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宝宝生日
2011-03-01 
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楼主
发表于 2012-1-30 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 夏天布丁 于 2012-1-30 19:36 编辑 % a& q. D6 P2 ?$ _

: o- I4 u, H$ j: \春节后,俺就不用上班了,开始了待产的日子!
) U  N. f3 I" H4 e! u$ M9 J# b
) `$ L  s9 |  G: {# c- A说实话,一下子闲下来,待在家都不知道干啥好,尤其是是吃饭问题,不吃吧,对不起宝宝,吃吧一个人别说吃饭香不香的问题了,就是做起来也很麻烦!) d% V9 M; y* N) r7 n, A
& a$ p, A. d$ P
这不中午,想了半天不知道吃啥,纠结半天,突然想起冰箱里还有年前买的一小块牛肉,那就把它切吧切吧,吃了它算了!
6 \* ~7 C1 i9 ]& N5 Q7 J" |- c# J# F+ t) L2 u' N
总不能光吃牛肉吧,得配点啥吧,又在厨房柜子里折腾一番,发现开袋的银耳,琢磨着这两样能出个菜不,嘿嘿,经咱这么一想,还真做出来啦!1 a9 d: \( H+ Y1 E! Q$ }
主料:牛肉   银耳(量不知道多少,就是凭眼看得)' ^, O. P* O  G7 z. K
8 T9 I) B  b% }$ e
配料:青椒一个  胡萝卜一个5 G+ C4 u6 `, _* ~
7 Q- R6 z4 w4 I- A; {; j) d
调料:生抽  淀粉  料酒  盐  鸡精   花椒粉6 B0 H; K6 o: @+ o1 d

: t4 `1 i2 ]! k; i' \8 e步骤:& b( _- K& i' J* Y
7 C7 s8 \' ]& D  D) J6 X
(牛肉切丝,加入生抽,料酒 花椒粉盐腌制10分钟左右)
/ W: I3 d* S# p( b/ B3 M0 a' r; B8 Q1 S  b* Q9 S

) ^4 z% ~4 k, _% }9 P% a; x# ~0 y6 m+ L: h

; [, A& M8 T  ^  L' l- e1 ^6 k3 g2 ^(银耳用温水泡发,用手撕成小片备用)
1 G+ w* ]1 y' S, S0 F$ l* m4 B4 r9 x" `5 h7 b% w" f: k

5 ?% f9 K8 U# h4 M
( L( [9 L; N# \8 X' Y$ u+ i(青椒和胡萝卜切丝备用), M/ ]/ i4 V$ L

9 l+ I' \# k* t+ z! y# D& F" z8 M* W  C" n- M
, S1 x! Y$ E: P$ {) I1 `1 M; c
(热锅凉油,待油热加入牛肉丝爆炒,变色后盖上锅盖小火焖一会)
7 A0 u% F0 \5 O- n) Q$ A, H% A
! P' ^& Q: _0 k( ^0 z7 f3 @# y8 b* k; m% r
8 R1 o' b7 s9 y, y1 D5 p7 t
(放入青椒和胡萝卜丝爆炒)( A$ {! J4 j2 J0 Y

/ z) D# D& j  C) }) S+ [, l" b- c/ G# F. x5 }) r# O# n6 X$ \+ X

" G% r! `3 j- R* }" `: O2 t$ b6 U9 J1 y* b; S& j3 @
青椒胡萝卜稍微变色后放入撕成片的银耳)% `( i; G5 O( l. R5 Q! U
& I( J" z) C( L9 R% h7 J" M0 }
(竟然忘拍加入银耳后的照片了,——)
* h( l4 V! W0 u) P7 z# J" y9 |. B9 \6 W% p+ H! N9 r) i

8 y0 r) f' q( S# O$ g4 ?- q; n( d# S' X

: F& l# x$ W4 f# v这道菜口感那是杠杠滴哈,润滑可口,牛肉只要不炒过了,也很嫩的哈,而且做法简单,大家不妨试下哦!
/ t. B& u% Y# D) Z* J0 u* A4 t
; P1 `2 H6 I! ?6 A
& K  t( u  g! J7 [2 G3 H' p* O: ^

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宝宝生日
2011-03-01 
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回复 夏天布丁 的帖子& b* ^7 }% a3 E6 X* e" S- x

7 ]+ y$ L; F2 w. D+ L嘿嘿,不是查户口,就是想认亲来着,看看五百年前是不是一家滴~

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宝宝生日
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回复 songshicheng 的帖子6 K+ O7 A7 s8 E5 Y9 [/ B
: {- f$ }0 \; k! o
呵呵,你也姓宋?还是老公姓宋呢
哇,亲是干什么的,要查户口呀,哈哈,不会是五百年前一家人吧

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宝宝生日
2011-03-01 
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回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子
5 ~5 I* y. t2 u7 f& e$ U0 X4 w( t
& E& L+ V+ u6 P9 P1 ?感觉味道不错哈!% I; D7 W0 q" @

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回复 songshicheng 的帖子
& g" X; H$ r! ^/ I. T* O( S) t/ J
0 d: R( Z( C" k9 h; C" r呵呵,你也姓宋?还是老公姓宋呢

点评

songshicheng  哇,亲是干什么的,要查户口呀,哈哈,不会是五百年前一家人吧  发表于 2012-1-31 16:31

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有创意。。。

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宝宝生日
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孕妇应多补钙,养生堂有一期节目说黑木耳的含钙比例是银耳的几十倍,可以参考下。

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2011-08-07 
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  J) u+ g0 U3 K7 b0 m! _7 Z' i  M* X" {
3 U  Q" |$ B3 I( F4 o+ _, }9 o# M# o哈哈,瞎折腾的菜看起来还挺不错的哦
" ]  ]" ]" w1 N4 B2 X( G; f/ m/ F. g3 }5 n8 Z' d; e

点儿妈 团长编号MW11603

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回复 豆豆的点儿 的帖子. }& d& w8 K! S! {) w3 q

8 y' C' z" }$ p, p4 N8 }& Q+ C4 _调整下了,可以看到图片了么?
恩,现在看到了,不错不错

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宝宝生日
2011-03-01 
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回复 果飞 的帖子5 D# ^6 w( C7 l- P  C/ ]+ z
0 \% x) }# J) g6 J) I0 e
调整了,可以看见了吗~

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宝宝生日
2011-03-01 
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回复 豆豆的点儿 的帖子5 f1 ]+ T5 v4 k# \' }8 X
5 I7 f7 Q6 [7 ^  y9 y: C
调整下了,可以看到图片了么?

点评

豆豆的点儿  恩,现在看到了,不错不错  发表于 2012-1-30 19:58

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2007-04-07 
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图片一个也看不到。

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宝宝生日
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回复 夏天布丁 的帖子
9 }9 _: _6 L* l+ d, n4 K& n
" t$ @$ H; X* v/ g0 i亲爱的,赶紧调整下你的图片哦,可以截图到桌面上后,在上传到帖子里来哦
点儿妈 团长编号MW11603

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2010-12-19 
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图片都看不了啊

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2011-03-01 
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呵呵,一文两用。
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没事瞎折腾的一道菜
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