- 妈米
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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-2-9 11:58 编辑 1 w, z5 }( v6 [
" P( V) F. {9 B. N陈小幽儿是个绝对的肉食者,,所以每顿饭都得想一道肉菜。。6 w$ Y" k! d2 W- A# v
我这每天琢磨啊,到底给她做啥啊,还得每天不重样儿,累啊。。4 u; q% J1 K3 U j V4 W& J# R
这道秘制烤鸡翅,味道绝对不同,烤出来巨好吃,蒜香味道巨浓,超级好吃!!
, C9 s4 u' s7 Y2 ~+ M我闺女一下干掉四个!牛吧。。也证明这个鸡翅有多好吃。。。
7 n" h( V; y: Y! O& Z主料:鸡翅( l. x9 k) U1 E* {. g5 T/ y
配料:蒜泥+蒜汁、料酒、老抽、生抽、白糖、盐
- \9 \! w* k$ y% t- A) k' E' D' k G0 s做法:
) X8 u$ g5 y2 o! _/ z+ I1、将鸡翅洗净,淋干水份。+ s* `* {2 D x. V
2、将蒜拍成泥,然后放入清水和盐。
& g+ ]7 G- {4 Z3、将料酒、老抽、生抽、白糖、蒜泥水、盐全部倒入鸡翅中。6 L- e6 d R9 v
4、上面盖上保鲜膜,腌制半小时,中途将鸡翅翻个个儿,让两面均与粘上酱料。* K k5 N# |% u( G# A& W* y- v
5、半小时后取出来,已基本腌透了。放入烤箱中180度,20分钟,如果给宝宝吃,25分钟最好。 S$ ?3 t' S! g) z; b+ H
除了皮浓香四溢,就连鸡翅里面都渗透着蒜香,简直太好吃啦,哈哈。。。
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