- 妈米
- 270
- 经验值
- 300
- 在线时间
- 226小时
- 宝宝生日
- 2009-02-02
- 注册时间
- 2012-1-4
- 帖子
- 18
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 526
- 精华
- 0
- UID
- 7391113
 
- 宝宝生日
- 2009-02-02
- 帖子
- 18
|
当前位置:首页 >> 网友私房菜 >> 芝士鲜虾焗饭(组图)
/ S6 W: r- r; }( m6 ~芝士鲜虾焗饭(组图)
* m. E( w) k2 X( B# h
; J& Y* x0 r9 C+ s |$ g# s. Z8 A d8 L3 U
每次叫宅急送的外卖,必不可少要叫焗饭。今天之后,不用再叫焗饭的外卖啦,因为我自己可以亲手做了,想吃什么焗饭都手到擒来了。 `) M# f2 |: b. Q6 R/ @
都说烤箱败家,这不就节省了吗——自己做!!!
6 C/ ?9 g ^7 l" }* C; L% j恰好今天母亲大人来到了家中,看着我对着烤箱目不转睛,妈妈和我一起研究了一下烤箱的时间标识,于是,就等着我的焗饭出炉了,我还真的担心妈妈会不喜欢这些西餐式的餐点,结果,呵呵,还不错,妈妈说味道还不错!
' P4 c3 k5 a+ d8 V: H! \ 原料:米饭(随意),青椒(1个),香菇(6个),大虾(随意),橄榄油(少许),芝士60g,盐、黑胡椒粉适量,马苏里拉30g
9 ~( a! S, w/ J0 S5 O9 }$ ? 做法:
3 C7 z4 P2 _9 Y1、先将虾去皮和虾线,而后用红酒、盐腌制备用,青椒和西红柿切小丁,香菇泡发,切丁;
- P, k6 v8 Q) L7 v' @2、米饭加入橄榄油、盐、黑胡椒粉搅拌均匀;
( Y: W8 i: Q, ?9 Q6 y7 M0 b! E( u3、将青椒丁、西红柿丁加入米饭,搅拌均匀;
- }( C! u& z b; s4、把虾、香菇丁码在米饭上;
% z9 y& a% \5 `0 e5、在上面放一层芝士片;: i. D: B0 ~( I- m3 s$ w& @
6、用刨子将马苏里拉刮丝,覆盖在上面;
6 a, y" ~ ~% R7 z7、烤箱200度预热5分钟,烤碗覆盖锡纸,烘烤15分钟,而后去掉锡纸再烘烤5分钟。, w7 t5 u2 S4 E9 o4 u
|
|