沅宝

老看见网上的美食帖自己做扇贝的，周末我也买了几个，试着做了一次，卖相一般，味道有点淡，可能需要提前腌制一会，洗扇贝费了好半天公司，太难洗了！

春天09

这个不会做.

沅宝

回复 春天09 的帖子3 C  ?' x8 r* a

" v+ ~9 h9 K5 Y  H" J2 S$ Z% ^比较简单

沅宝

回复 shanshanshop360 的帖子
  E: T5 @- L! D0 l, L
7 Y& w: h; {* Q( d- Y. T是买的活的，现杀的。

穆如

沅宝 发表于 2012-2-20 13:32
( \* d, ]7 y$ _) s回复 shanshanshop360 的帖子9 a0 Z! I8 B1 R& ^
4 D3 @. L- R4 }, Z7 T+ x
是买的活的，现杀的。

# k; F! \% B9 H0 s- z5 @# [看着有点吓人啊，哈哈

kexin

不用腌，放点蒸鱼豉油就行了

沅宝

回复 kexin@bj 的帖子
, Z# X9 B$ m1 u" K6 {1 N2 Y2 Y
  J" H+ ?+ k9 R9 W- `! q3 [- F是直接倒在扇贝上嘛，下面的粉丝怎么才能有味道？

kexin

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7 O2 h' ~3 J+ ?; f1 Z+ }
5 f6 F4 B: i) e就是到扇贝上然后在上锅蒸