- 妈米
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本帖最后由 亦如昙花 于 2012-1-5 08:52 编辑
1 z5 c# i9 R3 a% C
! ~& d( F( E; o4 p6 h5 |8 Q# ^5 K- T香辣回锅肉
' f' q1 o2 f* a辅料:洋葱,青蒜苗,青椒,豆瓣酱2 O* S! T4 P9 K
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& N- e1 v$ M: N6 H: B; M. ?把肉煮熟# @5 `, f& D& [ @& ?
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3 D7 x k& n2 X+ A9 I切成片+ D/ I; ?7 _; {5 l; [& y
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炒锅中放油,辅料炒一下,七成熟即可,放入盘中备用
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0 g# K& z2 f% }, E, Z锅中放油,放入豆瓣酱,葱,姜蒜,花椒,辣椒炒香
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, A/ ~3 ?' @+ L+ D把刚才炒好的辅料倒进去,翻炒两分钟,就熟啦6 S3 g4 l7 H4 z+ E3 J6 }+ h
装盘,开吃,哈哈7 r7 H1 l/ ]6 R
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