陈媛媛001

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8 R; W; r! P. @3 j, f我和小雨都超级喜欢吃甜品! n2 I; v3 J4 |
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虽然我已经很肥了，但是甜品的吸引力太大了
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不管胖瘦，我还是要吃
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今天看杂志学了一道甜点
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7 ?/ W* W& `% c1 O/ k: b. Y很不错哦！1 N/ y5 r; d$ \2 C; y( C

5 q3 J  w) S9 G: ]- y) L名字也超级的浪漫---绿茶爱上红豆沙
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- _. y, Z" X  g- H( G3 H看看，不错吧！6 v' X* j" ]/ Q% A' Q) A. z3 m: @
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外面很脆，里面很软
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红豆沙吃在嘴里真是满嘴的红豆味道1 t, @  M; [9 l3 R! e# X  w

5 D) |' e" {& o' h& _做法和材料都很简单，一般家里都有的
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3 I3 p) ^  D: x4 p做6个小饼的材料是：
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5 J' }& ]* p# }3 j面粉70克，奶粉10克，绿茶粉2克，芝麻和红豆沙适量，蛋黄一个就好1 c2 d. t. X$ V* A" r

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第一步，和面，把所有的材料都放在里面，加入40到50毫升的水
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  t! {' ]2 ]" |: D9 b我喜欢在里面放奶粉，我觉得面食里面加入奶粉会额外的香( i0 b0 X; T: P) d" _& S) s7 C% k

' M+ ~0 W5 J9 V+ Y+ [Z粉的味道很淡，宝宝吃了不容易上火
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% R; a7 e3 Q5 f+ j+ D  P和成光滑的面团，用湿布改好，醒5分钟
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这个时候把蛋黄搅拌均匀
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把醒好的面团搓成条，分成6份，压成圆饼- ?/ O) i; d# I+ q& B- G0 U

* v% z! J6 D) Y! J& M用擀面杖干成均匀的面皮，在放入豆沙，包好就好啦！& S* J1 G$ q9 t1 W: `  Y2 p' A0 R1 S8 b
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) {& s! h0 z& X, f' W7 F看看小雨在一边狂吃我的红豆沙" [+ K9 B; u+ `0 ?- A
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把包好的小饼背部和边缘刷上蛋黄液，在分别沾上芝麻，待用& Q( K1 a) T9 i+ ^* O
锅里放入少量的油，把小饼放入锅里，中火煎到熟透，就好啦！( C# t& |' i4 E* V
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看看小雨吃的多好啊
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呵呵，大家也给宝宝做做看吧！

黑妮兔

这个看着就好吃，原来是绿茶的啊，还以为是绿豆做的呢，不过宝宝这个表情很逗啊，难道是看见妈妈做吃的，感动的痛哭流涕吗？