jhms

子翔妈是全职妈妈，每带带孩子，还要做饭 。一般晚上会好好做，因为宝爸在外忙一天了，怎么也不能对付人家。3 k$ h. a# o' i2 y  T
白天的话我一般就是简单点，弄点自己想吃的。
  M$ |# d4 s  D给亲们看看偶的菜鸟手艺哦，结婚前偶是不会做饭的，现在都是现学现卖啦~~
* E# m: G- h1 T8 |) d  E/ e
" T+ u. P( K8 r/ E- r) I; w, p菜品一：咖喱牛肉饭，美味营养哦. Z, A  l: u  t$ _" g3 m3 T' {

' w1 ?7 U* Y" e. l% s; Z
) {1 M3 h$ X# z; a. }简单说明一下，把牛肉先煮熟，越嫩越好啦，然后把土豆，元葱，胡萝卜切方块；少放一点点油，把这些材料先简单翻炒一下，然后加上水，半锅或三分之二，再加上咖喱粉，盐，大喜大，煮就可以了。大概要十几分钟吧。开锅后改中火。水会减少一部分，煮成粘稠状。也不能太干。就可以了。
6 z; d+ P! ~: [4 X0 _刚出锅的米饭，上面盖上咖喱牛肉，再用炒海苔摆出造型，就是现在这个样子啦~~米饭里我放了些黑米。# C" s) `# i+ L$ H# X. r  m
怎么样，吃相可以吧。
% B% [, S7 Y, L5 c: k

jhms

菜品二：辣炒年糕
% x  V& g0 g4 _1 g
& i, J) _. s9 B( }2 R% Y/ b5 u4 \1 ^/ p  u4 Q, n* C
* z( O6 D; b( ~* F( ^/ |. M
1 T+ H# }9 Z* }5 H! n
炒年糕偶经常做哦，也是超简单又好吃的美食。如果到外面吃比较贵，又不划算，在家弄最好啦。0 O" B# q; [0 H+ M
材料：年糕一份，鱼饼，辣酱，元葱，另外我加了一些青菜，黄瓜和胡罗卜（可加可不加哦）; W6 C: f% ]( z; m! ]
          如果正宗一点可以准备一袋拉面。
3 U; ?- l. v5 w' ]8 ^先把辣酱用少许水和开备用，平锅里放水煮年糕，水开后放辣酱，少许盐，白糖，翻炒。
& g" Y3 C1 e. b9 g然后可以加其它材料了，鱼饼本身就熟的所以晚点放。等汤汁很少的时候就可以出锅了。
5 {/ N7 [/ u+ z9 Y8 ?( F/ v7 X2 y, Y: ~) A上面要散上一些芝麻也可以的哦。
8 {- ?5 E8 ^# w% J. f" q! a& T5 G' ?. i! |$ W2 ?7 z; p% [0 J
是不是很简单。~~注明材料一定要用对，最好选韩国的调料。. K' w3 K1 X+ b, i

jhms

# i3 N! Y" \, f% A
% M( E; l9 ^! ]# T& \7 a菜品三：大酱汤
  k% r5 P' Q& I$ @& Y, N, h- E/ _0 o; t
! |6 y7 b: s6 x1 B
- r! O' T6 c3 g' c, K/ ]2 a
材料：韩国大酱，土豆半个，角瓜三分之一，香茹三个，小白菜半捆，元葱，尖椒，大蒜，辣椒面，也可加些豆腐。
  j2 d# @+ N' R首先，小半锅水，烧开后放三勺酱，不放盐；将材料切好，长条或者方块都可以，小白菜切三到四段，元葱大蒜尖椒也切好备用，因为忘买元葱所以拿 大葱 代替了。这个时候放好酱的锅已经开一会儿了，就把材料放入锅中，小白菜晚点放，可以加些辣椒面，然后中小火煮十来分钟就差不多了。其实多煮会儿会更好喝，味儿更浓。
" O; g) E: X! L4 }4 l. u汤里可以加些大喜大，一小勺酱油，汤快好的时候加一点点白糖。! Q9 W) W& T' E' h* r; v
- a1 V, f) r- p( ]0 O1 Z
这个也很容易吧~~
6 v/ q& S! T7 r4 d3 T4 y

两只小熊

扮相真不错哦~

果飞

回复 jhms 的帖子1 C$ a" @  ]* f0 ^* T% V8 U

( a; z  |4 [1 }等着流口水的美食继续分享喽

zizhulady

谁说是新手， 我看就很好呀！

jhms

回复 zizhulady 的帖子
1 r- l& Z5 u. C6 Y- z7 W3 y% X  [) k3 I  x* \
谢谢亲的鼓励~~都是很简单的做法。

seekershen

不错，看着都想吃

amblerqd

吃过饭了看完还是流口水啊

jhms

回复 amblerqd 的帖子8 x* p# U% {& E1 [4 k/ v  q
( s9 A: B- ~, ]  K, [
  那再吃点。

净如水中月

超喜欢韩餐，还喜欢韩国餐具，石锅等，不知道啥时候你能卖点韩国餐具和调料之类的。