沅宝

老看见网上的美食帖自己做扇贝的，周末我也买了几个，试着做了一次，卖相一般，味道有点淡，可能需要提前腌制一会，洗扇贝费了好半天公司，太难洗了！

kexin

回复 沅宝 的帖子- Y! z  X4 u' r# \9 R8 n
9 Y+ }% p( _3 K3 R7 D
就是到扇贝上然后在上锅蒸

沅宝

回复 kexin@bj 的帖子
' y: F  `9 l( T5 E, ^- v# v1 F. z6 a1 U6 N
是直接倒在扇贝上嘛，下面的粉丝怎么才能有味道？

kexin

不用腌，放点蒸鱼豉油就行了

穆如

沅宝 发表于 2012-2-20 13:32
7 F+ s" l! @/ T2 n+ t回复 shanshanshop360 的帖子
: D; o6 B' ?3 T! n, `# N7 T
5 }- t5 x) e  d是买的活的，现杀的。

; b+ I% @0 l0 B+ k看着有点吓人啊，哈哈

沅宝

回复 shanshanshop360 的帖子6 ]1 l. y3 w1 K* o
, Q% }/ d: d5 v6 S. l4 S
是买的活的，现杀的。

沅宝

回复 春天09 的帖子
7 ]; p0 q1 g! l; S" o; |& F- T
. E! H( @( l( x, w8 M比较简单

春天09

这个不会做.