sharonecho

春节的饮食确实很有讲究，北方民谚有“初一饺子，初二面，初三合子团团转，初四烙饼卷鸡蛋”之说。 初五剁小人，初七为人日，合子夹七、合子夹八、合子夹九，十四灯笼全挂上，十五、十六元宵节，二月二龙抬头，老辈子中国人过年就是这么有滋有味，袅袅而又绵长，不到春耕是过不完年的。初二走亲访友五点多才回家，今天晚上就吃打卤面啦~应景儿也省事; U) z1 i% {; q& k7 z+ l% g9 @
原料:红烧肉块、菠菜、面条、葱、姜、香油、盐、豆角、黄瓜丝
9 r* J. U( C/ H9 m/ ^% v手擀面条做好了备用
& k$ h- O5 _1 B8 n+ O/ \3 i和面，用于手擀面的面团一定要活的硬一些，这样做的面条才更劲道哦
8 {" e$ [( N+ h% O& d
& f" O1 f4 y( C  |

sql1033@126.com

喝着舒服啊

珣珣

喝着舒服

豆豆的点儿

sharonecho 发表于 2012-1-30 18:24 , J/ b8 E& a$ o% H& t
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9 j) a: [. b. H6 E
( ?) ?. \# e5 X8 N/ _我也喜欢哈 滋润

1 D" a2 G+ m' s1 E+ }: {没错，大冬天的喝这个热乎乎的最舒服了

sharonecho

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0 w( Z# w3 n9 }4 D* n& v0 q
! b9 g1 o5 T; Q3 `# L& k/ F我也喜欢哈 滋润

豆豆的点儿

喜欢你那个面片，就喜欢自己弄点面片弄面片汤喝，喝着舒服啊

songshicheng

不错不错

sharonecho

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5 v$ _* N+ D& }$ |: ]
4 k9 _  O. h2 s7 Y$ v. I4 Z亲也一定行的哈

sharonecho

& M1 G4 Y, F2 V# y3 I  I" ^: N  _" J. f: h5 ]; D6 W
顺手给孩子揪了些面片，软和些~~
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' m  G" q0 E7 s/ ~

sharonecho

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汤锅水烧开下入面条煮熟面条煮熟后捞出过凉把面条盛入碗中，浇上豆角柔道卤便可食用。
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sharonecho

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锅中加入少量的油，油热后，加入豆角丁翻炒，然后加入少许酱油上色待豆角炒软后，加入适量的水，以末过菜为宜，开大火烧开后转中火炖制8分钟然后加入肉丁,尖椒和大蒜丁，再炖制5分钟出锅前，淋入少量的水淀粉，勾下芡卤子就做好了。配点菜码~菠菜黄瓜丝。。。可根据自己的口味搭配
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