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宝宝生日
2011-03-01 
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楼主
发表于 2012-1-30 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 夏天布丁 于 2012-1-30 19:36 编辑 ( O0 U, b  H1 ?' ~

+ ~  @1 j2 n9 `9 @- v春节后,俺就不用上班了,开始了待产的日子!
9 h3 o! s/ |- V, |) j0 @9 s: C" E: S3 I4 X+ S# u$ U% ~. n0 |
说实话,一下子闲下来,待在家都不知道干啥好,尤其是是吃饭问题,不吃吧,对不起宝宝,吃吧一个人别说吃饭香不香的问题了,就是做起来也很麻烦!. `1 Q6 c! H; q
5 h2 [2 }$ ]2 Q4 o+ N" n
这不中午,想了半天不知道吃啥,纠结半天,突然想起冰箱里还有年前买的一小块牛肉,那就把它切吧切吧,吃了它算了!
! d$ ]& \: R# [: p) A' D/ K$ W  [( u% {! k* g  Z
总不能光吃牛肉吧,得配点啥吧,又在厨房柜子里折腾一番,发现开袋的银耳,琢磨着这两样能出个菜不,嘿嘿,经咱这么一想,还真做出来啦!& {8 `2 v% f( Z  a+ F4 h3 y$ Z
主料:牛肉   银耳(量不知道多少,就是凭眼看得)
; j9 }6 F* @& w( }4 F, j, d
) \' V5 b5 \. m+ v. G& R配料:青椒一个  胡萝卜一个
  @/ Z3 n0 F( s- G4 E, h
$ j7 U! r; [1 G: l. O; r6 v+ [调料:生抽  淀粉  料酒  盐  鸡精   花椒粉
6 Y- L/ f6 ^( G" p. G$ t3 z
# c0 o5 V, A: h" j. s. L3 M: g步骤:
# I; q% p) x/ ]: b' Y4 Z8 m+ D: G2 s7 b. q- Q
(牛肉切丝,加入生抽,料酒 花椒粉盐腌制10分钟左右)6 D: x9 u% z7 s5 m

( e$ x$ V6 w; d7 s' d/ v0 L: ]
& o2 l, w5 U; M% w, Q
; a0 ~! G$ {/ D% ?$ E
& x& p- k& y6 P7 Q7 a(银耳用温水泡发,用手撕成小片备用)
! x6 M* x* B3 M" r: l0 V6 G! V4 h0 b. A

1 z/ R7 {: }5 v3 R" e) Y4 w
4 C0 |' h2 b0 T. D, k) t( c(青椒和胡萝卜切丝备用)  V. k* ?+ K/ F, R! I

3 j1 R6 R) s) p6 n. N4 }$ O6 u) e3 a6 o
4 H7 n6 t6 t6 R( p& K0 V1 g: P
(热锅凉油,待油热加入牛肉丝爆炒,变色后盖上锅盖小火焖一会)
0 H3 ]+ W8 h4 [2 c* ?; i* X% f2 w9 M# [. U+ s' \" y% c  `
% e9 s- l' _4 z8 D1 o8 ?6 F

( M. C3 F7 m  J8 q(放入青椒和胡萝卜丝爆炒)
9 R+ o6 {6 A/ z; u% u$ Q+ R: h( Y1 ~
  b0 L1 i1 X3 A3 i+ e
& c3 m0 G  v4 ~5 K

0 V" i$ A% k% D; |6 J青椒胡萝卜稍微变色后放入撕成片的银耳)
4 F9 x9 B; r! }. x4 n/ ~* V
+ R  t) r; q1 ~  O( U$ P(竟然忘拍加入银耳后的照片了,——)
0 n8 {6 ]& H5 }# c% i% ?7 U
  I; A4 @- i4 i# M( ?, ?' ^7 e
( A4 ~( Q& W. n" ?$ F, e; [% C
2 D3 t. u9 j, \7 P! w# H5 B1 m( I& Q! ?; R
这道菜口感那是杠杠滴哈,润滑可口,牛肉只要不炒过了,也很嫩的哈,而且做法简单,大家不妨试下哦!* O' }. |( w8 x' J# k( `4 L1 s
6 W( s! y" |4 v0 g/ V

9 k9 W& t$ ^' O' A( q

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回复 夏天布丁 的帖子
7 Z* e; H. ~! G. K) x0 z, S; u" ]
3 Q5 R/ d6 G3 R$ b; V2 ?嘿嘿,不是查户口,就是想认亲来着,看看五百年前是不是一家滴~

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回复 songshicheng 的帖子/ P, Z* H7 V* ~( f1 i! O8 X+ ^& E

. n1 i' e; R& W" B& b  V3 v呵呵,你也姓宋?还是老公姓宋呢
哇,亲是干什么的,要查户口呀,哈哈,不会是五百年前一家人吧

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2011-03-01 
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回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子% ]0 {' {/ C) z$ _" k
3 W3 {  i) h$ k7 V; l( j
感觉味道不错哈!
% }4 \4 c& D; L2 n6 i

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2011-03-01 
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回复 songshicheng 的帖子% ^2 R5 Q1 m) w. E% @: ]

) S# C1 D/ w  d: _呵呵,你也姓宋?还是老公姓宋呢

点评

songshicheng  哇,亲是干什么的,要查户口呀,哈哈,不会是五百年前一家人吧  发表于 2012-1-31 16:31

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有创意。。。

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孕妇应多补钙,养生堂有一期节目说黑木耳的含钙比例是银耳的几十倍,可以参考下。

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4 |( T7 p4 a' K2 `/ k
8 B$ R- _6 `* J" d1 J
哈哈,瞎折腾的菜看起来还挺不错的哦1 v/ V- N5 c( L0 B
2 T# _) e4 X+ \# P, m

点儿妈 团长编号MW11603

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$ ]+ c+ x2 N  @* ?: i" H) f. R9 [$ |$ p8 U$ @2 V
调整下了,可以看到图片了么?
恩,现在看到了,不错不错

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2011-03-01 
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8 ~8 L; s9 f) ~
7 x7 [2 h2 W% B调整了,可以看见了吗~

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2011-03-01 
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回复 豆豆的点儿 的帖子
5 {# D  O1 y8 o  u  G4 v  b3 V
( q& K" q) a. ~" x4 \调整下了,可以看到图片了么?

点评

豆豆的点儿  恩,现在看到了,不错不错  发表于 2012-1-30 19:58

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图片一个也看不到。

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回复 夏天布丁 的帖子& f4 U9 s# r. F1 E/ L5 r% A+ ?

( D/ b7 X4 ]0 [' G1 [% p亲爱的,赶紧调整下你的图片哦,可以截图到桌面上后,在上传到帖子里来哦
点儿妈 团长编号MW11603

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2010-12-19 
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图片都看不了啊

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2011-03-01 
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呵呵,一文两用。
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没事瞎折腾的一道菜
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