qulily

一般都是我妈做的腊八粥哈，我就知道吃的。。。。$ S0 \8 k5 @- i( q: X5 P
我家那边的腊八粥一般都是咸粥，平时的时候也是可以做的。。。腊八那天必吃的哈。8 h; n; s: I6 f& q# a# T
印象最深得就是有腌好了的肉骨头，做法提前几天买回排骨或者其他肉骨头用盐腌上，我看我妈会撒上一层白白的盐呀，腌好的肉会稍微变点颜色的哈。要是腌的时间长就提前拿出来放在水里泡一下免得太闲哈，要是就腌2-3天洗洗就可以下锅啦。2 f8 W) R, m% t. {
除了放肉之外，当然还有青菜啦，我家那边一般放的是类似这边油菜那种菜，但是要比油菜长得大多了，冬天冻过（也就是下过霜）之后有点发甜。很好吃的。。) B: y! R; w8 ]3 t$ Y
再就是会放一些赤豆，也叫红小豆，花生，莲子之类的，有时候我妈还会放些地瓜。。芋头啥的。。: E% T8 {8 f, H% e+ G
主材就是大米啦 哈哈 4 f1 \0 g' Z- Q* D
熬上2-3个小时吧。。可想吃了。。。周末实践下哈。。
' s+ `# O6 g% [1 @  V5 f0 N; Z

amblerqd

楼主是哪边的？

钊钊妈

可以放到拿米的帖子里去

qulily

amblerqd 发表于 2011-12-29 11:55 + x+ D" V( j! _  ]8 y- O
楼主是哪边的？

- ~! ?: B6 E) i. v' ]9 R- Q0 L0 F
我是南边的哈

qulily

钊钊妈@bj 发表于 2011-12-29 12:04
! e) _0 w; s. N6 s$ f可以放到拿米的帖子里去

2 d- m2 v4 M1 s' ]5 C5 m0 w5 ~钊妈，放到哪里能那米，教教我吧

钊钊妈

回复 qulily 的帖子
. ?* n5 S0 N5 M6 s' N) u& {. [
我记得有个聊腊八粥发米的帖子来着呀1 [+ h2 a; h$ f& o7 o1 a6 I

qulily

钊钊妈@bj 发表于 2011-12-29 13:22
+ G( N' ~9 g% J% l9 f- F, [回复 qulily 的帖子
9 Y8 C* O2 c6 P8 }' N+ m1 K# `
0 f& [7 a# a$ k. c/ ~我记得有个聊腊八粥发米的帖子来着呀

6 _7 `0 b5 O& w3 v$ `& `0 u* G+ J3 K( C1 B
真的吗？找找去

钊钊妈

是豆豆的点儿发的帖子

xingfu214

还没买腊八米呢，呵呵！！！

qulily

xingfu214 发表于 2011-12-29 13:43
/ [5 P6 m' D% Q5 ~% w1 ?还没买腊八米呢，呵呵！！！

9 v# C& u! \; r& p. R5 V2 j0 F
这个周五晚上买去

xingfu214

qulily 发表于 2011-12-29 13:53
5 p# U& d6 Q6 `2 @9 Y这个周五晚上买去

2 i* D4 t* J5 \$ t' r# Z8 q# i" K嗯嗯，遵命，哈哈！！！

qulily

xingfu214 发表于 2011-12-29 13:57 " u* }1 }4 M6 k
嗯嗯，遵命，哈哈！！！

  M( f: |% \! I0 e3 \% X# K9 u
哈哈 你也没有买，我是跟我自己下决定呢，那就一起一起啦

xingfu214

qulily 发表于 2011-12-29 14:08 ( q  E/ z! R1 Y4 S
哈哈 你也没有买，我是跟我自己下决定呢，那就一起一起啦

$ q( S2 S) b5 R  H: |. |我以为 你说我呢，哈哈！！！

①輩子⒈齊走

我爱喝腊八粥，喜欢那种柴锅熬煮的

TINNA

回复 qulily 的帖子
3 p/ X1 N: ?% }& u$ s
$ f7 R, r% ]  z9 J: v. w怎么么有图呢？1w

windsnow80

喜欢咸的不喜欢甜的

qulily

windsnow80 发表于 2011-12-30 10:57 / s* J# R3 L5 Q
喜欢咸的不喜欢甜的

+ p2 _+ p" D. G  n
哈哈 我也喜欢咸的 今年一起做个咸的腊八粥吧

宝儿额娘

木有这习惯呀

qulily

①輩子⒈齊走 发表于 2011-12-30 08:47
5 p, Q* D- k" c9 k& B5 N我爱喝腊八粥，喜欢那种柴锅熬煮的

3 z( c  G  I% ~3 D: Q( P我妈那就是你说的那种柴锅哦