jhms

子翔妈是全职妈妈，每带带孩子，还要做饭 。一般晚上会好好做，因为宝爸在外忙一天了，怎么也不能对付人家。
5 |' o% M+ i9 a7 R' ~+ x% J/ r白天的话我一般就是简单点，弄点自己想吃的。( d( y! U6 g- s" @
给亲们看看偶的菜鸟手艺哦，结婚前偶是不会做饭的，现在都是现学现卖啦~~
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2 J" t2 |. b: C: K) B" m$ ?: B菜品一：咖喱牛肉饭，美味营养哦
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简单说明一下，把牛肉先煮熟，越嫩越好啦，然后把土豆，元葱，胡萝卜切方块；少放一点点油，把这些材料先简单翻炒一下，然后加上水，半锅或三分之二，再加上咖喱粉，盐，大喜大，煮就可以了。大概要十几分钟吧。开锅后改中火。水会减少一部分，煮成粘稠状。也不能太干。就可以了。  r) I/ e3 `# X/ e/ S; @8 ?4 Q
刚出锅的米饭，上面盖上咖喱牛肉，再用炒海苔摆出造型，就是现在这个样子啦~~米饭里我放了些黑米。
2 _6 y) n3 r, j* ?" ^( D怎么样，吃相可以吧。
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jhms

菜品二：辣炒年糕
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+ C6 X1 ?& G$ h: b! X. N炒年糕偶经常做哦，也是超简单又好吃的美食。如果到外面吃比较贵，又不划算，在家弄最好啦。3 W* ]0 d. o7 A  k" Y% `. R
材料：年糕一份，鱼饼，辣酱，元葱，另外我加了一些青菜，黄瓜和胡罗卜（可加可不加哦）
2 ]! \" q: d6 t- v3 |# J" H/ J          如果正宗一点可以准备一袋拉面。
* b8 j  ~! U2 p/ @% w先把辣酱用少许水和开备用，平锅里放水煮年糕，水开后放辣酱，少许盐，白糖，翻炒。6 A) r5 I! J$ d/ k! \
然后可以加其它材料了，鱼饼本身就熟的所以晚点放。等汤汁很少的时候就可以出锅了。
4 ^5 y! y' ]  K# Z% O上面要散上一些芝麻也可以的哦。2 j" [# H/ S/ R4 M5 B( y% d
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是不是很简单。~~注明材料一定要用对，最好选韩国的调料。- O5 n# _3 o, h  z

jhms

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& y. d5 D5 K& [6 Q. D菜品三：大酱汤6 n8 g. c1 w% ~, W5 \

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! h' h1 x7 F6 U/ A& A材料：韩国大酱，土豆半个，角瓜三分之一，香茹三个，小白菜半捆，元葱，尖椒，大蒜，辣椒面，也可加些豆腐。
+ |0 j/ `+ M' x8 Q2 K2 Y, o$ z首先，小半锅水，烧开后放三勺酱，不放盐；将材料切好，长条或者方块都可以，小白菜切三到四段，元葱大蒜尖椒也切好备用，因为忘买元葱所以拿 大葱 代替了。这个时候放好酱的锅已经开一会儿了，就把材料放入锅中，小白菜晚点放，可以加些辣椒面，然后中小火煮十来分钟就差不多了。其实多煮会儿会更好喝，味儿更浓。- |3 I. \* t) P" V/ E, a
汤里可以加些大喜大，一小勺酱油，汤快好的时候加一点点白糖。  T, i9 Q! X  T# T- I+ C$ Y
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这个也很容易吧~~
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两只小熊

扮相真不错哦~

果飞

回复 jhms 的帖子
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2 W$ ~; K4 s) m" z2 x: d! O( r  K等着流口水的美食继续分享喽

zizhulady

谁说是新手， 我看就很好呀！

jhms

回复 zizhulady 的帖子  B, S4 N# P* X- c/ X+ X
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谢谢亲的鼓励~~都是很简单的做法。

seekershen

不错，看着都想吃

amblerqd

吃过饭了看完还是流口水啊

jhms

回复 amblerqd 的帖子
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  那再吃点。

净如水中月

超喜欢韩餐，还喜欢韩国餐具，石锅等，不知道啥时候你能卖点韩国餐具和调料之类的。