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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-2-9 11:58 编辑 9 `% B0 v& x4 T8 Q0 }
! O7 j4 x; U( Y
陈小幽儿是个绝对的肉食者,,所以每顿饭都得想一道肉菜。。2 {% Y$ |6 |! ?1 h( v7 ?
我这每天琢磨啊,到底给她做啥啊,还得每天不重样儿,累啊。。
" j8 P2 p* c& f5 z8 F8 e这道秘制烤鸡翅,味道绝对不同,烤出来巨好吃,蒜香味道巨浓,超级好吃!!
: i# ~. }0 \3 T+ U ~& @我闺女一下干掉四个!牛吧。。也证明这个鸡翅有多好吃。。。
, a' o3 ?7 A( b) O: w K d主料:鸡翅
% I5 ~, I, b7 }3 E/ e' o% P+ T' R配料:蒜泥+蒜汁、料酒、老抽、生抽、白糖、盐
, W7 W! @% D1 t3 U7 f% r# K做法:
9 C) F7 W3 D7 s" D3 t1、将鸡翅洗净,淋干水份。0 \) g5 c/ g* D4 N; d" |
2、将蒜拍成泥,然后放入清水和盐。
! h. {0 S, h! G' R3、将料酒、老抽、生抽、白糖、蒜泥水、盐全部倒入鸡翅中。
( F3 L4 C# W8 x; O' \ d4、上面盖上保鲜膜,腌制半小时,中途将鸡翅翻个个儿,让两面均与粘上酱料。6 Z; Q4 N! p$ e4 _: S7 x, _; G) b( a
5、半小时后取出来,已基本腌透了。放入烤箱中180度,20分钟,如果给宝宝吃,25分钟最好。0 r, p! m# o' V7 U4 g. m f! x
除了皮浓香四溢,就连鸡翅里面都渗透着蒜香,简直太好吃啦,哈哈。。。
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