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宝宝生日
2009-02-02 
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发表于 2012-1-4 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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当前位置:首页 >> 网友私房菜 >> 芝士鲜虾焗饭(组图)
; c' p" S  k1 ?$ O0 B, K" e+ ^, \芝士鲜虾焗饭(组图)0 I+ e% I+ f3 S- o

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每次叫宅急送的外卖,必不可少要叫焗饭。今天之后,不用再叫焗饭的外卖啦,因为我自己可以亲手做了,想吃什么焗饭都手到擒来了。2 V1 b5 c+ K4 G! G  Y
都说烤箱败家,这不就节省了吗——自己做!!!
" ^& l6 o. B5 g- N# d; T- v恰好今天母亲大人来到了家中,看着我对着烤箱目不转睛,妈妈和我一起研究了一下烤箱的时间标识,于是,就等着我的焗饭出炉了,我还真的担心妈妈会不喜欢这些西餐式的餐点,结果,呵呵,还不错,妈妈说味道还不错!: P: o+ U6 _) b: p" q! j
原料:米饭(随意),青椒(1个),香菇(6个),大虾(随意),橄榄油(少许),芝士60g,盐、黑胡椒粉适量,马苏里拉30g
5 ]2 r. s/ I& U 做法:" i% O+ C0 k  T- w
1、先将虾去皮和虾线,而后用红酒、盐腌制备用,青椒和西红柿切小丁,香菇泡发,切丁;
% P2 `% ]* l$ m2、米饭加入橄榄油、盐、黑胡椒粉搅拌均匀;  h7 K0 S& C% u$ Q& k& P) m- |
3、将青椒丁、西红柿丁加入米饭,搅拌均匀;
5 q3 p; m2 T; R' A! J. k4、把虾、香菇丁码在米饭上;
: v" c: K8 ^' y  i! a5、在上面放一层芝士片;
! B: {1 t+ N9 y2 l! h* w7 o: ^6、用刨子将马苏里拉刮丝,覆盖在上面;
6 }, ~! X6 c: H) u0 Q/ y' D7、烤箱200度预热5分钟,烤碗覆盖锡纸,烘烤15分钟,而后去掉锡纸再烘烤5分钟。
0 j& k: y, M( R& R' U

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宝宝生日
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宝宝生日
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懒得动手的飘走

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宝宝生日
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补充一句非常喜欢吃,嘿嘿
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芝士鲜虾焗饭
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