- 妈米
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银耳莲子羹 制作主料:干银耳 制作辅料:鲜百合、香蕉、枸杞、冰糖 制作步骤:
0 B% o( Z- E( `* r( j1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
# ^" c* H0 |0 J7 W% h5 B% n2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。 $ X" d# j6 o% N9 @4 g6 t1 ?
3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。 4 o i- `, S" D. v+ L
4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。 : i* z4 v* R' T+ a r7 E
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