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宝宝生日
2009-02-02 
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18 
楼主
发表于 2012-1-9 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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4 t% K4 w7 ]9 g) O8 F( t/ w5 t# [菜谱名称:海参焖笋鸡 1 ~$ ?/ F* w' E5 x3 ]
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制作主料:鸡脯肉、海参
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制作辅料:春笋、鸡腿菇、胡椒、料酒、淀粉
/ U+ n9 t8 I- @, }3 s/ O, w; J7 R' ?# B/ g) p" o
制作步骤:
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, U& V# Q/ E4 z, W8 R) U& K, ]) Q7 R" [. q) H# a0 N6 Z
1、将鸡肉切成条,加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用,海参、春笋切成条;    7 S' P8 |8 ~, _$ F) k
2、坐锅点火倒油,下鸡肉炒至变色后放入葱、姜、蒜、鸡腿菇炒香,加入料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、蚝油、醋调味,放入春笋、海参烧三分钟,水淀粉勾芡即可。 ! o* o9 v! P$ a7 D6 i- p

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海参焖笋鸡
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