jhms

子翔妈是全职妈妈，每带带孩子，还要做饭 。一般晚上会好好做，因为宝爸在外忙一天了，怎么也不能对付人家。8 d# I4 Z! s1 M. }! _) ]
白天的话我一般就是简单点，弄点自己想吃的。
1 Q0 w" Q! i$ c9 k给亲们看看偶的菜鸟手艺哦，结婚前偶是不会做饭的，现在都是现学现卖啦~~
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! }( |5 S. O- Z, M" R. i6 O/ H* e菜品一：咖喱牛肉饭，美味营养哦3 Q) u# ^, `; D9 W7 l& a  K+ q
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1 h4 r& y1 f  C- S简单说明一下，把牛肉先煮熟，越嫩越好啦，然后把土豆，元葱，胡萝卜切方块；少放一点点油，把这些材料先简单翻炒一下，然后加上水，半锅或三分之二，再加上咖喱粉，盐，大喜大，煮就可以了。大概要十几分钟吧。开锅后改中火。水会减少一部分，煮成粘稠状。也不能太干。就可以了。
, i" M8 B7 c+ T, o: O刚出锅的米饭，上面盖上咖喱牛肉，再用炒海苔摆出造型，就是现在这个样子啦~~米饭里我放了些黑米。8 o7 Z' L' v: `7 q; [* K; n7 M
怎么样，吃相可以吧。
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jhms

菜品二：辣炒年糕
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炒年糕偶经常做哦，也是超简单又好吃的美食。如果到外面吃比较贵，又不划算，在家弄最好啦。
+ d3 w. \* s. }5 v3 F7 t/ E" @材料：年糕一份，鱼饼，辣酱，元葱，另外我加了一些青菜，黄瓜和胡罗卜（可加可不加哦）* c( b" R/ ?* [( R5 p$ Y' O! u1 |
          如果正宗一点可以准备一袋拉面。5 x* y# y( x, }2 x0 ^6 }
先把辣酱用少许水和开备用，平锅里放水煮年糕，水开后放辣酱，少许盐，白糖，翻炒。8 e& U' W# s( j' F+ j
然后可以加其它材料了，鱼饼本身就熟的所以晚点放。等汤汁很少的时候就可以出锅了。
7 _' C8 u% ?* c  [, E( k( U2 |" k上面要散上一些芝麻也可以的哦。
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是不是很简单。~~注明材料一定要用对，最好选韩国的调料。
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jhms

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菜品三：大酱汤  p) b' O) N4 N: ^9 s. x

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. L- H. k9 D1 [; o7 o7 O5 k6 y材料：韩国大酱，土豆半个，角瓜三分之一，香茹三个，小白菜半捆，元葱，尖椒，大蒜，辣椒面，也可加些豆腐。
9 h8 `5 K2 v* f! [- R9 V1 `0 e+ n. d首先，小半锅水，烧开后放三勺酱，不放盐；将材料切好，长条或者方块都可以，小白菜切三到四段，元葱大蒜尖椒也切好备用，因为忘买元葱所以拿 大葱 代替了。这个时候放好酱的锅已经开一会儿了，就把材料放入锅中，小白菜晚点放，可以加些辣椒面，然后中小火煮十来分钟就差不多了。其实多煮会儿会更好喝，味儿更浓。
' e, ~  T' N$ `' J, e7 M8 f* A+ _) U汤里可以加些大喜大，一小勺酱油，汤快好的时候加一点点白糖。. G7 |# O5 p( D5 L% b( [) z$ @
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这个也很容易吧~~
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两只小熊

扮相真不错哦~

果飞

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等着流口水的美食继续分享喽

zizhulady

谁说是新手， 我看就很好呀！

jhms

回复 zizhulady 的帖子" d5 D. b; T( }( `$ ]
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谢谢亲的鼓励~~都是很简单的做法。

seekershen

不错，看着都想吃

amblerqd

吃过饭了看完还是流口水啊

jhms

回复 amblerqd 的帖子
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  那再吃点。

净如水中月

超喜欢韩餐，还喜欢韩国餐具，石锅等，不知道啥时候你能卖点韩国餐具和调料之类的。