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宝宝生日
2011-03-01 
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楼主
发表于 2012-1-30 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 夏天布丁 于 2012-1-30 19:36 编辑
6 M/ L5 r$ ?. @/ |
8 D; N$ t7 ]9 k0 `$ U& N- l  R春节后,俺就不用上班了,开始了待产的日子!
1 v5 a! k5 ~% T) @/ |( `/ H9 \  J9 M! G! O% N& j* }
说实话,一下子闲下来,待在家都不知道干啥好,尤其是是吃饭问题,不吃吧,对不起宝宝,吃吧一个人别说吃饭香不香的问题了,就是做起来也很麻烦!
- ]- r- a/ J5 h: x4 P# z
, K! K( E2 R" l& l4 E0 e这不中午,想了半天不知道吃啥,纠结半天,突然想起冰箱里还有年前买的一小块牛肉,那就把它切吧切吧,吃了它算了!
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7 c5 f. J8 t# U( z" f( H; U) T总不能光吃牛肉吧,得配点啥吧,又在厨房柜子里折腾一番,发现开袋的银耳,琢磨着这两样能出个菜不,嘿嘿,经咱这么一想,还真做出来啦!
5 J# K7 ?1 P* A! k) R' E主料:牛肉   银耳(量不知道多少,就是凭眼看得)
0 P" Z" e( e# _$ a2 M* |! x! h: Q" Z; ~" f0 B+ k8 t) t3 t
配料:青椒一个  胡萝卜一个" N) N  r% x# u" i

# {& a+ b: T. x2 H: B# S8 p* X2 j/ b调料:生抽  淀粉  料酒  盐  鸡精   花椒粉# x0 k. i# P+ u& b# j

. ^: Y0 X# j6 Y步骤:4 J/ h" H% x/ l5 Q7 d, A- p7 G6 S7 h7 c

' s7 s" b! }* c( d1 m0 S4 H% u(牛肉切丝,加入生抽,料酒 花椒粉盐腌制10分钟左右)$ R, E5 W- P: D( J6 I1 b$ k2 }$ x6 @

5 K( K( J( K5 M5 O
. [$ j- J2 ]  d6 x1 p/ A* q2 ~9 e! W! l  w- b! J6 s0 a: Z2 a4 e
( ^- Z$ y5 P3 i5 i; m, G2 `2 K' T
(银耳用温水泡发,用手撕成小片备用)
5 C0 @3 z/ N/ g$ e7 I
, ]5 W4 L( I0 A0 z( L. ]
+ G3 ^& F2 y5 V  i+ _0 e
" |0 ^! n4 f4 ~(青椒和胡萝卜切丝备用)4 a: b* e$ }/ Q4 L% e5 W

; Z0 C, N8 m  M) Y- _; i# y
# f. C, Y: V: k. V$ Z1 S9 l$ |- g' I7 L/ V9 u
(热锅凉油,待油热加入牛肉丝爆炒,变色后盖上锅盖小火焖一会)" q( H! G" `( _# b1 }- M( w  D
7 s3 ~/ u6 r* c$ E. E6 l

& w: }# @5 O4 |: b+ A
: c* L5 R3 ]" M3 s% H(放入青椒和胡萝卜丝爆炒)
( F  ^1 L/ Q2 |& y, v9 h( o' V- Z; b8 s; }& n  K: R- i
; L- g! d0 |  R8 y7 T6 O

4 X3 ~+ l5 M4 g6 K( b8 c6 _3 k1 _) q8 `4 ?& ^8 Y
青椒胡萝卜稍微变色后放入撕成片的银耳)
7 s1 r/ s  q) d; R- b" [4 w! `+ `' `4 b6 ~5 e
(竟然忘拍加入银耳后的照片了,——)2 g/ q! W# u5 d) x6 ~
7 k4 Q- z( s0 \4 \; \9 i. d. E. o

9 f# m" M. l1 ?- g5 f. r3 D: P$ H1 O2 F' i6 |5 S9 x+ o
4 P- t; L: ^  G3 t
这道菜口感那是杠杠滴哈,润滑可口,牛肉只要不炒过了,也很嫩的哈,而且做法简单,大家不妨试下哦!
$ L3 h) S, }/ K  n( H
- V3 ~* W/ s  J0 M0 b
/ k" A9 |* J" d& C

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宝宝生日
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呵呵,一文两用。
点儿妈 团长编号MW11603

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图片都看不了啊

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回复 夏天布丁 的帖子; @8 h" c5 e" I
5 {' Z1 C$ k9 c  q! x
亲爱的,赶紧调整下你的图片哦,可以截图到桌面上后,在上传到帖子里来哦

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图片一个也看不到。

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回复 豆豆的点儿 的帖子% P5 m2 G( w' V' ~- g
* q6 t" J# s/ A& M" k
调整下了,可以看到图片了么?

点评

豆豆的点儿  恩,现在看到了,不错不错  发表于 2012-1-30 19:58

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回复 果飞 的帖子* @' f) v0 O% t7 T
& m3 F2 }$ ]7 N  R: ?4 T' @7 B
调整了,可以看见了吗~
点儿妈 团长编号MW11603

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回复 豆豆的点儿 的帖子- P3 v% j" B, n( f0 a, U
% b  R2 H. v9 f# l4 V7 z- a
调整下了,可以看到图片了么?
恩,现在看到了,不错不错

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5 \& k; a# K# V. ?; Y5 I" ]& Z哈哈,瞎折腾的菜看起来还挺不错的哦
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孕妇应多补钙,养生堂有一期节目说黑木耳的含钙比例是银耳的几十倍,可以参考下。

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有创意。。。

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回复 songshicheng 的帖子, L7 z6 l0 y  n& d6 F8 }/ P/ J
7 `  v% i5 J$ @8 d! p
呵呵,你也姓宋?还是老公姓宋呢

点评

songshicheng  哇,亲是干什么的,要查户口呀,哈哈,不会是五百年前一家人吧  发表于 2012-1-31 16:31

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回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子6 l' S) ~. t- C. A2 n' u

! r, o2 P! k$ e/ D感觉味道不错哈!
" ?* }# u- W3 t

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回复 songshicheng 的帖子6 n% F& d1 z# d& ^

/ Q8 m5 x: V) i0 W5 ]- Q呵呵,你也姓宋?还是老公姓宋呢
哇,亲是干什么的,要查户口呀,哈哈,不会是五百年前一家人吧

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回复 夏天布丁 的帖子2 Y% J0 }; ]) N) X, j' }5 V, H

$ ~8 I- Q) ?1 X/ \嘿嘿,不是查户口,就是想认亲来着,看看五百年前是不是一家滴~
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没事瞎折腾的一道菜
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