qulily

一般都是我妈做的腊八粥哈，我就知道吃的。。。。! G* _/ M) M" I. A' O
我家那边的腊八粥一般都是咸粥，平时的时候也是可以做的。。。腊八那天必吃的哈。4 y% o: p2 V3 d6 I# A
印象最深得就是有腌好了的肉骨头，做法提前几天买回排骨或者其他肉骨头用盐腌上，我看我妈会撒上一层白白的盐呀，腌好的肉会稍微变点颜色的哈。要是腌的时间长就提前拿出来放在水里泡一下免得太闲哈，要是就腌2-3天洗洗就可以下锅啦。
) t4 s- V8 ?4 E1 l/ x- Z除了放肉之外，当然还有青菜啦，我家那边一般放的是类似这边油菜那种菜，但是要比油菜长得大多了，冬天冻过（也就是下过霜）之后有点发甜。很好吃的。。
! _% M0 F2 I; g, O再就是会放一些赤豆，也叫红小豆，花生，莲子之类的，有时候我妈还会放些地瓜。。芋头啥的。。2 p* ^- W. V$ t+ G% N4 @
主材就是大米啦 哈哈 , K2 Q) M' m) I% j% L; v8 o
熬上2-3个小时吧。。可想吃了。。。周末实践下哈。。  w$ _, c' b6 z5 c+ `6 i6 a) \

amblerqd

楼主是哪边的？

钊钊妈

可以放到拿米的帖子里去

qulily

amblerqd 发表于 2011-12-29 11:55 7 h1 [/ c& K1 J, d0 r4 m6 e  G
楼主是哪边的？

. ?( @5 Q3 F+ K! C) J
我是南边的哈

qulily

钊钊妈@bj 发表于 2011-12-29 12:04 - n  j3 O9 z& n+ p7 y. r
可以放到拿米的帖子里去

, p8 C8 y% G- A$ e! z% e2 b* E- z钊妈，放到哪里能那米，教教我吧

钊钊妈

回复 qulily 的帖子. I+ C5 L+ e" B) l7 H# C4 @6 D0 T
( j- [& |) V9 w& w8 t) H
我记得有个聊腊八粥发米的帖子来着呀- C4 @% `7 ]% H% T$ v

qulily

钊钊妈@bj 发表于 2011-12-29 13:22
# k& O9 d( \% u回复 qulily 的帖子
: l- ^, X. A% G" s) U4 C; \  O+ t! U+ V; ^$ P5 z" n
我记得有个聊腊八粥发米的帖子来着呀

  p! X# u4 W& E5 M1 w
真的吗？找找去

钊钊妈

是豆豆的点儿发的帖子

xingfu214

还没买腊八米呢，呵呵！！！

qulily

xingfu214 发表于 2011-12-29 13:43 6 @4 D+ C6 Z9 _
还没买腊八米呢，呵呵！！！

# W7 R& M: e# \( [& L
这个周五晚上买去

xingfu214

qulily 发表于 2011-12-29 13:53
6 c$ S+ z* }8 Y. P3 ]这个周五晚上买去

# j6 H2 v0 G5 W  T) \
嗯嗯，遵命，哈哈！！！

qulily

xingfu214 发表于 2011-12-29 13:57 + y$ x' R1 v- Y- M& [( G
嗯嗯，遵命，哈哈！！！

( u# W0 w# w2 e/ K- q& x! S) [4 G8 Q  Q
哈哈 你也没有买，我是跟我自己下决定呢，那就一起一起啦

xingfu214

qulily 发表于 2011-12-29 14:08 1 d6 T5 G9 y1 _( F- p; S
哈哈 你也没有买，我是跟我自己下决定呢，那就一起一起啦

5 L* W% z+ @/ |& u; @6 ^我以为 你说我呢，哈哈！！！

①輩子⒈齊走

我爱喝腊八粥，喜欢那种柴锅熬煮的

TINNA

回复 qulily 的帖子: ?) @* i) U7 w8 ~
8 M/ K/ W- M! ?$ n, ~5 R) t  B% E
怎么么有图呢？1w

windsnow80

喜欢咸的不喜欢甜的

qulily

windsnow80 发表于 2011-12-30 10:57
. N( ]8 q  F  }; ]1 o5 c- g, n  x  w; V喜欢咸的不喜欢甜的

" S+ }7 b' `4 p; s' |3 E7 T哈哈 我也喜欢咸的 今年一起做个咸的腊八粥吧

宝儿额娘

木有这习惯呀

qulily

①輩子⒈齊走 发表于 2011-12-30 08:47 : {! ]$ V6 H* n6 l& {
我爱喝腊八粥，喜欢那种柴锅熬煮的

+ }' M( C+ P! P# ~; \我妈那就是你说的那种柴锅哦