- 妈米
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银耳莲子羹 制作主料:干银耳 制作辅料:鲜百合、香蕉、枸杞、冰糖 制作步骤: 8 g; `$ U# g4 _/ ]) u" I, p2 ]
1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。 " |6 j/ ^4 Y$ W0 B4 X
2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。
* C/ o$ ^6 `: ]! t' ~3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。
% ~# a0 L2 n; d' p4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
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