- 妈米
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银耳莲子羹 制作主料:干银耳 制作辅料:鲜百合、香蕉、枸杞、冰糖 制作步骤: ! |- {6 H4 o/ A& n
1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
. f# w( c3 B3 m2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。
! X+ {& s6 S" U2 F3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。 ) ~2 u8 v* {% r$ ^
4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
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