本帖最后由 wf100785 于 2012-1-21 21:03 编辑
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0 D+ m6 i8 Z& E 排骨是优优妈最喜欢吃的肉类之一。平时闷东西都喜欢买排骨闷的,不过排骨那种腥味有点大,弄不好就不好吃了。这回我特意买了一瓶可口可乐做可乐排骨,又一次得到老公和乐乐的称赞,真是甜阿~哈哈~~! 排骨切成段,过一下热水去掉杂质
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捞上来后用酱油稍腌一会(半小时到一小时左右) 6 l4 @4 p8 J) N! ?
热锅,加油,先把蒜爆香
2 o8 n$ d$ l$ k接着把腌好的排骨放进锅里翻炒一会
5 c$ n, C- U/ E0 @9 j( |! M把一瓶250ml 的可乐倒入锅里煮 ) `9 b( n2 N6 t
煮得差不多时就大火收汁,同时加盐调味9 m4 s- Q2 w. W E
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美味的可乐骨出来喽~尝尝吧,味道可香了,嘻~ 8 i y# @. E P" ~0 u# w3 M+ b4 V
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