- 妈米
- 270
- 经验值
- 300
- 在线时间
- 226小时
- 宝宝生日
- 2009-02-02
- 注册时间
- 2012-1-4
- 帖子
- 18
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 526
- 精华
- 0
- UID
- 7391113
 
- 宝宝生日
- 2009-02-02
- 帖子
- 18
|
当前位置:首页 >> 网友私房菜 >> 芝士鲜虾焗饭(组图)5 D' y# ?! O2 l! N1 V/ y% E% Y+ A
芝士鲜虾焗饭(组图)
+ t* s* S& n8 { ^* G) }8 k; [- u0 M
q4 z! `; M! g8 N1 B+ c每次叫宅急送的外卖,必不可少要叫焗饭。今天之后,不用再叫焗饭的外卖啦,因为我自己可以亲手做了,想吃什么焗饭都手到擒来了。
4 n4 g" W& h; g8 E. P/ A都说烤箱败家,这不就节省了吗——自己做!!!- |' x" t2 J# z
恰好今天母亲大人来到了家中,看着我对着烤箱目不转睛,妈妈和我一起研究了一下烤箱的时间标识,于是,就等着我的焗饭出炉了,我还真的担心妈妈会不喜欢这些西餐式的餐点,结果,呵呵,还不错,妈妈说味道还不错!% ]% D& {% I" H0 }: V3 y4 o
原料:米饭(随意),青椒(1个),香菇(6个),大虾(随意),橄榄油(少许),芝士60g,盐、黑胡椒粉适量,马苏里拉30g" _7 a% Z: s/ t, }( i
做法:; c+ g. h+ W' c: T% |% v7 ^
1、先将虾去皮和虾线,而后用红酒、盐腌制备用,青椒和西红柿切小丁,香菇泡发,切丁;! g# e; g' y; j
2、米饭加入橄榄油、盐、黑胡椒粉搅拌均匀;; x* P7 M& V6 G& ]" B
3、将青椒丁、西红柿丁加入米饭,搅拌均匀;
4 O! T; L" Q0 T( M5 o" C1 I4、把虾、香菇丁码在米饭上;0 s. {3 L5 W3 q1 T2 V
5、在上面放一层芝士片;
3 z6 h, D; l2 F: v3 K6、用刨子将马苏里拉刮丝,覆盖在上面;0 T8 e. Y/ }( ~4 [
7、烤箱200度预热5分钟,烤碗覆盖锡纸,烘烤15分钟,而后去掉锡纸再烘烤5分钟。
, z+ ^) r/ X+ L! a3 q, e
|
|