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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-2-9 11:58 编辑 9 u$ r! n$ h: Z" z; `0 z4 g6 Z. T
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陈小幽儿是个绝对的肉食者,,所以每顿饭都得想一道肉菜。。
+ H& H3 i. \0 K# u' P我这每天琢磨啊,到底给她做啥啊,还得每天不重样儿,累啊。。
3 n) f8 d# g; k9 W p, U# z( g `& M这道秘制烤鸡翅,味道绝对不同,烤出来巨好吃,蒜香味道巨浓,超级好吃!!
0 _' M' K F& ~7 F. I$ x我闺女一下干掉四个!牛吧。。也证明这个鸡翅有多好吃。。。/ [! e# B* H' z4 y+ o
主料:鸡翅) R, z4 u1 L5 E/ ?5 E/ ~8 {
配料:蒜泥+蒜汁、料酒、老抽、生抽、白糖、盐- d- K8 x. q! r& f
做法:' l$ A+ L% d4 N
1、将鸡翅洗净,淋干水份。
2 F; I" f/ c# B2、将蒜拍成泥,然后放入清水和盐。
1 [' D |+ \4 R' ^. v; k3、将料酒、老抽、生抽、白糖、蒜泥水、盐全部倒入鸡翅中。9 D% p8 m4 L# ~$ X
4、上面盖上保鲜膜,腌制半小时,中途将鸡翅翻个个儿,让两面均与粘上酱料。8 u4 \& y7 I* D* r- u: M+ ^
5、半小时后取出来,已基本腌透了。放入烤箱中180度,20分钟,如果给宝宝吃,25分钟最好。
' k& ]( ~. G4 R8 V& t# o; l2 V* x除了皮浓香四溢,就连鸡翅里面都渗透着蒜香,简直太好吃啦,哈哈。。。3 {" a; m! r8 o i! |
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