- 妈米
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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-2-9 11:58 编辑
`- i& d" `' v) B; T0 `3 A8 T" X9 ?5 E5 f2 \& Z. Z. Y( F7 L: S6 T2 o
陈小幽儿是个绝对的肉食者,,所以每顿饭都得想一道肉菜。。% q! r# s' v; Z. T8 f
我这每天琢磨啊,到底给她做啥啊,还得每天不重样儿,累啊。。
/ ?7 n$ Y: f8 ~- m K( Q这道秘制烤鸡翅,味道绝对不同,烤出来巨好吃,蒜香味道巨浓,超级好吃!!
! g9 `8 M& ?: k1 E s# p: }) n我闺女一下干掉四个!牛吧。。也证明这个鸡翅有多好吃。。。/ w( j& M" X/ x* P: T
主料:鸡翅
$ A/ ]8 x4 d- t& m" K! L0 x6 K配料:蒜泥+蒜汁、料酒、老抽、生抽、白糖、盐. b7 ~/ T* e) l5 s8 x
做法:; p) J0 q1 V- B! A! x- ?
1、将鸡翅洗净,淋干水份。
$ R* M M5 Y/ v. k7 n4 P, P2、将蒜拍成泥,然后放入清水和盐。
- \3 W0 i' u: _3、将料酒、老抽、生抽、白糖、蒜泥水、盐全部倒入鸡翅中。4 A I+ c3 \* L. ^9 K6 [ z3 F
4、上面盖上保鲜膜,腌制半小时,中途将鸡翅翻个个儿,让两面均与粘上酱料。8 r( U, O0 r/ q0 B+ y
5、半小时后取出来,已基本腌透了。放入烤箱中180度,20分钟,如果给宝宝吃,25分钟最好。
* u8 m- E% a- f0 U除了皮浓香四溢,就连鸡翅里面都渗透着蒜香,简直太好吃啦,哈哈。。。' e, M, I! r; h: m
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