jhms

子翔妈是全职妈妈，每带带孩子，还要做饭 。一般晚上会好好做，因为宝爸在外忙一天了，怎么也不能对付人家。1 T* O, d  q2 k
白天的话我一般就是简单点，弄点自己想吃的。5 R' m% t# M2 t: y/ J
给亲们看看偶的菜鸟手艺哦，结婚前偶是不会做饭的，现在都是现学现卖啦~~' w& r6 }! g7 }& _# k& K9 T$ L; G

1 g, a/ O3 j2 o6 T; u菜品一：咖喱牛肉饭，美味营养哦
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+ \. C2 T4 D2 F简单说明一下，把牛肉先煮熟，越嫩越好啦，然后把土豆，元葱，胡萝卜切方块；少放一点点油，把这些材料先简单翻炒一下，然后加上水，半锅或三分之二，再加上咖喱粉，盐，大喜大，煮就可以了。大概要十几分钟吧。开锅后改中火。水会减少一部分，煮成粘稠状。也不能太干。就可以了。2 C& W4 B* E' Z5 Y4 S
刚出锅的米饭，上面盖上咖喱牛肉，再用炒海苔摆出造型，就是现在这个样子啦~~米饭里我放了些黑米。: u8 d% m# x5 B& L
怎么样，吃相可以吧。9 F$ T8 x% _( G. L

jhms

菜品二：辣炒年糕# \1 g8 p$ T0 C7 M' |1 ^9 B2 q
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炒年糕偶经常做哦，也是超简单又好吃的美食。如果到外面吃比较贵，又不划算，在家弄最好啦。
; k% M" Q! |; {4 k材料：年糕一份，鱼饼，辣酱，元葱，另外我加了一些青菜，黄瓜和胡罗卜（可加可不加哦）
& H! S, d( Q/ m' ~+ H          如果正宗一点可以准备一袋拉面。. ^" H9 t: m. a
先把辣酱用少许水和开备用，平锅里放水煮年糕，水开后放辣酱，少许盐，白糖，翻炒。
/ X) D; b3 A. N+ V4 ?然后可以加其它材料了，鱼饼本身就熟的所以晚点放。等汤汁很少的时候就可以出锅了。
9 L+ o: `. b1 o4 I% n上面要散上一些芝麻也可以的哦。" {, j8 ~+ [9 H) u0 U; m
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是不是很简单。~~注明材料一定要用对，最好选韩国的调料。. i! H1 X7 z& \2 f) S9 p7 _; j) H9 k

jhms

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菜品三：大酱汤' b( e) W6 M, x. }, M
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材料：韩国大酱，土豆半个，角瓜三分之一，香茹三个，小白菜半捆，元葱，尖椒，大蒜，辣椒面，也可加些豆腐。4 H" E/ S6 {3 v' X9 k" N3 }8 I
首先，小半锅水，烧开后放三勺酱，不放盐；将材料切好，长条或者方块都可以，小白菜切三到四段，元葱大蒜尖椒也切好备用，因为忘买元葱所以拿 大葱 代替了。这个时候放好酱的锅已经开一会儿了，就把材料放入锅中，小白菜晚点放，可以加些辣椒面，然后中小火煮十来分钟就差不多了。其实多煮会儿会更好喝，味儿更浓。" B7 ^: T7 @  H- }
汤里可以加些大喜大，一小勺酱油，汤快好的时候加一点点白糖。
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. r! N8 v- m' h0 h" t! X$ J9 {8 N这个也很容易吧~~! g- v* S! y4 o

两只小熊

扮相真不错哦~

果飞

回复 jhms 的帖子
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等着流口水的美食继续分享喽

zizhulady

谁说是新手， 我看就很好呀！

jhms

回复 zizhulady 的帖子8 K) O' v, D; l8 L

& U0 C7 @5 {2 ?5 S( g) q谢谢亲的鼓励~~都是很简单的做法。

seekershen

不错，看着都想吃

amblerqd

吃过饭了看完还是流口水啊

jhms

回复 amblerqd 的帖子/ b. s6 J- S% R5 k7 Z: g: S7 S

4 c) I3 c3 d, M: \- o, g6 Z8 C/ u) P  那再吃点。

净如水中月

超喜欢韩餐，还喜欢韩国餐具，石锅等，不知道啥时候你能卖点韩国餐具和调料之类的。