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宝宝生日
2011-05-17 
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楼主
发表于 2012-1-29 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我也来晒晒幸福,没有豪华大餐,没有昂贵食材,简简单单的家常菜,吃的舒心才最重要。
1 Z8 l4 V0 M& e3 M地三鲜,炒鸡肝,蘑菇油菜,红烧带鱼,呼狗肉
2 |4 @: ]" F7 P5 z呵呵,都是婆婆做的,东北人,做地三鲜还是比较地道的! l7 c" X2 t5 [$ {3 W  d+ H
地三鲜做法:
! ^, z5 Y0 \- i( {( J  Y% q3 q& g7 S9 c
  1.先将土豆削皮,再把土豆、茄子和辣椒洗净,均切成滚刀块,大小要一致。
6 ]  T$ A9 D. F; s
% f; w- |; ]' ^9 @2 M3 k) L  2.姜切末, 蒜剁成茸。' Y6 T4 Q/ `% f0 a8 |6 L

# L0 |8 A2 p& s2 F: ], j& j  3.往锅内放油,烧热,把茄子、土豆炸熟至金黄色后捞起,沥油.   R: M: w2 l8 d- b

3 O) Q+ G9 R4 r3 y5 L5 `  4.锅内留少许底油,放入辣椒、姜末和蒜茸拌炒,再往锅中倒入茄子、土豆和其他调味料,淋入淀粉,勾芡盛起即可。' I8 s, P7 z' b% T) O& P8 t7 C
. a- z4 _  E! h1 P. E' E' s9 j
2 g7 e/ v- B* z. ?1 g- h9 p7 i" y

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6 G1 T. ]' |- ^; K  O# C9 E8 \( M' |4 J; h2 R

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宝宝生日
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其他几道菜的做法可以详细讲解一下吗?

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我去你家吃吧
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有个会做饭的婆婆真幸福哟
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油菜别炒的太过

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) [4 c2 X7 o* a7 W; _* H. }. }都是我爱吃的,学习了~~~

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地三鲜,我喜欢

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爱吃地三鲜!!!

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