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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
楼主
发表于 2012-1-20 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
往年都是老妈做,10年也学了不少菜呢,为了在众人面前显摆显摆,我就自发的抢了这个重任了,囧% g4 O7 r, O& T# Z
看看我要显摆的菜谱吧:
  P0 K4 f1 |" g! B5 b" g% M- V6 b
, a* A2 x9 n* a$ S
凉菜
6 v, j" A$ M4 H       素什锦:烤麸,油面筋,香菇,荸荠,木耳* G0 }% f, ]/ R6 [: }% Y+ h
       大拌菜:豆腐丝,黄瓜丝,胡罗卜丝,香菜,葱5 r& a) c: Y4 B1 ?
       口水鸡:鸡腿肉
, O9 {6 C! M3 e) i1 Y% b       川味香肠:自己做的,已经灌好了0 |' a0 Z6 A/ H# G  G6 U% V$ V4 m
       土豆沙拉:土豆,鸡蛋,酸黄瓜7 z7 W, }1 @6 Z! H1 g

: K+ I7 e7 `- d热菜
3 g( J$ X: s, T' S       红烧黄鱼:黄鱼两条5 P: y+ }7 d9 [, P% T5 x" H( n) g
       油闷大虾:对儿虾一斤
  T- C5 t+ Y! E8 D8 W4 f       鲍鱼烩海参:鲍鱼,海参,豪干2 g  M, G$ [5 X: [0 X: ?2 P; I% O" U
       小炒皇:虾仁,火腿,鲜贝,腰果,青笋,小玉米
! `* h9 G% R- L+ N8 g       红烧排骨:寸排二斤      
% |7 v/ A2 x/ P+ M2 |6 a4 y
       狮子头:荸荠,肉馅一斤8 R* ~! d, z8 D; i0 F/ l& p
       清炒荷兰豆:荷兰豆一斤
# d. k6 h# `8 f
- K  t1 H" W! b; N1 y  t
. M9 }4 i6 ~. E
我家男士基本都是肉食动物,无肉不欢的有,不吃青菜只吃肉的也有,还有成长中的青少年8 U% A8 Q! z/ l0 U6 r( e- F4 i
所以,每年过节,基本大鱼大肉,今年已经是注意改善过的菜谱,海鲜居多,大肉就两个菜: }1 {' `# m* Z6 V- z: s% u
另外,没有汤,因为大家全都不是饮料就是啤酒,之后还有吃饺子,灌一肚子汤就没有空间吃饺子了,毕竟大年夜吃饺子才是重头戏嘛~~~
* m& `) [+ I' q1 f因此,也就没有小点心神马的,不过,确实可以考虑弄个小食调剂调剂~~
# D2 G3 Q) T: M+ `% Z2 I
" f# r) A: \! x9 i: @3 H, h
8 [  ~8 M* I1 Y0 Q5 k: S' F+ _

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 感谢分享,期待成品哦,推荐到首页了.

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
null 
帖子
5212 

心想事成

好丰盛啊,求真图

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宝宝生日
2012-03-21 
帖子
5439 
年夜饭 很丰盛啊
团长编号 MW10084

青铜长老

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宝宝生日
2009-06-28 
帖子
19756 
天啊,一定是大家庭啊。。这么多好吃的菜

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宝宝生日
2010-10-15 
帖子
3016 
楼主太厉害了,会的还真不少,我啥也不会做啊。

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宝宝生日
2011-09-30 
帖子
606 
相当不错的说。。

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宝宝生日
2011-08-02 
帖子
999 
真丰盛  贤惠银
认证团长MW10018

大 本

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宝宝生日
2008-09-16 
帖子
3942 
期待成品,嘿嘿~~~~~~~~~~~

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宝宝生日
2012-06-11 
帖子
179 
俺家的年夜饭 凉菜: 蓝莓山药  熟食拼盘(白切鸡,松花蛋,猪耳朵,酱牛肉,酱肘子),肉皮冻  热菜:红烧黄鱼,笋干烧肉,黄瓜鱿鱼,青椒肚片,清炒油菜菠菜黄豆芽(这个年夜饭必有的菜,讨个好彩头)
然然

高 一

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宝宝生日
2011-10-16 
帖子
335 
辛苦啦,这么多菜

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宝宝生日
2010-09-29 
帖子
438 
不错哈哈
团长编号 MW10393

贵宾用户

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宝宝生日
2010-03-24 
帖子
10553 
等着搭配点图片来展示哦
, Y1 O2 P% A' `& O$ M我这几天累坏了 天天做饭 太难听剩下一大堆, u5 G9 K4 w& x) U: x+ S
年夜饭他们说啃骨头 我想也省事

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宝宝生日
1995-04-12 
帖子
218 
回复 大头儿子的妈妈 的帖子( e$ O% d% C' v# h- K

. |( m% w3 w' k0 `7 B2 s% V3 S4 z咋做的呀?美妈知道吗?

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宝宝生日
2012-06-09 
帖子
355 
楼主真是很能干啊,一个人能做这么多菜。$ P3 U9 N# N, h& x( K4 Z: ]; H! t
今年我和老公俩在北京过年,打算做俩荤俩素就行了。
娃娃

硕 士

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宝宝生日
2009-01-08 
帖子
7140 
回复 新手妈咪初报道 的帖子; r  N3 _! i7 |
! Q  u' d* N8 }* I6 w
真能干那。
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
帖子
1915 
想问一下LZ哈3 A! i# C5 d& k! v7 I
口水鸡到底是哪的菜啊?我是广东来的,这口水鸡好像不是粤菜哈 ...
口水鸡,川菜啊。

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宝宝生日
2011-07-01 
帖子
411 
贤惠+能干
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今年年夜饭全部偶来掌勺,大家来给看看菜单怎么样! ...
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