- 妈米
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本帖最后由 亦如昙花 于 2012-1-18 14:07 编辑 1 O# `- Y6 \' u9 o
9 B. w: s1 k8 l7 b' k$ t. F这个是叫口蘑吧,我一直管它叫这个,呵呵
+ O9 U! n. A; |& k j牛肉切片,用盐,胡椒粉,腌肉粉腌十分钟. a& [% a% @. W- K% Y
7 R- I# f7 y) f r1 N6 x1 x, Q, W5 x: s! A
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油热后,先炒一下牛肉,炒好,盛出来
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5 o2 r" Q, ~, |+ C7 H; x炒口蘑,盛出来,放鸡汤,我放的是猪蹄汤,再把牛肉放进去,炖牛肉
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- M* r$ B- S( G: \+ W1 {: ~* g/ l$ W' e9 O" t5 _4 r) k E6 D
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5 f; M7 d" Z: s7 W$ Z3 u牛肉快熟时,放口蘑,最后放青蒜叶6 }0 z7 S4 D- Q" V: {& l
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最后盛盘,开吃1 Z% o. H$ P% I7 l
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