本帖最后由 wf100785 于 2012-1-21 21:03 编辑 , ^ F4 J2 @6 D' m# N" w* R1 V# X
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排骨是优优妈最喜欢吃的肉类之一。平时闷东西都喜欢买排骨闷的,不过排骨那种腥味有点大,弄不好就不好吃了。这回我特意买了一瓶可口可乐做可乐排骨,又一次得到老公和乐乐的称赞,真是甜阿~哈哈~~! 排骨切成段,过一下热水去掉杂质 2 `6 }9 j$ p: K( y
捞上来后用酱油稍腌一会(半小时到一小时左右) 5 a! A; d. |' h' ]
热锅,加油,先把蒜爆香
! s' N: y: _/ m接着把腌好的排骨放进锅里翻炒一会 2 Z7 b& g- f# _9 ]
把一瓶250ml 的可乐倒入锅里煮
! O. T8 E8 E7 M; g9 }- j7 F8 t9 w煮得差不多时就大火收汁,同时加盐调味2 T0 _, O7 v9 l2 Z2 t4 N
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美味的可乐骨出来喽~尝尝吧,味道可香了,嘻~ 0 y6 ~& Z9 @# V5 K% e' z
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