‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 2 | 浏览: 762 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2009-02-02 
帖子
18 
楼主
发表于 2012-1-9 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
海参烧猪肝 9 f! _# d: Q. I4 f3 H
' _9 F8 M1 ]* j3 O9 ]3 W: `
制作主料:海参 猪肝 猪血 青红辣椒 , ~+ Y; Q; T# @& }$ P% V; `) a

$ r( A# U' r2 _$ F& Y' X制作辅料:辣豆豉 料酒 柠檬汁 淀粉
8 Y5 O6 w; w/ q3 ]. k& g
5 J& B" H2 x0 J! W; j制作步骤:, i, t& q5 l/ m7 @, Z
1) 猪肝清洗干净后切成宽3cm,长4cm,厚2mm的片,猪血用清水冲洗后,切成3cm大小的正方形,海参对半切开后再切成约3mm厚的条,木耳清洗干净后,用手撕成小朵,栗子一切四半,青红辣椒分别斜切成片备用。   
1 r; {2 B: z, a% x2) 将猪肝泡在牛奶里约2分钟后捞出,用清水将猪肝洗净沥干。    " \( {4 ~0 w0 p6 Z+ w
3) 把汤锅中的水烧开后,放入姜片,料酒,柠檬汁(或白醋),接着依次放入猪肝,猪血,海参,15秒后,将所有材料捞出,冲洗干净备用。    1 K) W! n" m  y
4) 锅烧热后倒入油,待油温4成热时,放入豆豉,用小火煸炒30秒钟后,倒入葱姜蒜末炒香,然后加入水,大火煮开后,放入栗子块和木耳,转中小火煮5分钟。    : M' D$ A- X; M* \
5) 当栗子变软时,放入焯好的猪肝,猪血,海参,加入盐,生抽,糖,炒匀后,放入青红辣椒片,接着淋入水淀

) q2 \0 j, y# K: Q# j" ]7 h! U

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2009-08-01 
帖子
1540 
求图片啦
‹ 上一主题|下一主题
海参烧猪肝
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部