- 妈米
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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-2-9 11:58 编辑
& \8 N0 @, b* v" Y
/ o4 |5 K: k+ V# {/ f3 x l陈小幽儿是个绝对的肉食者,,所以每顿饭都得想一道肉菜。。9 g/ T; V: b. w( N+ c U
我这每天琢磨啊,到底给她做啥啊,还得每天不重样儿,累啊。。# p6 v7 l$ v% |! V; ^( D/ w
这道秘制烤鸡翅,味道绝对不同,烤出来巨好吃,蒜香味道巨浓,超级好吃!!5 o% }' L9 t/ b$ f! S9 h3 j
我闺女一下干掉四个!牛吧。。也证明这个鸡翅有多好吃。。。
" K; R2 l( K: W0 w8 ~! G主料:鸡翅
/ L4 n( [. ?% w D& q配料:蒜泥+蒜汁、料酒、老抽、生抽、白糖、盐
. N* A7 L$ R# N% ~& x1 G做法:9 V9 i! z8 O# q) J- n+ E
1、将鸡翅洗净,淋干水份。+ K9 M7 E5 Z9 C# v
2、将蒜拍成泥,然后放入清水和盐。
% x* C9 \, j- w3、将料酒、老抽、生抽、白糖、蒜泥水、盐全部倒入鸡翅中。
# b0 `6 \. j. h8 q) E4、上面盖上保鲜膜,腌制半小时,中途将鸡翅翻个个儿,让两面均与粘上酱料。
+ F3 `# q/ y: a$ _2 e9 K8 j5、半小时后取出来,已基本腌透了。放入烤箱中180度,20分钟,如果给宝宝吃,25分钟最好。
- z0 j B) p' B7 b3 u4 S除了皮浓香四溢,就连鸡翅里面都渗透着蒜香,简直太好吃啦,哈哈。。。: T9 U' M; Z* A% Q) \% N! m# a
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