- 妈米
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哈哈 龙妈的拿手菜哦!每次片鱼肉都说我片的不干净 今天人家直接亲自上厨喽
W9 Z3 `: e1 @3 T2 c 5 y) S3 W8 i3 p- i+ E
主料:草鱼(肉厚) : ^+ h8 _5 A9 C' C J$ D; b$ W
菜码:酸藠头(这个南方朋友都应该知道,现在很多超市也有买了 真是方便啊!)
0 v, W) c! A) B! x* V9 K 西红柿 番茄酱 糖 白醋' ^: ?' Z% M; W! k
! M- u) o! ?/ B; U2 t! ^ s
鱼头鱼尾直接煲汤 一个字 : 鲜!& `9 L! O2 r* B6 R
; o a, V& ]2 ~3 N3 h! e5 c哈哈这刀工确实不错片的很干净! , n( m" _5 l: Z
; y; w% E+ r' Y7 l3 u5 k
5 O& L! E1 _" I$ z; ]) h菜码:酸藠头和番茄丁( z6 g# `# R9 W8 t4 b
- X; t# w6 i# R9 S; H开炸喽……
. _, x% a5 x7 v" X
6 Z% W* n" ?$ _* p8 b& y5 M桂花鱼片出锅:酥酥脆, d, Z i: F0 }9 V
+ z) J$ Q% Z' ]& I( |; }
酸汤上锅:% N) s4 \! R& |5 k N/ B
: |/ j6 O0 J9 Q2 l M8 T! y/ v7 z
糖醋桂花鱼成锅 6 B9 O- u3 n9 N0 P6 T C3 A
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