- 妈米
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原料:5 W( h. H% S! a- T7 @
南瓜一个、银耳一朵、枸杞一小把、冰糖适量。
* e. y" z. R/ Z' Z$ j做法: n) `+ h4 G9 ]
1、银耳事先泡发好,撕小朵。
8 P* @4 M3 f% Q, b4 A# k* j- @2、南瓜一个洗净,从头部五分之一处切开,可以切成波浪形状,如果为省事,也可以直接切断,用小勺将内部瓜籽去除,变成一个容器。 Q/ D C5 |% ]6 Y( u" a" l
3、将银耳和枸杞倒入,放入水和适量冰糖。
, V* `" |5 D+ Z5 w2 W, k( y0 G4、放在蒸锅中,南瓜盖好盖后,上锅蒸30分钟即可。
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