- 妈米
- 270
- 经验值
- 300
- 在线时间
- 226小时
- 宝宝生日
- 2009-02-02
- 注册时间
- 2012-1-4
- 帖子
- 18
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 526
- 精华
- 0
- UID
- 7391113
 
- 宝宝生日
- 2009-02-02
- 帖子
- 18
|
当前位置:首页 >> 网友私房菜 >> 芝士鲜虾焗饭(组图)! e e* O% K, j
芝士鲜虾焗饭(组图)
i3 n8 o- l: q, j, f
- \" {) e; ~; l8 o0 L a5 M# ~" ~* l# \: ]9 l$ q+ ?
每次叫宅急送的外卖,必不可少要叫焗饭。今天之后,不用再叫焗饭的外卖啦,因为我自己可以亲手做了,想吃什么焗饭都手到擒来了。
9 B: C' P; m& ~3 y: ^" Q, a都说烤箱败家,这不就节省了吗——自己做!!!6 E% t+ t' P( |; I5 ^; J8 K- y
恰好今天母亲大人来到了家中,看着我对着烤箱目不转睛,妈妈和我一起研究了一下烤箱的时间标识,于是,就等着我的焗饭出炉了,我还真的担心妈妈会不喜欢这些西餐式的餐点,结果,呵呵,还不错,妈妈说味道还不错!8 |( G9 p+ m9 G& A3 z: o
原料:米饭(随意),青椒(1个),香菇(6个),大虾(随意),橄榄油(少许),芝士60g,盐、黑胡椒粉适量,马苏里拉30g' j( l$ O3 Y+ I. Y6 Z2 x0 {" ?7 x
做法:
( H J7 v1 ~% [" k7 z9 U7 K1、先将虾去皮和虾线,而后用红酒、盐腌制备用,青椒和西红柿切小丁,香菇泡发,切丁;: j) `, w$ e+ `
2、米饭加入橄榄油、盐、黑胡椒粉搅拌均匀;8 J7 C+ n6 I! [* _7 V
3、将青椒丁、西红柿丁加入米饭,搅拌均匀;
3 \( g3 c; o1 l- x4、把虾、香菇丁码在米饭上;
2 r3 Z) ?2 Y, ~/ M# o5 \5、在上面放一层芝士片;
2 C5 [% \2 y6 w/ T& U: M$ y, m6、用刨子将马苏里拉刮丝,覆盖在上面;
) ^. T& z/ j( |- W0 L7、烤箱200度预热5分钟,烤碗覆盖锡纸,烘烤15分钟,而后去掉锡纸再烘烤5分钟。
, w4 ]* I2 f4 v2 E
|
|