- 妈米
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哈哈 龙妈的拿手菜哦!每次片鱼肉都说我片的不干净 今天人家直接亲自上厨喽
0 j4 V! T! D% ^1 N4 J- k) N
1 z/ V0 k6 T) i0 L9 J4 U9 U7 X主料:草鱼(肉厚) : ~7 A& Y. {8 h' ?7 ?5 ~; X& \
菜码:酸藠头(这个南方朋友都应该知道,现在很多超市也有买了 真是方便啊!)
* s- F; V0 ~6 Z6 {- S 西红柿 番茄酱 糖 白醋
6 o/ ^. C! t( z( u! M
) g; c& v: W) _) B$ R+ Q鱼头鱼尾直接煲汤 一个字 : 鲜!
: p: y5 L& s% u% s8 v
- a, r. L9 b" x( ?3 p哈哈这刀工确实不错片的很干净!
W0 [- l4 J! V& G& k+ r+ e% |) x% C S/ }
: j3 u" e0 |8 Y
菜码:酸藠头和番茄丁6 A6 l |6 u/ }' M( Z% y4 f
% d8 \' P0 H b" a% `2 f
开炸喽……7 i) ?$ p- x [9 N9 |6 m- o; s
+ r, w, Q7 w$ H& `' Y; y: D# M桂花鱼片出锅:酥酥脆& R) a% n/ `9 c1 {, t6 V
8 v' p# f5 s( x
酸汤上锅:! d" e6 Z4 Z8 j: b; Q( {
F6 L! h) O6 b
糖醋桂花鱼成锅 , l& r" S9 I. Z- s* T5 J3 D. |' O
5 h$ q) U/ W; |0 \' h+ k7 c
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