jhms

子翔妈是全职妈妈，每带带孩子，还要做饭 。一般晚上会好好做，因为宝爸在外忙一天了，怎么也不能对付人家。
3 x" i: N1 H4 G$ W白天的话我一般就是简单点，弄点自己想吃的。
6 S8 C- ^) M9 K/ }给亲们看看偶的菜鸟手艺哦，结婚前偶是不会做饭的，现在都是现学现卖啦~~
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+ ^) w+ z( p# P2 R1 e- S菜品一：咖喱牛肉饭，美味营养哦
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简单说明一下，把牛肉先煮熟，越嫩越好啦，然后把土豆，元葱，胡萝卜切方块；少放一点点油，把这些材料先简单翻炒一下，然后加上水，半锅或三分之二，再加上咖喱粉，盐，大喜大，煮就可以了。大概要十几分钟吧。开锅后改中火。水会减少一部分，煮成粘稠状。也不能太干。就可以了。* K# o! j8 i* W& q# {! R
刚出锅的米饭，上面盖上咖喱牛肉，再用炒海苔摆出造型，就是现在这个样子啦~~米饭里我放了些黑米。
0 W- X3 L, ]$ Q" I怎么样，吃相可以吧。8 ~4 g. h( m- n4 N! N* v9 [8 Q

jhms

菜品二：辣炒年糕
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炒年糕偶经常做哦，也是超简单又好吃的美食。如果到外面吃比较贵，又不划算，在家弄最好啦。
6 P! U* Q1 n2 L9 |7 X材料：年糕一份，鱼饼，辣酱，元葱，另外我加了一些青菜，黄瓜和胡罗卜（可加可不加哦）
: C( Y# r; X7 W8 @$ _3 Q' ~+ w          如果正宗一点可以准备一袋拉面。
" n5 k; G' x1 ?! i- n7 N# G5 B8 d先把辣酱用少许水和开备用，平锅里放水煮年糕，水开后放辣酱，少许盐，白糖，翻炒。
0 p7 e' v3 P/ \* k$ g! p然后可以加其它材料了，鱼饼本身就熟的所以晚点放。等汤汁很少的时候就可以出锅了。
9 ]7 X" P# {" V5 y上面要散上一些芝麻也可以的哦。
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是不是很简单。~~注明材料一定要用对，最好选韩国的调料。
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jhms

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菜品三：大酱汤
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材料：韩国大酱，土豆半个，角瓜三分之一，香茹三个，小白菜半捆，元葱，尖椒，大蒜，辣椒面，也可加些豆腐。
) n/ W* t/ E, ^4 A6 b0 m! C首先，小半锅水，烧开后放三勺酱，不放盐；将材料切好，长条或者方块都可以，小白菜切三到四段，元葱大蒜尖椒也切好备用，因为忘买元葱所以拿 大葱 代替了。这个时候放好酱的锅已经开一会儿了，就把材料放入锅中，小白菜晚点放，可以加些辣椒面，然后中小火煮十来分钟就差不多了。其实多煮会儿会更好喝，味儿更浓。( W( n2 M: v4 ?
汤里可以加些大喜大，一小勺酱油，汤快好的时候加一点点白糖。" I8 P; T! [+ l+ B; F/ l

8 a9 @5 _% t9 r+ g( Q' L7 a0 e这个也很容易吧~~/ C& Y( ~/ r: O5 @: `+ C

两只小熊

扮相真不错哦~

果飞

回复 jhms 的帖子  }4 W- V- t- Z4 o9 u' Q

! u8 |% N% |5 g+ m等着流口水的美食继续分享喽

zizhulady

谁说是新手， 我看就很好呀！

jhms

回复 zizhulady 的帖子2 Y- Y+ l, ^8 ]) r; s7 }* h

% |' x% l: [% ?: z+ }# L/ Y谢谢亲的鼓励~~都是很简单的做法。

seekershen

不错，看着都想吃

amblerqd

吃过饭了看完还是流口水啊

jhms

回复 amblerqd 的帖子
7 O0 C2 I* u: O. O  D1 f( X( x' b' @2 f. Z% ?8 l& b( |& \# j
  那再吃点。

净如水中月

超喜欢韩餐，还喜欢韩国餐具，石锅等，不知道啥时候你能卖点韩国餐具和调料之类的。