jhms

子翔妈是全职妈妈，每带带孩子，还要做饭 。一般晚上会好好做，因为宝爸在外忙一天了，怎么也不能对付人家。
, s# M8 [3 [9 ^0 M, M, x白天的话我一般就是简单点，弄点自己想吃的。
# C6 N6 A0 G3 H3 v( r给亲们看看偶的菜鸟手艺哦，结婚前偶是不会做饭的，现在都是现学现卖啦~~% E# D2 X* Z1 [
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菜品一：咖喱牛肉饭，美味营养哦
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简单说明一下，把牛肉先煮熟，越嫩越好啦，然后把土豆，元葱，胡萝卜切方块；少放一点点油，把这些材料先简单翻炒一下，然后加上水，半锅或三分之二，再加上咖喱粉，盐，大喜大，煮就可以了。大概要十几分钟吧。开锅后改中火。水会减少一部分，煮成粘稠状。也不能太干。就可以了。
7 w3 Z; Z9 [" j( L刚出锅的米饭，上面盖上咖喱牛肉，再用炒海苔摆出造型，就是现在这个样子啦~~米饭里我放了些黑米。2 P! p0 a( k3 X6 l; \) O% H8 @
怎么样，吃相可以吧。, b% u: r/ t* l% j% G) v

jhms

菜品二：辣炒年糕
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炒年糕偶经常做哦，也是超简单又好吃的美食。如果到外面吃比较贵，又不划算，在家弄最好啦。
# K( Q1 M" @5 ?+ s材料：年糕一份，鱼饼，辣酱，元葱，另外我加了一些青菜，黄瓜和胡罗卜（可加可不加哦）, X6 q5 t/ G, y
          如果正宗一点可以准备一袋拉面。
4 V% N7 Q' J4 q4 O% f4 |先把辣酱用少许水和开备用，平锅里放水煮年糕，水开后放辣酱，少许盐，白糖，翻炒。
6 Y4 M2 r' c0 v; k' R1 Y然后可以加其它材料了，鱼饼本身就熟的所以晚点放。等汤汁很少的时候就可以出锅了。
- a- C( g; I3 [2 X* E3 n, G上面要散上一些芝麻也可以的哦。- x7 z. n" ~! c6 Y5 W
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是不是很简单。~~注明材料一定要用对，最好选韩国的调料。
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jhms

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菜品三：大酱汤- W8 o- z  d7 B
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1 a/ \- r1 Q8 J6 z1 {6 x材料：韩国大酱，土豆半个，角瓜三分之一，香茹三个，小白菜半捆，元葱，尖椒，大蒜，辣椒面，也可加些豆腐。/ ~! A9 D% f% d$ o1 C
首先，小半锅水，烧开后放三勺酱，不放盐；将材料切好，长条或者方块都可以，小白菜切三到四段，元葱大蒜尖椒也切好备用，因为忘买元葱所以拿 大葱 代替了。这个时候放好酱的锅已经开一会儿了，就把材料放入锅中，小白菜晚点放，可以加些辣椒面，然后中小火煮十来分钟就差不多了。其实多煮会儿会更好喝，味儿更浓。( o8 K0 L3 ], y
汤里可以加些大喜大，一小勺酱油，汤快好的时候加一点点白糖。
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5 H9 q* Y+ t) Q5 X7 p, }; r这个也很容易吧~~. u: c/ A1 d4 l& b8 M& G/ c1 G

两只小熊

扮相真不错哦~

果飞

回复 jhms 的帖子# y# e! `4 A/ X  h4 l) z

5 n4 C9 g& f6 r9 _  i# q等着流口水的美食继续分享喽

zizhulady

谁说是新手， 我看就很好呀！

jhms

回复 zizhulady 的帖子
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. x. ?% L' o" o1 J% r谢谢亲的鼓励~~都是很简单的做法。

seekershen

不错，看着都想吃

amblerqd

吃过饭了看完还是流口水啊

jhms

回复 amblerqd 的帖子" ^- e0 O5 u( Y4 M) _8 ^8 b9 D/ {
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  那再吃点。

净如水中月

超喜欢韩餐，还喜欢韩国餐具，石锅等，不知道啥时候你能卖点韩国餐具和调料之类的。