- 妈米
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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-2-9 11:58 编辑
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% F8 \4 w2 z; G- m/ q; E/ X. J& F陈小幽儿是个绝对的肉食者,,所以每顿饭都得想一道肉菜。。* }* q# e5 Q* t, M
我这每天琢磨啊,到底给她做啥啊,还得每天不重样儿,累啊。。
. {/ D9 R! O% Y: C6 i# C这道秘制烤鸡翅,味道绝对不同,烤出来巨好吃,蒜香味道巨浓,超级好吃!!, J" K T6 {6 ^7 n
我闺女一下干掉四个!牛吧。。也证明这个鸡翅有多好吃。。。3 s0 x. | b; \* K1 t( S7 P
主料:鸡翅
' {. z" q& J5 h8 K0 `, s! F配料:蒜泥+蒜汁、料酒、老抽、生抽、白糖、盐+ J, N$ Z6 l3 ]- R
做法:# G: Q8 [6 f1 o& b
1、将鸡翅洗净,淋干水份。
# x0 B4 F. n m- [, _( V' S2、将蒜拍成泥,然后放入清水和盐。$ N6 `; A% R9 \% u7 s) i! c+ b- F+ a' V, @
3、将料酒、老抽、生抽、白糖、蒜泥水、盐全部倒入鸡翅中。- I3 k) j3 F: a1 `$ c$ R9 U) O
4、上面盖上保鲜膜,腌制半小时,中途将鸡翅翻个个儿,让两面均与粘上酱料。1 D( H; Q0 v {
5、半小时后取出来,已基本腌透了。放入烤箱中180度,20分钟,如果给宝宝吃,25分钟最好。, v5 G. M( }1 D2 ~8 j3 N, }" T
除了皮浓香四溢,就连鸡翅里面都渗透着蒜香,简直太好吃啦,哈哈。。。$ U& n$ r# C* ?9 k% `+ e
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