jhms

子翔妈是全职妈妈，每带带孩子，还要做饭 。一般晚上会好好做，因为宝爸在外忙一天了，怎么也不能对付人家。
7 _, r! Y. F- b$ Y5 k/ C4 c9 i/ i白天的话我一般就是简单点，弄点自己想吃的。
* V3 A% T( m. R9 z  y给亲们看看偶的菜鸟手艺哦，结婚前偶是不会做饭的，现在都是现学现卖啦~~4 w0 q2 j. w5 h; o

' f! q8 v1 ^' y: k( K菜品一：咖喱牛肉饭，美味营养哦
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简单说明一下，把牛肉先煮熟，越嫩越好啦，然后把土豆，元葱，胡萝卜切方块；少放一点点油，把这些材料先简单翻炒一下，然后加上水，半锅或三分之二，再加上咖喱粉，盐，大喜大，煮就可以了。大概要十几分钟吧。开锅后改中火。水会减少一部分，煮成粘稠状。也不能太干。就可以了。! a- _5 Q) l5 x! d1 U: k+ P
刚出锅的米饭，上面盖上咖喱牛肉，再用炒海苔摆出造型，就是现在这个样子啦~~米饭里我放了些黑米。+ \% I; u1 Z  i& e
怎么样，吃相可以吧。
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jhms

菜品二：辣炒年糕
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$ `9 z& \7 T( W& e& G! u- T7 H炒年糕偶经常做哦，也是超简单又好吃的美食。如果到外面吃比较贵，又不划算，在家弄最好啦。
0 A9 s6 |& g6 g材料：年糕一份，鱼饼，辣酱，元葱，另外我加了一些青菜，黄瓜和胡罗卜（可加可不加哦）, U+ X( r0 ]# ^: j, E
          如果正宗一点可以准备一袋拉面。
) N2 X- Z7 Z- _5 z& |: N' P: ]先把辣酱用少许水和开备用，平锅里放水煮年糕，水开后放辣酱，少许盐，白糖，翻炒。
1 X: {* ?$ t: l, y9 W/ f# t然后可以加其它材料了，鱼饼本身就熟的所以晚点放。等汤汁很少的时候就可以出锅了。
: F; c# H# z0 R$ [4 P上面要散上一些芝麻也可以的哦。
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+ V9 y* p) N: [5 Q是不是很简单。~~注明材料一定要用对，最好选韩国的调料。1 Y/ S8 _$ z' `- j# ~- J# M

jhms

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菜品三：大酱汤
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3 d, I: t" q, X$ S材料：韩国大酱，土豆半个，角瓜三分之一，香茹三个，小白菜半捆，元葱，尖椒，大蒜，辣椒面，也可加些豆腐。5 V; D7 i2 p4 S7 b
首先，小半锅水，烧开后放三勺酱，不放盐；将材料切好，长条或者方块都可以，小白菜切三到四段，元葱大蒜尖椒也切好备用，因为忘买元葱所以拿 大葱 代替了。这个时候放好酱的锅已经开一会儿了，就把材料放入锅中，小白菜晚点放，可以加些辣椒面，然后中小火煮十来分钟就差不多了。其实多煮会儿会更好喝，味儿更浓。0 B+ R& _+ d  ?  H- e$ @
汤里可以加些大喜大，一小勺酱油，汤快好的时候加一点点白糖。2 Z5 t9 b" l: g; D: p

0 ^* |% C3 T# s. t这个也很容易吧~~
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两只小熊

扮相真不错哦~

果飞

回复 jhms 的帖子" u8 o. D4 S4 ]/ W5 f0 y0 Z2 v6 F

* E4 J9 W% [0 i, r等着流口水的美食继续分享喽

zizhulady

谁说是新手， 我看就很好呀！

jhms

回复 zizhulady 的帖子0 ?* q/ F0 G9 v6 j# @0 O1 ~

( l+ \( w, X; ]! D% b1 Y' [$ L谢谢亲的鼓励~~都是很简单的做法。

seekershen

不错，看着都想吃

amblerqd

吃过饭了看完还是流口水啊

jhms

回复 amblerqd 的帖子) d2 e! R) @  J4 t  o/ e; R
. ^$ n0 w4 }8 t: g
  那再吃点。

净如水中月

超喜欢韩餐，还喜欢韩国餐具，石锅等，不知道啥时候你能卖点韩国餐具和调料之类的。