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宝宝生日
2011-03-01 
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楼主
发表于 2012-1-30 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 夏天布丁 于 2012-1-30 19:36 编辑 ( k# O/ k6 ^' m+ p/ g8 Y" m5 X
8 E* K( v; F% D
春节后,俺就不用上班了,开始了待产的日子!
* U; E7 }3 H1 [; m4 c( ~5 B, V4 U& w1 C% i. A/ U( ~
说实话,一下子闲下来,待在家都不知道干啥好,尤其是是吃饭问题,不吃吧,对不起宝宝,吃吧一个人别说吃饭香不香的问题了,就是做起来也很麻烦!3 x- p0 n/ }6 A  E

" a* ]2 d( e( t8 G2 A  U1 G这不中午,想了半天不知道吃啥,纠结半天,突然想起冰箱里还有年前买的一小块牛肉,那就把它切吧切吧,吃了它算了!
! T* d0 Q2 a' \; F- u* H! r, [0 P$ v- B# U
总不能光吃牛肉吧,得配点啥吧,又在厨房柜子里折腾一番,发现开袋的银耳,琢磨着这两样能出个菜不,嘿嘿,经咱这么一想,还真做出来啦!5 L0 U. j: k( q. Q) U/ }) I
主料:牛肉   银耳(量不知道多少,就是凭眼看得)4 m' z6 m$ ^6 K! g3 Z! B
8 d+ X0 X* W+ S
配料:青椒一个  胡萝卜一个
+ B+ `2 ~2 ^& W- H
6 f5 b) k/ A7 C4 n* O调料:生抽  淀粉  料酒  盐  鸡精   花椒粉
2 Z  i+ c, L+ `# z6 C6 K0 r5 H; T
6 d0 |2 \' D! p% x8 E9 d步骤:
4 o( ~' b' m6 N9 X7 u6 N3 [
- B" W3 T. \! X6 }7 M4 s$ s(牛肉切丝,加入生抽,料酒 花椒粉盐腌制10分钟左右)
. F& s& v6 B" d/ G6 I5 b1 A
5 x7 M- A  C) c% L: i  s/ W8 G% ^  a

0 ]6 C! ?6 y2 G0 F8 }/ s8 F6 m4 H  S7 F+ Q% t/ M
(银耳用温水泡发,用手撕成小片备用)% n0 V. d# h6 G. z9 i/ t' a

: K9 _' m: U+ s, w
" E6 R( X* R( s7 |5 x0 E" N7 ]* a
$ n3 x. U+ ^  ]# l(青椒和胡萝卜切丝备用), F0 ^9 v' E8 D1 _
, u9 G" d' y6 |; z- A* ~

2 y; _9 |5 m/ ?5 k$ L
, E6 G' b1 S) ]6 I1 P9 t(热锅凉油,待油热加入牛肉丝爆炒,变色后盖上锅盖小火焖一会)
. N& l. Y5 W& m, u5 W$ J5 J) J% ]6 H8 u& e5 F; Y
6 x: R% y% a, d

# T5 t, B  z. s& p. C(放入青椒和胡萝卜丝爆炒)
6 p2 E- m8 C( B2 _! z0 [: r8 x* t4 [7 Y& R( l. h6 Z

- K: f# y: C# j/ R! c( G( p. }/ `: s% C+ I) Z; C" N7 ^4 A' q

- I& N/ {3 p) g  F, b1 |) W4 u( 青椒胡萝卜稍微变色后放入撕成片的银耳)
% F6 B- \+ t8 k) u+ P, ~6 E. }6 @0 p+ i$ _. b9 j6 b$ t8 p& O6 q
(竟然忘拍加入银耳后的照片了,——)" I: V+ g" c( k$ q/ L1 {3 q

$ S0 C( c( _: S* e3 |2 ^2 ~6 E2 S0 A7 U% E2 O

$ w  D9 Z" l; Y" N/ L3 }4 @' J9 Q
8 `6 x; D$ D/ E0 K( r! a$ F这道菜口感那是杠杠滴哈,润滑可口,牛肉只要不炒过了,也很嫩的哈,而且做法简单,大家不妨试下哦!. o6 v; }: [+ y- }# m- K
0 G3 ^. X$ u' r3 `& X
$ ]) ~, H; ]2 _1 s+ U

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回复 夏天布丁 的帖子
1 b: D0 W. y/ ^1 K. ]% E7 D: E) p2 G9 J; G% N9 g( O, B8 g6 K- y
嘿嘿,不是查户口,就是想认亲来着,看看五百年前是不是一家滴~

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回复 songshicheng 的帖子
  U# R, v! d3 [+ f) |+ i& q) x' }) K5 M# b! B: C. u
呵呵,你也姓宋?还是老公姓宋呢
哇,亲是干什么的,要查户口呀,哈哈,不会是五百年前一家人吧

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回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子
/ S1 u( T$ a* v5 z( ~) U# L8 @. i
  n7 I5 ]9 M7 F$ ~* ]感觉味道不错哈!2 M3 M/ `& _, {" Q7 D7 _$ m

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2011-03-01 
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回复 songshicheng 的帖子  ?" L0 i+ q9 C0 J
9 a" s& N9 N7 r. P5 d4 h9 h+ }
呵呵,你也姓宋?还是老公姓宋呢

点评

songshicheng  哇,亲是干什么的,要查户口呀,哈哈,不会是五百年前一家人吧  发表于 2012-1-31 16:31

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有创意。。。

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孕妇应多补钙,养生堂有一期节目说黑木耳的含钙比例是银耳的几十倍,可以参考下。

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( ^# d; |  @- e
2 i, N7 u) S* P2 e+ T! R( t
哈哈,瞎折腾的菜看起来还挺不错的哦8 ~! t' s1 x. I, N4 @, P# F5 t- Z

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点儿妈 团长编号MW11603

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回复 豆豆的点儿 的帖子1 H) G' d' C' K, |  {
# V9 m  p9 _) n# T5 {
调整下了,可以看到图片了么?
恩,现在看到了,不错不错

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2011-03-01 
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回复 果飞 的帖子8 C$ u6 k( i5 h" Y; j+ \
' L7 Y; v( W$ O
调整了,可以看见了吗~

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宝宝生日
2011-03-01 
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回复 豆豆的点儿 的帖子) L! s2 L$ \9 }6 S. m- D
: s! d; d  C' g6 q- u
调整下了,可以看到图片了么?

点评

豆豆的点儿  恩,现在看到了,不错不错  发表于 2012-1-30 19:58

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2007-04-07 
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图片一个也看不到。

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回复 夏天布丁 的帖子
* B) j5 |% t. B% V7 l, V' u7 r  i: ?2 l7 A/ J
亲爱的,赶紧调整下你的图片哦,可以截图到桌面上后,在上传到帖子里来哦
点儿妈 团长编号MW11603

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2010-12-19 
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图片都看不了啊

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2011-03-01 
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呵呵,一文两用。
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没事瞎折腾的一道菜
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