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宝宝生日
2011-03-01 
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楼主
发表于 2012-1-30 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 夏天布丁 于 2012-1-30 19:36 编辑 0 Y: w0 _  w7 h- u( C- C1 R

, V2 ~! _- p) V' f8 e春节后,俺就不用上班了,开始了待产的日子!5 w- s; Y/ S9 A! ~8 z; H
6 a) |  G" C- H1 H. W& i* U
说实话,一下子闲下来,待在家都不知道干啥好,尤其是是吃饭问题,不吃吧,对不起宝宝,吃吧一个人别说吃饭香不香的问题了,就是做起来也很麻烦!
, V3 l" x2 l2 u4 ~( u4 L1 x, o! l7 c. H# d4 q% }
这不中午,想了半天不知道吃啥,纠结半天,突然想起冰箱里还有年前买的一小块牛肉,那就把它切吧切吧,吃了它算了!
1 d" S) Z  o* X3 b  c
8 F8 z- k+ O0 C  P1 z0 r" u总不能光吃牛肉吧,得配点啥吧,又在厨房柜子里折腾一番,发现开袋的银耳,琢磨着这两样能出个菜不,嘿嘿,经咱这么一想,还真做出来啦!: Z  [4 s3 o/ V  s
主料:牛肉   银耳(量不知道多少,就是凭眼看得)9 d. k- X' X' _4 \! o7 }
$ d) h* y" n; T. |3 c$ K8 R/ L5 m
配料:青椒一个  胡萝卜一个+ H1 M" h. b6 Z; p1 A+ s
8 N& r. l+ p" I, |
调料:生抽  淀粉  料酒  盐  鸡精   花椒粉
, r+ j) T, d3 H  C- Q* J3 [* U6 G8 g9 D
步骤:3 H: r2 C6 K4 G& J# i$ N8 m: `9 {6 p- O

) [, G6 s8 \5 Q* k/ d: l& N(牛肉切丝,加入生抽,料酒 花椒粉盐腌制10分钟左右)
9 J  D& Y* }3 c6 f/ ^4 d5 Q9 j2 j# R3 P8 K  |

1 V4 k7 b7 q( r' s" L) i: {$ ^* n/ t2 b$ O+ [
0 k' R9 b2 @6 V- P9 I7 W" v: ^
(银耳用温水泡发,用手撕成小片备用)( z- f+ ~3 Z; x

& N4 E% b/ C1 f$ p& _
& }$ P' W' v9 t) c0 `
! X/ m* t$ n/ O, j: `( u3 h. A(青椒和胡萝卜切丝备用)
' m  b6 D9 r+ @* ~0 `) |5 l) m2 o

+ Q% x( ~/ a/ B. w6 P/ M
- K6 a- @2 v  K$ A" e9 ?
6 T( q' ^# Y( O: m( U* u(热锅凉油,待油热加入牛肉丝爆炒,变色后盖上锅盖小火焖一会)/ Z  N) O' ?' \: l; l
2 X, V5 V" ~6 N( L

8 b9 _1 S4 Y2 q
% x7 ^6 k5 h. e+ V6 c(放入青椒和胡萝卜丝爆炒)
4 B# }! ]: k* G4 I( L4 `  I
% C: h, j  U' Y0 k4 B$ w. f) |# U5 U7 S0 G8 ]; a6 u
9 z; W+ d1 [# g$ g8 p" e2 B

2 \3 `7 u% G# v% J! }# ~  Y* j青椒胡萝卜稍微变色后放入撕成片的银耳)
! u1 s0 y  c) H, m
# ]+ ~) X2 L& Q( z; e2 [3 I% I(竟然忘拍加入银耳后的照片了,——)
  f' C$ Z5 [* r4 r8 ^& ^) S
  B. Q) X) C  }* ^  l& X  r. W
0 n, p9 w$ g: Q* J  K
; m( T9 U# C, E+ o7 H
这道菜口感那是杠杠滴哈,润滑可口,牛肉只要不炒过了,也很嫩的哈,而且做法简单,大家不妨试下哦!, H- v$ i* G/ w: L  @2 @/ l: n
0 N; K- \0 S5 N  q. S( B! s6 m, P
- q1 v1 ~# q7 [: _1 H+ X

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回复 夏天布丁 的帖子
4 I% `# E9 Q8 D( e4 j/ t- ~6 r0 e* Z" q' Y! \6 P
嘿嘿,不是查户口,就是想认亲来着,看看五百年前是不是一家滴~

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宝宝生日
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回复 songshicheng 的帖子9 _9 @7 \1 w( Q3 |# j6 {
' R1 Z' F5 D$ T: J5 q
呵呵,你也姓宋?还是老公姓宋呢
哇,亲是干什么的,要查户口呀,哈哈,不会是五百年前一家人吧

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宝宝生日
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回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子" Q1 H7 G5 T  A1 U' N
  w5 j5 o  P" L/ q3 Z, u% }6 k
感觉味道不错哈!
% w0 B5 W5 ~* G9 c8 d, j- ^- o

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2011-03-01 
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回复 songshicheng 的帖子
4 r2 \2 V3 ?) B, z8 a1 e. g# b  e4 M6 R, x# r; K% N3 _
呵呵,你也姓宋?还是老公姓宋呢

点评

songshicheng  哇,亲是干什么的,要查户口呀,哈哈,不会是五百年前一家人吧  发表于 2012-1-31 16:31

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有创意。。。

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孕妇应多补钙,养生堂有一期节目说黑木耳的含钙比例是银耳的几十倍,可以参考下。

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9 A: W" |( r$ s6 m, Q: ^% @: R
: u5 C. N  g  N  k% w; }# U
哈哈,瞎折腾的菜看起来还挺不错的哦
( L9 M" C: T; P; M( d8 _$ ^/ _$ [

点儿妈 团长编号MW11603

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回复 豆豆的点儿 的帖子  W3 j6 L9 ~( ~% y2 P
" h+ w1 M2 y' n( s$ d- K! A5 a
调整下了,可以看到图片了么?
恩,现在看到了,不错不错

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2011-03-01 
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回复 果飞 的帖子5 s+ o" Z/ C! O  ~
( x- @1 f3 i" K  ?/ X' }. P* a- u
调整了,可以看见了吗~

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宝宝生日
2011-03-01 
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回复 豆豆的点儿 的帖子' p9 x0 f1 Q& |3 I1 ?2 [/ C

: z8 f# k, h) t/ E调整下了,可以看到图片了么?

点评

豆豆的点儿  恩,现在看到了,不错不错  发表于 2012-1-30 19:58

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图片一个也看不到。

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回复 夏天布丁 的帖子( Z* I1 |. m) V! ?! C: X4 |$ A
/ K' H; [1 ?9 Z) ]" S* J; }
亲爱的,赶紧调整下你的图片哦,可以截图到桌面上后,在上传到帖子里来哦
点儿妈 团长编号MW11603

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图片都看不了啊

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2011-03-01 
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呵呵,一文两用。
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没事瞎折腾的一道菜
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