jhms

子翔妈是全职妈妈，每带带孩子，还要做饭 。一般晚上会好好做，因为宝爸在外忙一天了，怎么也不能对付人家。
& A0 K1 K; i! r( C2 x白天的话我一般就是简单点，弄点自己想吃的。
5 {1 R8 p7 d5 f; H/ `$ P给亲们看看偶的菜鸟手艺哦，结婚前偶是不会做饭的，现在都是现学现卖啦~~
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菜品一：咖喱牛肉饭，美味营养哦' K2 s& }. r6 [% |& S: \+ q

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; A" S- j$ H2 P1 w' H! y) e简单说明一下，把牛肉先煮熟，越嫩越好啦，然后把土豆，元葱，胡萝卜切方块；少放一点点油，把这些材料先简单翻炒一下，然后加上水，半锅或三分之二，再加上咖喱粉，盐，大喜大，煮就可以了。大概要十几分钟吧。开锅后改中火。水会减少一部分，煮成粘稠状。也不能太干。就可以了。0 b/ m$ B/ U6 }$ q+ M8 a
刚出锅的米饭，上面盖上咖喱牛肉，再用炒海苔摆出造型，就是现在这个样子啦~~米饭里我放了些黑米。
2 o# M: [. S8 G. `% N怎么样，吃相可以吧。
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jhms

菜品二：辣炒年糕1 V9 \* @$ v" h) E# C! `) K% B
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炒年糕偶经常做哦，也是超简单又好吃的美食。如果到外面吃比较贵，又不划算，在家弄最好啦。' b+ A$ W" A4 g) _
材料：年糕一份，鱼饼，辣酱，元葱，另外我加了一些青菜，黄瓜和胡罗卜（可加可不加哦）
: b+ y8 k4 V: x! J1 _* B          如果正宗一点可以准备一袋拉面。
6 Q8 z* E1 @" @5 S$ q  {先把辣酱用少许水和开备用，平锅里放水煮年糕，水开后放辣酱，少许盐，白糖，翻炒。
# }1 J/ ~/ ?% h然后可以加其它材料了，鱼饼本身就熟的所以晚点放。等汤汁很少的时候就可以出锅了。' c& Y* J- k3 g5 h8 H
上面要散上一些芝麻也可以的哦。: B% J# o- h2 O3 l- ]& i! E
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是不是很简单。~~注明材料一定要用对，最好选韩国的调料。
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jhms

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菜品三：大酱汤
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% `1 Y2 N/ X0 U6 H' g1 m材料：韩国大酱，土豆半个，角瓜三分之一，香茹三个，小白菜半捆，元葱，尖椒，大蒜，辣椒面，也可加些豆腐。
% j" q# B% S/ n2 J0 S% P首先，小半锅水，烧开后放三勺酱，不放盐；将材料切好，长条或者方块都可以，小白菜切三到四段，元葱大蒜尖椒也切好备用，因为忘买元葱所以拿 大葱 代替了。这个时候放好酱的锅已经开一会儿了，就把材料放入锅中，小白菜晚点放，可以加些辣椒面，然后中小火煮十来分钟就差不多了。其实多煮会儿会更好喝，味儿更浓。
* b, y2 [3 E( x3 m( Y' v- g汤里可以加些大喜大，一小勺酱油，汤快好的时候加一点点白糖。2 H2 t3 k. a( S3 R3 z; V

5 H9 m! c' }1 P9 G这个也很容易吧~~6 k0 P+ j3 F0 i

两只小熊

扮相真不错哦~

果飞

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! Z. J" O* ^! j  @3 q" }8 ?等着流口水的美食继续分享喽

zizhulady

谁说是新手， 我看就很好呀！

jhms

回复 zizhulady 的帖子6 u) ^# V% C6 K: [3 b: t2 M9 e

& o3 C$ Q4 H' [* O谢谢亲的鼓励~~都是很简单的做法。

seekershen

不错，看着都想吃

amblerqd

吃过饭了看完还是流口水啊

jhms

回复 amblerqd 的帖子
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  那再吃点。

净如水中月

超喜欢韩餐，还喜欢韩国餐具，石锅等，不知道啥时候你能卖点韩国餐具和调料之类的。