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宝宝生日
2011-03-01 
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楼主
发表于 2012-1-30 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 夏天布丁 于 2012-1-30 19:36 编辑
- `. ]% E" C0 P) A* l- q$ B# d4 [2 v# |" d
春节后,俺就不用上班了,开始了待产的日子!7 R( W* k/ H, W, ^) A' D) y

7 Z. _8 t( C2 D$ g  S# o- y# e说实话,一下子闲下来,待在家都不知道干啥好,尤其是是吃饭问题,不吃吧,对不起宝宝,吃吧一个人别说吃饭香不香的问题了,就是做起来也很麻烦!
5 O+ ]) {+ U$ E7 H6 S5 h& I; f1 }  K* l+ b
这不中午,想了半天不知道吃啥,纠结半天,突然想起冰箱里还有年前买的一小块牛肉,那就把它切吧切吧,吃了它算了!" R6 K, L) D/ S0 B4 ?& s

' d. M/ n9 Y( O3 X6 u. u. M总不能光吃牛肉吧,得配点啥吧,又在厨房柜子里折腾一番,发现开袋的银耳,琢磨着这两样能出个菜不,嘿嘿,经咱这么一想,还真做出来啦!3 b/ `% V( A; u! ]' R3 N
主料:牛肉   银耳(量不知道多少,就是凭眼看得)
- M5 I. H. @4 ^) T( ^4 _0 y
7 S& M' p9 @; e; }* Q# ~# E配料:青椒一个  胡萝卜一个
) a8 [3 n: h7 e7 c( W- }2 E4 d9 T, K, @) I( S
调料:生抽  淀粉  料酒  盐  鸡精   花椒粉; A2 [8 [2 @- ?( Q9 s

2 H6 m6 c# F8 [% Z7 l: Y步骤:
+ U8 H7 _, ?9 F" e7 i8 i: ?. C2 H/ W
) j8 g5 r; y! S5 `/ K. s) L(牛肉切丝,加入生抽,料酒 花椒粉盐腌制10分钟左右)
) ~1 l" M) F2 z: w: r9 g  F9 t
% R+ v) c! s, C1 K8 q$ M0 U* U( [& v; a( d
/ [+ j$ |+ v% I& N# t1 o

. X, Z$ `) K6 E, A9 o+ \5 t(银耳用温水泡发,用手撕成小片备用)
& w" t$ |6 K6 T& T7 y8 F* S( P1 j4 v( h0 g- c, H# V9 @

4 u0 Q7 \/ Q# j
3 v( p$ ~# p; q8 q" {" s(青椒和胡萝卜切丝备用)
1 M- S8 c, E) I/ @/ d! a
: W5 f" [& m7 \: I2 W

$ u7 Z1 @. {0 N; Q1 q
: W* P1 S  S5 d7 t5 D; _8 f(热锅凉油,待油热加入牛肉丝爆炒,变色后盖上锅盖小火焖一会)
7 h+ J) {  m( ?
4 @( Y2 }. f4 [8 a
* U, ^% ?' r1 f) s. K$ q* s6 _1 p0 b4 H( w
(放入青椒和胡萝卜丝爆炒)
& |8 h! k  b5 x8 k/ z# G; O$ G2 c- ~- o+ X, v4 }1 p( |( Q

% {! v1 d0 ]# o! R! L% c& S# I! K4 p6 K7 _- E( T
! A2 {; n  C, c9 V3 ?' h
( 青椒胡萝卜稍微变色后放入撕成片的银耳)
8 ^' x0 j0 ~# ?3 V
0 F; w; K9 j' {(竟然忘拍加入银耳后的照片了,——)1 G6 c$ R$ p& y1 X% S( \+ }
' W: W- q0 W# T2 ~" k: j

/ Z" l4 N% I7 s3 Q  w: t% p. Q2 _3 j6 l& n
; `. a( A* }2 \& I/ h/ ]
这道菜口感那是杠杠滴哈,润滑可口,牛肉只要不炒过了,也很嫩的哈,而且做法简单,大家不妨试下哦!7 x4 ]# S2 A* i" i$ M8 A

2 `8 R6 M! y: B1 c% V3 w# `1 [5 A" _" s+ W7 |* D

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宝宝生日
2011-03-01 
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回复 夏天布丁 的帖子
+ ]* s: B3 u& u+ q1 w+ N# J, k8 r
  |; s  k  J* r7 s/ }' v嘿嘿,不是查户口,就是想认亲来着,看看五百年前是不是一家滴~

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宝宝生日
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回复 songshicheng 的帖子
  g  _% Z4 m4 d  t6 o- k3 _! ^6 }  H, ~* B8 _
呵呵,你也姓宋?还是老公姓宋呢
哇,亲是干什么的,要查户口呀,哈哈,不会是五百年前一家人吧

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宝宝生日
2011-03-01 
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3 u( z6 `2 Q( b) J& r
$ L& {, v% E7 G感觉味道不错哈!
! B; w/ u. y& X* M

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宝宝生日
2011-03-01 
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回复 songshicheng 的帖子9 Y0 n# {8 s$ N. U

% H  A9 F/ T: P+ x$ x3 ~呵呵,你也姓宋?还是老公姓宋呢

点评

songshicheng  哇,亲是干什么的,要查户口呀,哈哈,不会是五百年前一家人吧  发表于 2012-1-31 16:31

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宝宝生日
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有创意。。。

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宝宝生日
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孕妇应多补钙,养生堂有一期节目说黑木耳的含钙比例是银耳的几十倍,可以参考下。

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宝宝生日
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& M+ W% q/ u& ]! B

# j! S) @( ], J8 x- D- p哈哈,瞎折腾的菜看起来还挺不错的哦2 E1 F* }  }4 i

5 J# T- O6 B# W: [1 Z; ~: E
点儿妈 团长编号MW11603

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2010-12-19 
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回复 豆豆的点儿 的帖子, H) z6 P$ Z8 g' \: F# ?: f

0 W6 ^3 ~7 C! I) g调整下了,可以看到图片了么?
恩,现在看到了,不错不错

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宝宝生日
2011-03-01 
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回复 果飞 的帖子: m/ _$ d& g6 q6 K/ V

6 k. ~2 g8 l! z( [& s( b, L调整了,可以看见了吗~

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宝宝生日
2011-03-01 
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回复 豆豆的点儿 的帖子
& U' P' j( C& r+ P7 x' U+ w
0 m* c( I- k* S) ]/ w9 t# Z5 T调整下了,可以看到图片了么?

点评

豆豆的点儿  恩,现在看到了,不错不错  发表于 2012-1-30 19:58

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2007-04-07 
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图片一个也看不到。

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回复 夏天布丁 的帖子: e3 Q7 P, u. c. S1 |- G

8 H  z% c0 k6 \4 ]& _/ F1 M- ]亲爱的,赶紧调整下你的图片哦,可以截图到桌面上后,在上传到帖子里来哦
点儿妈 团长编号MW11603

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2010-12-19 
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图片都看不了啊

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2011-03-01 
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呵呵,一文两用。
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没事瞎折腾的一道菜
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