沅宝

老看见网上的美食帖自己做扇贝的，周末我也买了几个，试着做了一次，卖相一般，味道有点淡，可能需要提前腌制一会，洗扇贝费了好半天公司，太难洗了！

春天09

这个不会做.

沅宝

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; e4 B! ]$ X# v* K3 x/ T) m' K* G$ X# N
比较简单

沅宝

回复 shanshanshop360 的帖子% E3 s) W5 l9 m2 N/ y! z3 n
% p+ t4 g7 O# s" c7 K# Q5 f- e5 F/ F
是买的活的，现杀的。

穆如

沅宝 发表于 2012-2-20 13:32 ; Q. s3 u9 Y' t" s
回复 shanshanshop360 的帖子, |" G  ^3 t+ Z3 H# L

6 ^3 q: C. Y, ^' u2 ^是买的活的，现杀的。

" {9 q$ B7 F& P' c看着有点吓人啊，哈哈

kexin

不用腌，放点蒸鱼豉油就行了

沅宝

回复 kexin@bj 的帖子
( a! F2 J2 P+ [! K9 Q/ b0 L
3 h5 }/ j! `7 m& q是直接倒在扇贝上嘛，下面的粉丝怎么才能有味道？

kexin

回复 沅宝 的帖子4 U9 z1 o7 Q: M* W: L6 O

7 f7 D( l* q1 f就是到扇贝上然后在上锅蒸