努力一切会好的

海参烧猪肝
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& I" Q/ h5 t8 A3 h; b; ^制作主料：海参 猪肝 猪血 青红辣椒 % w3 n3 L: X* M, ~% L& t9 v, v  k
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制作辅料：辣豆豉 料酒 柠檬汁 淀粉 9 _6 h& y7 F1 u6 w  C* z
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制作步骤：
' b. r2 I! ~6 }7 ?* Z" }3 J1) 猪肝清洗干净后切成宽3cm，长4cm，厚2mm的片，猪血用清水冲洗后，切成3cm大小的正方形，海参对半切开后再切成约3mm厚的条，木耳清洗干净后，用手撕成小朵，栗子一切四半，青红辣椒分别斜切成片备用。 　　
$ T- g5 \$ X- x( U+ D2) 将猪肝泡在牛奶里约2分钟后捞出，用清水将猪肝洗净沥干。 　　
% v& L0 U' q) M9 N% S5 y5 D( b3) 把汤锅中的水烧开后，放入姜片，料酒，柠檬汁（或白醋），接着依次放入猪肝，猪血，海参，15秒后，将所有材料捞出，冲洗干净备用。 　　 / B7 M; e% e4 j3 D# j" _
4) 锅烧热后倒入油，待油温4成热时，放入豆豉，用小火煸炒30秒钟后，倒入葱姜蒜末炒香，然后加入水，大火煮开后，放入栗子块和木耳，转中小火煮5分钟。 　　 6 w( T% D# ~, r4 P
5) 当栗子变软时，放入焯好的猪肝，猪血，海参，加入盐，生抽，糖，炒匀后，放入青红辣椒片，接着淋入水淀0 x& V1 Y( y% s4 o. N& J

甜点妈咪

求图片啦