jhms

子翔妈是全职妈妈，每带带孩子，还要做饭 。一般晚上会好好做，因为宝爸在外忙一天了，怎么也不能对付人家。
* N0 m  N2 f! a2 f白天的话我一般就是简单点，弄点自己想吃的。
, h% }. j/ v' y. e% h% \! i$ o4 B给亲们看看偶的菜鸟手艺哦，结婚前偶是不会做饭的，现在都是现学现卖啦~~! I- L, u. t' t  \

7 f7 t9 R; {( |8 K菜品一：咖喱牛肉饭，美味营养哦
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简单说明一下，把牛肉先煮熟，越嫩越好啦，然后把土豆，元葱，胡萝卜切方块；少放一点点油，把这些材料先简单翻炒一下，然后加上水，半锅或三分之二，再加上咖喱粉，盐，大喜大，煮就可以了。大概要十几分钟吧。开锅后改中火。水会减少一部分，煮成粘稠状。也不能太干。就可以了。3 P7 m! J7 l; C7 p& ~4 P
刚出锅的米饭，上面盖上咖喱牛肉，再用炒海苔摆出造型，就是现在这个样子啦~~米饭里我放了些黑米。& Z% K  ?! R1 `: \1 Y* P
怎么样，吃相可以吧。# r# D# e1 O, M* F

jhms

菜品二：辣炒年糕
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炒年糕偶经常做哦，也是超简单又好吃的美食。如果到外面吃比较贵，又不划算，在家弄最好啦。7 u. X9 I4 V* ^: q8 A
材料：年糕一份，鱼饼，辣酱，元葱，另外我加了一些青菜，黄瓜和胡罗卜（可加可不加哦）
2 B- j+ x; G* @+ n# U& T          如果正宗一点可以准备一袋拉面。' g! y; I4 m# x1 ]2 `
先把辣酱用少许水和开备用，平锅里放水煮年糕，水开后放辣酱，少许盐，白糖，翻炒。
: O# `7 q8 i# O然后可以加其它材料了，鱼饼本身就熟的所以晚点放。等汤汁很少的时候就可以出锅了。- V6 S. B' b% v! u# V
上面要散上一些芝麻也可以的哦。, V9 c6 s/ H, i/ U6 Z

, ]3 w) T) z$ T是不是很简单。~~注明材料一定要用对，最好选韩国的调料。
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jhms

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2 g+ @5 \3 j9 C. r5 J* k菜品三：大酱汤( Q5 [. R9 C6 Y2 T2 G
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; b  J! m: d4 ^' z材料：韩国大酱，土豆半个，角瓜三分之一，香茹三个，小白菜半捆，元葱，尖椒，大蒜，辣椒面，也可加些豆腐。
$ x6 t1 S. v+ x- ^/ F2 K首先，小半锅水，烧开后放三勺酱，不放盐；将材料切好，长条或者方块都可以，小白菜切三到四段，元葱大蒜尖椒也切好备用，因为忘买元葱所以拿 大葱 代替了。这个时候放好酱的锅已经开一会儿了，就把材料放入锅中，小白菜晚点放，可以加些辣椒面，然后中小火煮十来分钟就差不多了。其实多煮会儿会更好喝，味儿更浓。& s3 c# D9 z( K. q
汤里可以加些大喜大，一小勺酱油，汤快好的时候加一点点白糖。
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; x3 p* k2 x+ R6 n! F- R7 Q" v6 L这个也很容易吧~~8 `9 p; M. W! L  x8 R. _: c

两只小熊

扮相真不错哦~

果飞

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  z- v. K7 b! A等着流口水的美食继续分享喽

zizhulady

谁说是新手， 我看就很好呀！

jhms

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! o: I- K# s! K
( s! {; z* b. C5 x' q谢谢亲的鼓励~~都是很简单的做法。

seekershen

不错，看着都想吃

amblerqd

吃过饭了看完还是流口水啊

jhms

回复 amblerqd 的帖子$ {* k! M9 {4 N6 P4 ]2 h7 ]! {
4 M, k" m7 N* e) U. x3 B, S
  那再吃点。

净如水中月

超喜欢韩餐，还喜欢韩国餐具，石锅等，不知道啥时候你能卖点韩国餐具和调料之类的。