沅宝

老看见网上的美食帖自己做扇贝的，周末我也买了几个，试着做了一次，卖相一般，味道有点淡，可能需要提前腌制一会，洗扇贝费了好半天公司，太难洗了！

春天09

这个不会做.

沅宝

回复 春天09 的帖子
' o/ g! D4 S# M. i4 X& p( K+ i( D
& q  ?. T" j7 A) q  r比较简单

沅宝

回复 shanshanshop360 的帖子6 T: ]6 S: x; f- V& B
0 L" \) E* Y! h- [
是买的活的，现杀的。

穆如

沅宝 发表于 2012-2-20 13:32
1 [6 B5 }, @/ g2 T9 U" f, ~回复 shanshanshop360 的帖子
7 l2 ]" T  B: c
8 i) \# `9 s# d$ W2 R! ?是买的活的，现杀的。

9 D" l* |" Z3 s% z0 _
看着有点吓人啊，哈哈

kexin

不用腌，放点蒸鱼豉油就行了

沅宝

回复 kexin@bj 的帖子
/ n2 V: b# A% N4 r) p$ e% ?
8 z- {2 ~  v* W: E# v4 m5 S9 `是直接倒在扇贝上嘛，下面的粉丝怎么才能有味道？

kexin

回复 沅宝 的帖子! X& q! L4 l& |  h) l( W2 a9 z

' K, I# |- R* M5 |( {  o就是到扇贝上然后在上锅蒸