沅宝

老看见网上的美食帖自己做扇贝的，周末我也买了几个，试着做了一次，卖相一般，味道有点淡，可能需要提前腌制一会，洗扇贝费了好半天公司，太难洗了！

春天09

这个不会做.

沅宝

回复 春天09 的帖子$ K" P9 }5 v; e" J  c/ s2 s5 {
9 b/ i; e2 O) V! d" ?( h: R
比较简单

沅宝

回复 shanshanshop360 的帖子
6 i$ @0 L; ~. ~; x/ ^$ L
; X$ R5 [9 F5 z2 p是买的活的，现杀的。

穆如

沅宝 发表于 2012-2-20 13:32
, `, O5 r( I. `. w; O. W/ V5 s回复 shanshanshop360 的帖子: ]' l8 \2 S; }7 A

, B& g( ^/ t% }' i" d9 I是买的活的，现杀的。

4 [/ M- C0 ?) C: @0 c看着有点吓人啊，哈哈

kexin

不用腌，放点蒸鱼豉油就行了

沅宝

回复 kexin@bj 的帖子3 Z. Q: P, w* f4 n

8 Q# p& m9 l) G. q是直接倒在扇贝上嘛，下面的粉丝怎么才能有味道？

kexin

回复 沅宝 的帖子
, Q' Z! K( R* v$ c; i( _% p
  @* ?& W/ L9 P7 M- O就是到扇贝上然后在上锅蒸