元旦就是腊八了，我来说说我家的腊八粥里都有啥哈 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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琪琪妈

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宝宝生日: 2011-01-12
帖子: 11466

楼主

发表于 2011-12-29 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

一般都是我妈做的腊八粥哈，我就知道吃的。。。。% b9 _0 k- F8 `/ s0 P
我家那边的腊八粥一般都是咸粥，平时的时候也是可以做的。。。腊八那天必吃的哈。* ?3 U" a, N6 j" N
印象最深得就是有腌好了的肉骨头，做法提前几天买回排骨或者其他肉骨头用盐腌上，我看我妈会撒上一层白白的盐呀，腌好的肉会稍微变点颜色的哈。要是腌的时间长就提前拿出来放在水里泡一下免得太闲哈，要是就腌2-3天洗洗就可以下锅啦。
除了放肉之外，当然还有青菜啦，我家那边一般放的是类似这边油菜那种菜，但是要比油菜长得大多了，冬天冻过（也就是下过霜）之后有点发甜。很好吃的。。* I" ~* P# [& P3 r
再就是会放一些赤豆，也叫红小豆，花生，莲子之类的，有时候我妈还会放些地瓜。。芋头啥的。。5 v4 q8 {: }/ A3 f5 G. B
主材就是大米啦哈哈 |5 l* p! f5 `: O
熬上2-3个小时吧。。可想吃了。。。周末实践下哈。。

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
豆豆的点儿	+ 12		感谢参加活动
妈网总舵主		+ 50	好贴上首页

总评分: 经验值 + 12 妈米 + 50 查看全部评分

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Rank: 4

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 31

66^#

发表于 2012-1-11 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

腊八粥，放点白糖是最好吃的

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Rank: 18

宝宝生日: null
帖子: 2582

65^#

发表于 2012-1-10 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错呀

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

64^#

发表于 2012-1-9 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

qulily 发表于 2012-1-9 21:38
) u% {: u& j. B! F哈哈忙着挣钱养娃呀

2 M2 {( w: T: M0 |. _+ t/ \0 `! k
我们小时候过节，吃点平时吃不到的，买件新衣服，特别盼着过节
现在过节可好，去谁家都有肉，回家我们就只能喝棒子面粥，哈哈。。。。比平时还惨呢

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

63^#

发表于 2012-1-9 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

qulily 发表于 2012-1-9 17:18 # h% T, v9 Y G
汗，我说帅妈，这事你咋就落后了吗？

" H! [6 l! t* v6 I9 K% `" u
要不是春节一定要回娘家婆家，我连春节都不过

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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琪琪妈

Rank: 21

宝宝生日: 2011-01-12
帖子: 11466

62^#

发表于 2012-1-9 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈。。。。说这热闹没图呀
我到今天才知道元旦是腊八

汗，我说帅妈，这事你咋就落后了吗？

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

61^#

发表于 2012-1-9 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈。。。。说这热闹没图呀4 |8 v. |; X: @/ m/ ^' h" j |
我到今天才知道元旦是腊八

点评

qulily 汗，我说帅妈，这事你咋就落后了吗？发表于 2012-1-9 17:18

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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皇家宝贝儿童摄影

Rank: 15

宝宝生日: 2010-02-21
帖子: 643

60^#

发表于 2012-1-9 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 qulily 的帖子3 |' v, J3 P, F I0 Q
$ f. i- E5 k7 C3 ]
现在社会变了，光靠劳动已经不行了。动手不如动脑啊！最重要的是智慧的劳动。现在是“做正确的事比把事情做对重要”还要会很好的把握职场关系，尤其是人的心理活动的把握。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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琪琪妈

Rank: 21

宝宝生日: 2011-01-12
帖子: 11466

59^#

发表于 2012-1-8 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

hjbb 发表于 2012-1-8 18:54 % }9 P3 R0 X. K/ ^- s
腊八粥我都没有喝上，太忙了。

忙点好忙了有钱呀

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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皇家宝贝儿童摄影

Rank: 15

宝宝生日: 2010-02-21
帖子: 643

58^#

发表于 2012-1-8 18:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

腊八粥我都没有喝上，太忙了。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 12

宝宝生日: 2012-06-11
帖子: 179

57^#

发表于 2012-1-4 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 qulily 的帖子8 @$ u: {3 e. s* _
; a* V; s/ b8 w
亲，不用了谢谢啦！

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琪琪妈

Rank: 21

宝宝生日: 2011-01-12
帖子: 11466

56^#

发表于 2012-1-3 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

□真知棒~@_ 发表于 2012-1-3 16:47 5 d# j6 e* ]4 Y
今天我才煮腊八粥呢，煮一下午了，晚上可以吃了

6 y0 n7 i) i0 b+ K/ C- ^
哈哈，能吃上就好

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□真知棒~@_

臭宝诗彤

Rank: 20

宝宝生日: 2011-08-15
帖子: 4836

55^#

发表于 2012-1-3 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天我才煮腊八粥呢，煮一下午了，晚上可以吃了

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琪琪妈

Rank: 21

宝宝生日: 2011-01-12
帖子: 11466

54^#

发表于 2012-1-2 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

chidly 发表于 2012-1-1 23:17 * w2 q: B2 y& M# B, n2 z+ S) m! o
你是南边哪里的，我们腊八粥里就会炖腊骨头

常州的。

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Rank: 18

宝宝生日: 2010-05-12
帖子: 3056

53^#

发表于 2012-1-1 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

qulily 发表于 2011-12-29 13:12
M5 @5 [5 O& C我是南边的哈

你是南边哪里的，我们腊八粥里就会炖腊骨头

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宸宸

Rank: 12

宝宝生日: 2012-02-08
帖子: 183

52^#

发表于 2012-1-1 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，要没我的提醒婆婆都忘了今天是腊八啦！晚上熬腊八粥

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琪琪妈

Rank: 21

宝宝生日: 2011-01-12
帖子: 11466

51^#

发表于 2011-12-31 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小水晶~ 发表于 2011-12-31 11:42
( Q! Y7 w- T6 |+ T G回复 qulily 的帖子
$ R! i3 ^: {" ?, L$ R1 @7 s
8 s2 C- a2 y: ]/ a% |& ^呵呵真是亲人啊，我姥姥家就是常州的！阿姨什么都在常州！ ...

我妈下周要过来想要啥不？给你捎点过来哈

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Rank: 12

宝宝生日: 2012-06-11
帖子: 179

50^#

发表于 2011-12-31 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 qulily 的帖子
9 q: P A6 w- _* `9 w: s
呵呵真是亲人啊，我姥姥家就是常州的！阿姨什么都在常州！

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Rank: 10

宝宝生日: 2011-02-25
帖子: 140

49^#

发表于 2011-12-31 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好贴，值得收藏，大家都顶

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