努力一切会好的

/ `* f# C7 F* d) \$ v3 w' b. h6 l4 q* C& T' @/ x. O
8 i: l5 `* v' P: a4 P3 m6 m
菜谱名称：海参焖笋鸡 * r, Y+ @8 c! p
2 d  d9 G9 r( t$ [
制作主料：鸡脯肉、海参 " F+ T4 |3 ]( ?  f

2 t8 j$ X  R. l2 d/ r制作辅料：春笋、鸡腿菇、胡椒、料酒、淀粉 ; H5 Q  D1 b; n' ~% F
3 O; S2 x: M1 _3 e% |
制作步骤：
' j. K; f8 c* s3 T% C+ r9 H  x! T+ f/ W- J. g  O$ L# H3 R, C
8 m7 m3 k1 R3 x/ v- [  l8 ?! \
1、将鸡肉切成条，加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用，海参、春笋切成条； 　　
' n! w, l* D/ z* m2、坐锅点火倒油，下鸡肉炒至变色后放入葱、姜、蒜、鸡腿菇炒香，加入料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、蚝油、醋调味，放入春笋、海参烧三分钟，水淀粉勾芡即可。 / x% F' k' o- i/ r: u1 X& R
1 N& {% X, {, |2 L- J7 m