jhms

子翔妈是全职妈妈，每带带孩子，还要做饭 。一般晚上会好好做，因为宝爸在外忙一天了，怎么也不能对付人家。
+ E1 Z% N" `$ A" A, x% R白天的话我一般就是简单点，弄点自己想吃的。- S3 B; S: j! B7 H
给亲们看看偶的菜鸟手艺哦，结婚前偶是不会做饭的，现在都是现学现卖啦~~
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' O( M: S( y/ \: H$ r+ u, B. v7 X菜品一：咖喱牛肉饭，美味营养哦  X3 R7 Q  f& t, @- A* q& h/ D

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简单说明一下，把牛肉先煮熟，越嫩越好啦，然后把土豆，元葱，胡萝卜切方块；少放一点点油，把这些材料先简单翻炒一下，然后加上水，半锅或三分之二，再加上咖喱粉，盐，大喜大，煮就可以了。大概要十几分钟吧。开锅后改中火。水会减少一部分，煮成粘稠状。也不能太干。就可以了。6 `8 g" T. g9 w) ~, O) g$ Z! R; P
刚出锅的米饭，上面盖上咖喱牛肉，再用炒海苔摆出造型，就是现在这个样子啦~~米饭里我放了些黑米。
3 B( e& r: `3 [# `* V怎么样，吃相可以吧。
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jhms

菜品二：辣炒年糕
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2 z% l( H% u' M  M# J炒年糕偶经常做哦，也是超简单又好吃的美食。如果到外面吃比较贵，又不划算，在家弄最好啦。
& R7 M, V& G% i  g- n8 I) t! K" q材料：年糕一份，鱼饼，辣酱，元葱，另外我加了一些青菜，黄瓜和胡罗卜（可加可不加哦）3 A/ D( F# b# ~8 K
          如果正宗一点可以准备一袋拉面。
+ C" w8 d4 X* S先把辣酱用少许水和开备用，平锅里放水煮年糕，水开后放辣酱，少许盐，白糖，翻炒。$ S9 d  S/ S2 p
然后可以加其它材料了，鱼饼本身就熟的所以晚点放。等汤汁很少的时候就可以出锅了。
. J# f4 k; ~! {' A: ~) j上面要散上一些芝麻也可以的哦。
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" F' W0 P1 K0 q/ O$ f是不是很简单。~~注明材料一定要用对，最好选韩国的调料。
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jhms

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: A, v$ D4 Y* ]5 T9 u菜品三：大酱汤5 ?: b/ _8 ?+ Y3 P  e/ q7 @( G
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材料：韩国大酱，土豆半个，角瓜三分之一，香茹三个，小白菜半捆，元葱，尖椒，大蒜，辣椒面，也可加些豆腐。
* k7 G1 ?" O. J1 O4 ~9 u首先，小半锅水，烧开后放三勺酱，不放盐；将材料切好，长条或者方块都可以，小白菜切三到四段，元葱大蒜尖椒也切好备用，因为忘买元葱所以拿 大葱 代替了。这个时候放好酱的锅已经开一会儿了，就把材料放入锅中，小白菜晚点放，可以加些辣椒面，然后中小火煮十来分钟就差不多了。其实多煮会儿会更好喝，味儿更浓。
! u4 E% {" ^! s% j% Z汤里可以加些大喜大，一小勺酱油，汤快好的时候加一点点白糖。
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这个也很容易吧~~4 x+ b2 Z+ i' u. m$ G8 y

两只小熊

扮相真不错哦~

果飞

回复 jhms 的帖子0 v7 p# A$ l% M, y6 ^  z
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等着流口水的美食继续分享喽

zizhulady

谁说是新手， 我看就很好呀！

jhms

回复 zizhulady 的帖子* p( G- E# l6 b  l

% h" \5 `) F! @' a0 G4 W谢谢亲的鼓励~~都是很简单的做法。

seekershen

不错，看着都想吃

amblerqd

吃过饭了看完还是流口水啊

jhms

回复 amblerqd 的帖子
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  那再吃点。

净如水中月

超喜欢韩餐，还喜欢韩国餐具，石锅等，不知道啥时候你能卖点韩国餐具和调料之类的。