- 妈米
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银耳莲子羹 制作主料:干银耳 制作辅料:鲜百合、香蕉、枸杞、冰糖 制作步骤: 2 f% W! j B5 {3 y
1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
! V( I4 B" A# @8 v+ d6 T) Q Z# Y2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。
9 b; Q$ w( q% O* d+ D1 H1 T) t9 g3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。 : D* J/ x+ O1 |/ W& U! ?
4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
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