ericlys

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* v) t. k- r. k) B3 T年夜饭晒完又上元宵节的菜喽~正来家里来客人，四凉八热，我在厨房忙活，让内败家爷们儿给拍点照片，
6 N1 X% h* X; @结果少拍一凉菜，全家福也没拍，抱着揍一顿！
; D4 |- s- L$ A- x4 o) O呵呵，看来生活总有相通之处，任何事都难免有小遗憾。也许美也在于此。。。2 F. c4 V3 U* h" g

4 Q% Y8 X$ u  v1 \8 Y* q部分菜加一些做法哈~~' a- c$ v$ Z$ ]+ |
1、剁椒鱼头) L6 [8 y! W' e+ J
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- m" k  c# a+ |# ^& w: W8 X材料：鱼头、葱、姜、蒜、胡椒粉、剁椒、盐1、鱼头洗净，切成不分开的两半（基本买的时候就给分了）盐和胡椒粉一茶勺 均匀抹在鱼头上，腌10钟左右
6 k  F, _4 |. K: B& N( d7 s; W! e2、葱片、姜片铺在盘底，放上鱼头（双眼朝上哈）再均匀的铺上剁椒，可以铺一些在盘子边上，底部也容易进味，摆盘也好看、我是剁椒就剩这些了，没怎么够用，上锅蒸12分钟。3 [1 |) r" t2 j
3、出锅，上面洒上香葱末和蒜末
9 `, X/ f, w1 I" N7 k- V( p* d, ~# K4、浇明油，锅烧热，倒入比炒菜稍多的油，等油冒烟离火浇在鱼头上，就可以上桌了。
$ ]& M/ P7 k, ?- F( ]: y2、酱骨头# R! c0 U% S/ j) z  k

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/ F! N% {( z2 B% A2 ^3、蒜苗小炒肉
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4、蚝油杏鲍菇（和吃版一麻麻学的，很好吃）
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5、珍珠丸子
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5 L- F( ]8 ^* }7 j% ?1 f/ k, j5 m$ a6 @3 h6、苗香木耳鸡* f# J# G- B1 z# P) a& c  g. s' h% j
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0 T/ S0 w+ d! n# L7 U9 k/ {7、毛血旺(凉了，回了一下锅，卖相不够好了)* @# W: e7 ~8 G9 S- l+ Z
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8、樱桃肉
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5 v6 h) ]* r6 \& Z. n5 x做法:0 D# G2 n2 b& ~: M. E0 f
材料：通脊（猪的大里脊）、生粉、盐、白糖、五香粉、蚝油、生抽、蕃茄酱、葱丝、姜丝、油
+ a/ e' K. R/ a" t1、通脊去筋膜切成1.5*1.5左右见方的丁，放入盐、五香粉、生抽、蚝油拌匀腌30分钟以上
- R, ^( \! I+ s) u3 }" {2、倒入生粉抓匀6 L; Q1 l7 G  L9 B  D8 N
3、锅内放油，油热将肉丁一个一个分别滑入油锅中，肉丁变黄控油捞出
+ }' X. D' U: w/ E1 p; r4、将炸好的肉丁再重新倒入锅内过一遍油捞出（第一遍炸熟、第二遍为了炸脆）5 A" ]& U) ~' u, N1 o
5、锅内留底油，倒入蕃茄酱（稍放些哈，少了挂不全）、白糖快炒，放上葱丝、姜丝，倒入炸好的肉丁，将蕃茄酱挂均匀就可以出锅了。0 D9 q. P3 z0 u1 B4 H
9、麻酱拌苦菊（比较喜欢的凉菜之一，可惜没拍）" l- f' o; i! [) r
10、家常凉菜& V. p8 e$ w  }3 l9 s6 W

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11、炝拌花生米. R5 l8 L/ l/ C; e3 k

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12、藕片
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/ D& V; Y- A5 a. L) U上首页了拍照留念
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songshicheng

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" |0 S! v% H7 K
& K' ?6 M* {* E& n# m. Z我平时还不怎么吃零食，主要是饭量太大，哈哈

哈哈。。。

ericlys

回复 songshicheng 的帖子7 o# l+ ^* r) }8 @
2 t" ^% p. a" E" C- k/ p4 @- s
我平时还不怎么吃零食，主要是饭量太大，哈哈

lihui5898100

回复 ericlys 的帖子* g1 h# m' R1 G& B3 B

7 v" L5 q0 N9 \" ?- F9 t7 u3 w我算吐的少的了，还吐了三次呢~

songshicheng

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/ g4 T& h  W* Y
) F- S6 R' A" L1 f总也管不住嘴，唉，太没出息

给自己找点事做，忙得顾不上吃东西

ericlys

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6 f/ k: T/ D! m0 q# R; ~& y
5 C$ {# p1 \' [1 Z9 y9 j. G哈哈，我说我就是天生吃货，怀孕一直到生一次都没吐过

lihui5898100

回复 ericlys 的帖子  m% x: D5 @4 p( [' D& S4 H

: r$ w3 {$ X0 M, K- |0 K' F% V真幸福，好羡慕~

ericlys

回复 songshicheng 的帖子+ Q- W4 {" b0 ~0 H- c
4 F+ ^1 ]& j. }* m4 K
总也管不住嘴，唉，太没出息

songshicheng

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- J! K4 j" P2 U; V6 e% w' u4 g  e/ D0 E! ?: f1 ~- j5 @+ ^
恩，减肥生活开始了，也就权当里程碑了，哈哈，很少一顿做这么多菜 ...

我也开始了

ericlys

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7 l# `/ h; t5 R2 N6 i! r. X, V3 d
2 m# m4 c; d: _& q! n( _恩，减肥生活开始了，也就权当里程碑了，哈哈，很少一顿做这么多菜

ericlys

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5 v+ r; j3 @  z& f/ u. r$ |2 v- B( s1 H# M8 \* Y
我忌口比较少，除了不吃冰的、凉的，其它基本都吃，小妞嘴也很壮，不挑食

songshicheng

真不少呀，四冷八热

lihui5898100

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我这没生都有忌口呢，等生了估计更厉害~

kexin

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$ c3 v0 v- U; C. d$ c5 D3 p) N+ R3 B( B- i
6 V* ?9 ^3 P: H* g+ z$ Z5 ?3 p- J0 v嘻嘻

ericlys

回复 着急忙慌带孩子 的帖子
! i/ {# ]$ Y+ e. \! f( c0 G8 l2 I3 R1 A  f6 _) h3 ?
哈哈，我也是慢鸟先飞，提前就把料都备齐套上保鲜膜码在冰箱里了，人来了就开始下锅

ericlys

回复 kexin@bj 的帖子' K+ G6 g) i6 p& i5 ~

( g. x5 E' o* N* T, Y5 L0 J吧嗒~~~~~

kexin

回复 ericlys 的帖子' L$ u) \$ Q5 {, r) V

: \" O" o9 O' ^$ M* I$ O% B好嘞,亲一个