努力一切会好的

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! }0 r0 i: X1 B% j5 e  a) N( r) J8 R菜谱名称：海参焖笋鸡 1 S, B4 d1 E8 n; X

- f# i: E& T7 ~" V7 P4 |制作主料：鸡脯肉、海参
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制作辅料：春笋、鸡腿菇、胡椒、料酒、淀粉
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  L7 Z: q2 ]8 i9 u* p4 m) H3 d制作步骤：& x" u8 e. t- s; o- _; [

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1、将鸡肉切成条，加入盐、酱油、葱姜蒜腌制片刻备用，海参、春笋切成条； 　　 - ?5 Z+ q$ B: @# ~) v# u6 k+ x) D# O
2、坐锅点火倒油，下鸡肉炒至变色后放入葱、姜、蒜、鸡腿菇炒香，加入料酒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、蚝油、醋调味，放入春笋、海参烧三分钟，水淀粉勾芡即可。
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