- 妈米
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原料:
) e3 @3 W7 V" Q) U南瓜一个、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量。
2 g, Z6 B5 |' Z5 j做法:, g) u! x7 K9 q" z, h4 s
1、银耳事先泡发好,撕小朵。
0 b( K, d6 w8 K& X2、南瓜一个洗净,从头部五分之一处切开,可以切成波浪形状,如果为省事,也可以直接切断,用小勺将内部瓜籽去除,变成一个容器。" v( d5 u9 X8 U
3、将银耳和枸杞倒入,放入水和适量冰糖。
/ m) A8 c3 Y; w4、放在蒸锅中,南瓜盖好盖后,上锅蒸30分钟即可。' w. L( P' l% O& z o, f& e S
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