qulily

一般都是我妈做的腊八粥哈，我就知道吃的。。。。
; m4 \& l, F* |- V/ q6 V! _我家那边的腊八粥一般都是咸粥，平时的时候也是可以做的。。。腊八那天必吃的哈。. s' z6 Q2 p7 j! d: E. `" x. M2 V- z
印象最深得就是有腌好了的肉骨头，做法提前几天买回排骨或者其他肉骨头用盐腌上，我看我妈会撒上一层白白的盐呀，腌好的肉会稍微变点颜色的哈。要是腌的时间长就提前拿出来放在水里泡一下免得太闲哈，要是就腌2-3天洗洗就可以下锅啦。
0 O- x  u  g5 {除了放肉之外，当然还有青菜啦，我家那边一般放的是类似这边油菜那种菜，但是要比油菜长得大多了，冬天冻过（也就是下过霜）之后有点发甜。很好吃的。。) U% Q/ G' c: p4 F
再就是会放一些赤豆，也叫红小豆，花生，莲子之类的，有时候我妈还会放些地瓜。。芋头啥的。。
9 W6 j" e3 D, _' f! ^0 J; [, I# m主材就是大米啦 哈哈
& c. {9 I+ L8 p5 j' w& s  M) d熬上2-3个小时吧。。可想吃了。。。周末实践下哈。。3 |3 }* e  H( \* q6 S0 {

amblerqd

楼主是哪边的？

钊钊妈

可以放到拿米的帖子里去

qulily

amblerqd 发表于 2011-12-29 11:55
& ~7 c4 \- \& s. S1 g& i楼主是哪边的？

* t) \0 E7 F. ]( m" t9 a4 u
我是南边的哈

qulily

钊钊妈@bj 发表于 2011-12-29 12:04
1 ~) ^: u# `9 ~6 x/ f, n8 u8 T+ o可以放到拿米的帖子里去

3 q* e9 q8 v" z* S! h- p* P
钊妈，放到哪里能那米，教教我吧

钊钊妈

回复 qulily 的帖子
. N$ Z/ x+ z% M4 F- j! D. y4 A- m" h+ \
我记得有个聊腊八粥发米的帖子来着呀
$ E) |3 x0 o% V0 k4 i# a+ k

qulily

钊钊妈@bj 发表于 2011-12-29 13:22 6 e2 q. @' U! Q: L' H
回复 qulily 的帖子
; s9 W( x# Q' i0 ~1 f& G$ o4 C5 s( h6 C
我记得有个聊腊八粥发米的帖子来着呀

) ]8 m" q8 U  v( b; @' S9 L  E
真的吗？找找去

钊钊妈

是豆豆的点儿发的帖子

xingfu214

还没买腊八米呢，呵呵！！！

qulily

xingfu214 发表于 2011-12-29 13:43 & g+ K+ G# n  s# Y# o1 d4 U
还没买腊八米呢，呵呵！！！

7 g$ t$ l2 h5 m0 d, r' {这个周五晚上买去

xingfu214

qulily 发表于 2011-12-29 13:53
* R! q/ P( G; L+ }+ A9 I6 ]& E这个周五晚上买去

' {1 a3 Q1 c0 Y% \
嗯嗯，遵命，哈哈！！！

qulily

xingfu214 发表于 2011-12-29 13:57 & r: w4 J, Q% V% z# F8 [
嗯嗯，遵命，哈哈！！！

5 k! l: L* k' `哈哈 你也没有买，我是跟我自己下决定呢，那就一起一起啦

xingfu214

qulily 发表于 2011-12-29 14:08
3 M. ?# z( N! J2 b* I哈哈 你也没有买，我是跟我自己下决定呢，那就一起一起啦

# O& x% v% ^+ ?, @( Q# \我以为 你说我呢，哈哈！！！

①輩子⒈齊走

我爱喝腊八粥，喜欢那种柴锅熬煮的

TINNA

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( }( \8 A8 [8 D  x7 e. q( R! f% R; u( H8 q
怎么么有图呢？1w

windsnow80

喜欢咸的不喜欢甜的

qulily

windsnow80 发表于 2011-12-30 10:57
+ R5 ^" L& o$ k$ G( |! b喜欢咸的不喜欢甜的

- X" p, \: V: f5 l% T
哈哈 我也喜欢咸的 今年一起做个咸的腊八粥吧

宝儿额娘

木有这习惯呀

qulily

①輩子⒈齊走 发表于 2011-12-30 08:47 5 E3 n7 q. G( P8 ]5 U' X: U
我爱喝腊八粥，喜欢那种柴锅熬煮的

4 Y3 t$ j4 e, D& k  c1 O# D我妈那就是你说的那种柴锅哦