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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-1-30 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 夏天布丁 于 2012-1-30 19:36 编辑 8 v/ k1 z' h( z' N$ M# T. e5 B5 ?' d
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春节后,俺就不用上班了,开始了待产的日子!( Z3 J) }3 R" [! N8 q7 M4 \. _6 g
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说实话,一下子闲下来,待在家都不知道干啥好,尤其是是吃饭问题,不吃吧,对不起宝宝,吃吧一个人别说吃饭香不香的问题了,就是做起来也很麻烦!  W. g3 l1 A* N- [. i3 }

2 c3 c% D( V! B这不中午,想了半天不知道吃啥,纠结半天,突然想起冰箱里还有年前买的一小块牛肉,那就把它切吧切吧,吃了它算了!
: Q9 {+ Y3 ~) V% i4 l/ U3 w7 A: l: |8 D
总不能光吃牛肉吧,得配点啥吧,又在厨房柜子里折腾一番,发现开袋的银耳,琢磨着这两样能出个菜不,嘿嘿,经咱这么一想,还真做出来啦!0 {9 E* C2 Y& ^8 E$ Z
主料:牛肉   银耳(量不知道多少,就是凭眼看得)2 M2 R1 P$ w4 M, O2 X' o

$ T" E8 V5 z: C$ `6 j6 z配料:青椒一个  胡萝卜一个4 U2 L. r* |/ R% s0 W! `
8 D: t6 }  [1 [$ d8 e
调料:生抽  淀粉  料酒  盐  鸡精   花椒粉: _. d5 X  F  m5 p$ M- M8 X+ O) t
0 m$ {7 R! J/ `; [" ?/ L
步骤:/ ~% y# s- m6 C. Q) i1 n: j

2 h3 l4 A$ {+ V2 O9 p: B% a(牛肉切丝,加入生抽,料酒 花椒粉盐腌制10分钟左右)
! z: }7 w. i! \3 P
$ A" t3 i4 {5 {- O: {0 J0 }
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7 A) p) F. y/ Y: v/ {/ ^* T
, V2 z9 K, b8 M9 v# }1 n& J(银耳用温水泡发,用手撕成小片备用)* S: F' _( P7 h8 N2 m3 m, d

4 a1 c5 ^  d1 ^4 v% B
* |: F/ z! D, Z1 C7 o" U  N+ h5 p5 s4 a3 i
(青椒和胡萝卜切丝备用)
$ Y/ ?/ W# W: V& x# `& B

- b9 p' a3 [+ r# Z) n, `. Q+ i
! U! c* A7 S- I1 I; t, K: ]  K) d& w" C
(热锅凉油,待油热加入牛肉丝爆炒,变色后盖上锅盖小火焖一会)
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3 v" K: X$ k) _3 {. _* u. x6 w/ ?2 ^! r7 B3 F/ _

: v0 L3 l  n* P$ W5 i3 a(放入青椒和胡萝卜丝爆炒)
) s8 l9 h  R3 B& ]# ?: l$ I  d! }  [  k5 o' m) _$ v2 l

# i' [0 ]4 R* K& _6 F
6 s# i' v7 R: e# R2 S" C' E4 S% a4 T) e" E# I
青椒胡萝卜稍微变色后放入撕成片的银耳)& h  y7 J8 q, ^( w6 C2 N% ~
! y' p" f) O9 g. |1 y9 p
(竟然忘拍加入银耳后的照片了,——)5 [; ?/ _7 `3 h7 \( K' L* n4 W
& p7 t1 q' _$ M: [( J1 r. y+ X- v; ]& k+ D
! ]4 ^. v! ]3 R* z- e
) v, F! d9 ?3 ^% v8 O/ _; ~
8 ?- F+ _: `6 x% l
这道菜口感那是杠杠滴哈,润滑可口,牛肉只要不炒过了,也很嫩的哈,而且做法简单,大家不妨试下哦!
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! e- Q4 i" b- t5 M! L& F7 N
, R$ ^7 F$ e; G% F0 t4 o( b

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呵呵,一文两用。
点儿妈 团长编号MW11603

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图片都看不了啊

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回复 夏天布丁 的帖子# f( K: S. H# R

" A* C" E3 U3 G! \% U亲爱的,赶紧调整下你的图片哦,可以截图到桌面上后,在上传到帖子里来哦

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图片一个也看不到。

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回复 豆豆的点儿 的帖子
- f7 _2 V( K7 q' L: D; L& Z; C' I. Q" X# l
调整下了,可以看到图片了么?

点评

豆豆的点儿  恩,现在看到了,不错不错  发表于 2012-1-30 19:58

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回复 果飞 的帖子/ G1 l+ K  d/ q9 s1 o& C8 {

" q/ {/ ^2 r  V& C) Z调整了,可以看见了吗~
点儿妈 团长编号MW11603

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回复 豆豆的点儿 的帖子* G* y, L0 {) x, y' w

6 b" B! D" X" j, e调整下了,可以看到图片了么?
恩,现在看到了,不错不错

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& Y2 w+ |% V& c+ q* {" R' g) L+ [* n5 C# [
哈哈,瞎折腾的菜看起来还挺不错的哦# X& U0 W5 ]1 q. U9 ~& V

$ a- G' V0 A) x6 H- ?

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孕妇应多补钙,养生堂有一期节目说黑木耳的含钙比例是银耳的几十倍,可以参考下。

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有创意。。。

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回复 songshicheng 的帖子2 {, w* K+ Y" i, l( R( o  J

% w& a: {. F3 Z/ B呵呵,你也姓宋?还是老公姓宋呢

点评

songshicheng  哇,亲是干什么的,要查户口呀,哈哈,不会是五百年前一家人吧  发表于 2012-1-31 16:31

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回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子1 D7 L# L0 S( ~$ ^+ u/ n" a
7 F/ V3 X: F  J, m1 `/ `! y
感觉味道不错哈!& C! q& Q1 m* _( P! C" N1 u& [

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回复 songshicheng 的帖子5 v* u5 U& U8 V& ^$ ?* Q
8 l6 i) D6 q; ^3 L1 F9 N  G
呵呵,你也姓宋?还是老公姓宋呢
哇,亲是干什么的,要查户口呀,哈哈,不会是五百年前一家人吧

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回复 夏天布丁 的帖子
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嘿嘿,不是查户口,就是想认亲来着,看看五百年前是不是一家滴~
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没事瞎折腾的一道菜
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