炒一下，然后加上水，半锅或三分之二，再加上咖喱粉，盐，大喜大，煮就可以了。大概要十几分钟吧。开锅后改中火。水会减少一部分，煮成粘稠状。也不能太干。就可以了。
6 Z# g& ^* \( e( i  a* b' I刚出锅的米饭，上面盖上咖喱牛肉，再用炒海苔摆出造型，就是现在这个样子啦~~米饭里我放了些黑米。
9 V) p% t* P* ^5 [+ c怎么样，吃相可以吧。/ Q2 q8 ~- y  T* i) j0 s2 x

jhms

菜品二：辣炒年糕, P& s1 M. s2 W! d. M. f8 b

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6 G* l0 I8 P6 ?炒年糕偶经常做哦，也是超简单又好吃的美食。如果到外面吃比较贵，又不划算，在家弄最好啦。
. \9 N' L1 r# H' Y) O5 m8 T7 b材料：年糕一份，鱼饼，辣酱，元葱，另外我加了一些青菜，黄瓜和胡罗卜（可加可不加哦）
6 L+ t% E1 e% W          如果正宗一点可以准备一袋拉面。
& Y* s$ q& W4 V( A/ V* e/ v, W. {先把辣酱用少许水和开备用，平锅里放水煮年糕，水开后放辣酱，少许盐，白糖，翻炒。: S3 P, ^) a* _! [/ X1 m9 x
然后可以加其它材料了，鱼饼本身就熟的所以晚点放。等汤汁很少的时候就可以出锅了。% b. H7 o& W5 e* P' v+ p7 O: [
上面要散上一些芝麻也可以的哦。
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是不是很简单。~~注明材料一定要用对，最好选韩国的调料。
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jhms

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8 _& _# w& _* y$ H菜品三：大酱汤
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$ h3 t; m7 W2 E! y材料：韩国大酱，土豆半个，角瓜三分之一，香茹三个，小白菜半捆，元葱，尖椒，大蒜，辣椒面，也可加些豆腐。4 y$ z/ t4 t% Z  ]  @
首先，小半锅水，烧开后放三勺酱，不放盐；将材料切好，长条或者方块都可以，小白菜切三到四段，元葱大蒜尖椒也切好备用，因为忘买元葱所以拿 大葱 代替了。这个时候放好酱的锅已经开一会儿了，就把材料放入锅中，小白菜晚点放，可以加些辣椒面，然后中小火煮十来分钟就差不多了。其实多煮会儿会更好喝，味儿更浓。/ j  Y; c* i% F, A5 K6 k6 v
汤里可以加些大喜大，一小勺酱油，汤快好的时候加一点点白糖。3 m3 Y; u( z' l( e

& m/ D) h" h; H, c这个也很容易吧~~
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两只小熊

扮相真不错哦~

果飞

回复 jhms 的帖子
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等着流口水的美食继续分享喽

zizhulady

谁说是新手， 我看就很好呀！

jhms

回复 zizhulady 的帖子
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谢谢亲的鼓励~~都是很简单的做法。

seekershen

不错，看着都想吃

amblerqd

吃过饭了看完还是流口水啊

jhms

回复 amblerqd 的帖子2 J' y: x9 Q" p, b' K! u4 x
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  那再吃点。

净如水中月

超喜欢韩餐，还喜欢韩国餐具，石锅等，不知道啥时候你能卖点韩国餐具和调料之类的。