【妈网支招】健康美食拌你过大年，让你足吃足喝都不怕！ - 我爱厨房

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 【妈网支招】健康美食拌你过大年，让你足吃足喝都不怕！

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 25 \| 浏览: 3646 \|正序浏览 \| 字体: tT [其他] 【妈网支招】健康美食拌你过大年，让你足吃足喝都不怕！ ... [复制链接]

果飞

妈网小编

Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

楼主

0 W+ z5 e3 u* x* m

! t8 h7 @" ?' q: G$ J* n# q5 c8 T: V4 c4 s. Y) ]5 I/ J; @1 l+ p7 O5 o$ _2 I( {: ^& z4 {5 H2 U$ \8 y6 R5 D* R/ [+ C7 O( {0 R6 a S" T# l o1 x: ^% C8 A* Q! ]* S* F1 ^ V) e, h2 _ b& K4 S# h+ j4 M$ z5 \2 h* q) F" R O" g1 ^- r ]" Q# T: L: T: V( R3 j- x; K! ^2 w* q' B% x! J) v8 R4 a8 A8 m% p- A" X" t X0 s4 e: d8 a- @ E& O4 k; s7 h( Y3 p$ V- w, y2 ]5 b$ g4 R# n- X* M" L1 H; q0 K+ P& k2 K) r) ?$ l( S; V/ Y% d; C" w. K1 U( s

" ?6 g5 }, J* k l3 n& J

　　新年又到了，少不了的是朋友亲人之间的各种聚会，各种吃喝。想吃得美味又想吃得健康，饮食调理很重要，下面来看果飞小编为大家准备的新年健康美食手册，在享受美味的同时，也能减轻一下身体负担哦！

2 m9 m" ~# o9 D. N ) |% s# h, U6 u- c2 U7 Z' ?% I$ z1 B4 o2 `# g& U; U2 @9 ?3 a/ T4 F: |2 P- J- C' `' Q. `3 K; L! X7 q2 O0 t ] T# D- Q$ e' O# E& [% Q$ ?$ m1 I% P2 K

　　长时间的坐火车、大巴，你还决定难为自己与火腿、方便面等垃圾食品为伍吗？来看看除了这些我们还有什么更好的选择吧：

) }% }7 E8 L: T( B) _! D9 E 5 x! Z; X& U. N, z7 R. f8 I$ G8 z6 U0 V3 B) Z2 C* z3 x7 O+ k' i" Z7 |& @: H# @0 ]; i' Q2 |

补充水份靠水果：
　　在长时间的旅途中，可以带一些不利尿意的水果为伴哦，还能够降火润燥，补充流失的水份呢！蜜柚，香蕉，雪梨等都是不错的选择哦！还可以滋润干燥的皮肤呢

补充纤维靠粗粮：
　　红薯和玉米里面可是蕴含了丰富的膳食纤维，多多摄取能够够促进肠胃蠕动，还能缓解便秘

9 p5 {+ r+ j. `$ _( E/ U; `8 }7 y, _$ l/ x j* z7 q3 U; t z Q# d, a4 Q% V/ J6 s* j ?7 P& G% _3 X M( s/ g- P0 F* r7 E7 D% ^5 N4 {! V% r9 g2 j; w# r- i5 |" m& y1 h# Q4 J" A+ W% J2 j5 b1 f


回到家中，与家人相聚的时光难免会太过开心导致进食多了。父母的心意怎好拒绝，朋友的聚会怎好推辞，遇到这种情况，我们就该学会挑着吃。
	食物改用蒸的：　　尽管煎炸焖的做法能使食物香气四溢，可是却不利于肠胃的吸收哦。要食得健康，不妨改用一种煮法，用油少的蒸功夫更加能突出食物的原汁原味哦	主食改用粗粮豆类：　　粗粮的膳食纤维毋庸置疑比精白米更加丰富，能有效地延缓血糖上升，减少脂肪的吸收，爱美的麻油们更加要一试
	饮酒注意适量：　　席间觥筹交错乃聚会的一大乐事，饮酒的话也要注意适量哦。除了养生的红酒以外，还可以尝试黄酒，因黄酒用大米等为原料，酒精含量较低，营养也较为丰富，含有多种氨基酸	饮料选择无糖：　　饮料尽量选择无糖的，山楂汁或乳酸菌饮品为首选，可以消滞，帮助消化，促进新陈代谢

; r6 b# L: N+ k8 r - F- D; h. j/ E4 Q! z0 Y6 ]& h( U6 M) q, Q3 l! f" w5 U0 ~* Y% l8 J; ~- S8 e% v/ q* e* }# \" C- i; g- |+ E


节后由于作息时间掉乱，过节时太兴奋等原因，容易使人患上节后综合症。昏昏欲睡，无精打采，甚至会出现脾气变得暴躁，失落抑郁等症状，除了多运动多转移注意力等心理疗法之外，还可以试试食疗哦。注意清肝火，或许能带来不错的效果
	蒿子杆的清肝火效果相对于其他蔬菜来说会更加好，常吃能通便排毒，消食开胃。蒿子秆含丰富的钾，可以利尿，使人的血管内容量不至过高，同时还能通过高血钾对离子的平衡，使血管壁保持松弛状态	魔芋是有名的胃肠清道夫，血液净化剂，能有效清楚肠壁上的废物。魔芋还是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡，对人体健康有利

9 f+ r; e- w" A/ S ' z5 P" }% V8 f: ~0 u. Z5 P# g& l" H' t' x% y$ v1 G' m4 F3 B8 o2 J _3 W7 P. C" k, T7 e: e0 R" |2 B/ q5 p, V" ?2 j% `* |% |/ g


节日往往是常见病的高发期，如果你有亲人朋友有以下疾病，不妨多关心他们一点
肠胃疾病：春节假日期间应一日三餐按时吃，饭吃八分饱，少吃零食，切忌暴饮暴食	心血疾病：可以适当饮点葡萄酒，不能喝烈性酒，以免加重心脏负担，多吃大豆制品及新鲜蔬菜
肝胆疾病：饮食应适量食用鸡肉、鱼类、瘦肉，豆腐、豆浆等，多摄入含淀粉高的食物；适当增加蔗糖，葡萄糖及蜂蜜等；限制含胆固醇高的食物，急用煎炸炒等用油量多的烹饪方法，宜少吃多餐	糖尿疾病：尽量避免饮酒；应选少油少盐且清淡的食物；尽量少吃肉，少吃饭，因为肉类和白饭易转化为葡萄糖，还需要提醒按时服药